Thus Coffee

店里有微型烘焙机，自烘咖啡豆做一杯冰拿铁，超级顺口，咖啡师还会玩各种拉花。 brunch菜单厚厚一本，几乎什么都做，还都很好吃。可能因为远离市区的租金便宜，性价比简直逆天。 sᴀʟᴍᴏɴ ᴀɴᴅ ᴋᴀʟᴇ ᴛᴏᴀsᴛ 厚切布里欧吐司，表面烤得很酥，抹上细腻的牛油果泥，烟熏三文鱼给得超大方。 加上希腊酸奶和飞达奶酪(ғᴇᴛᴀ ᴄʜᴜɴᴋs) 戳开嫩嫩的水波蛋(sᴏᴜs ᴠɪᴅᴇ ᴇɢɢ) 搭配柑橘汁调味的羽衣甘蓝和菠菜沙拉，拌在一起清爽又开胃。 sᴍᴏᴋᴇᴅ ᴘᴜʟʟᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ & sᴄʀᴀᴍʙʟᴇᴅ ᴇɢɢ & ʙᴜᴛᴛᴇʀʏ ᴄʀᴏɪssᴀɴᴛ 黄油可颂的口感很绝，内里一点不会湿软垮掉，咬开是浓浓的黄油香气，酥到掉渣，现烤的魅力太大。盖一层偏日式的滑蛋，薄嫩而不散，表面微微流动，出品标致。 橡木烟熏慢烤的手撕猪肉，柔嫩酥软，自制烧烤酱浓厚入味。舔盘！ ʟɪɴɢᴜɪɴᴇ ᴘᴜᴛᴛᴀɴᴇsᴄᴀ 超喜欢这盘“烟花女意面”的酱汁。 番茄奶油酱为底，加上重口的腌渍凤尾鱼/小酸豆/黑橄榄，味道咸香酸辣，非常豪放不矜持，是对味蕾赤裸裸的诱惑！坐实菜名。 配料给的烤虎虾和鲷鱼，食材新鲜，鲜味很浓，又想念它夺魂的味道了。 ᴡᴀɢʏᴜ ʙᴇᴇғ ɢʀᴀɪɴ ʙᴏᴡʟ sᴇʀᴠᴇᴅ ᴡᴛɪʜ ǫᴜɪɴᴏᴀ ᴀɴᴅ ᴘᴇᴀʀʟ ʙᴀʀʟᴇʏ 和牛谷物碗。 蘑菇/番茄/毛豆/腌黄瓜/豆芽，有嫩有脆，口感特别丰富，主食是藜麦和薏米，拌一颗完美的温泉蛋。和牛的柔嫩程度也很对，并不像看上去那么清淡，是健康且好吃的。

这家最有名的就是抹茶熔岩蛋糕，Berry Matcha Lava Cake $15 新鲜的水果和杏仁做点缀，奶香十足的抹茶熔岩蛋糕是必点之一。抹茶拿铁Green Shot S6.5这个完美的渐层，不用我说你们肯定也想点一杯了 这家非常的贴心除了正常菜单你会看到一叠带有照片的卡片式菜单，而且还是每一道都有照片哟！这家没有服务费和消费税，量也很足。