文东记(黄埔西店)

Boon Tong Kee  

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  • #新加坡景點文東記所有店鋪都位於非遊客區,真係要專程坐車去食,但都值得。好在住喺芽蘢,出市區前去食都叫順路。我係坐巴士去嘅(新加坡...

    来自 _TSHK****ng2lo 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

马来风光 , 海南鸡饭 , 咕噜肉 , 蒙古牛肉 , 鸡油饭 , 蒜蓉芥兰 , 麦片虾 , 云呑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 4.9
  • #新加坡景點
    文東記所有店鋪都位於非遊客區,真係要專程坐車去食,但都值得。好在住喺芽蘢,出市區前去食都叫順路。我係坐巴士去嘅(新加坡坐公共交通好方便,全部收visa或Master paywave。巴士上落車拍一拍就ok,用google map就搵到要坐咩車,到站時間都好準,望住GPS就知幾時落車),位於一個住宅區,如果坐地鐵紫色線直達。約十幾人排隊,多本地人幫襯,店員服務好好。外賣同堂食有唔同餐牌。枱面鋪上格仔枱布,感覺似香港嘅小菜館。雞超嫰滑、厚肉,油飯好香,粒粒分明。炸豆腐香脆,但所有炸物都配似煉奶質地、甜味嘅美乃滋香港人可能唔係好慣。

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  • 1/4只白斩鸡
    煮的时间刚刚好,骨肉不见血,鸡皮剔透香滑,鸡胸肉能做到软嫩不干柴实在不多见。较稀的酱油给鸡肉一个底味,渗到垫底的黄瓜条上,脆生生的甜。店家自制的蒜蓉和辣椒酱够劲却不会太辣,提升鸡肉味道的层次感,还不喧宾夺主。
    金字塔造型的鸡油饭,粒粒分明又不会过干,喷香油润,直接吃都有滋有味。
    脆皮豆腐
    炸成金黄色的“方砖”里,包着嫩而不裂的豆腐,蘸班兰味的炼乳香香甜甜。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 12道峰味推荐餐厅--文冬记打卡。海南鸡饭曾经上过新加坡鸡饭Top10,而且排名第二哦。难怪TVB的明星也会寻觅到这样一个偏僻的小店吃鸡饭哟。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:60元
  • 文东记的鸡饭吃起来不错。比较有特色,值得一试。

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  • 店面干净、明亮,店员的服务态度很好,每道菜的味道都很好,白切鸡是在新加坡连续吃了三天鸡里做得最好吃的(尽管仍然比不上国内的鸡),虾多士咬下去弹牙,把虾和多士结合在一起很特别,油饭很有味道,金银蛋苋菜满满的一碟、汤汁很浓,再配上油饭,吃得很舒服。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 店主以做粤式鸡饭起家。马里士他分店推荐的菜肴为:腊味咸鱼鸡饭、香妃鸡、美味一品锅和大可以拼盘。文东记经过多年经营,由小贩档升格成海南鸡饭名店。不仅在新加坡开了多家分店,来海外也有它的分店。

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  • 来新加坡的最后一天我们来到了这家网红的餐厅。海南鸡饭是我们一直都很喜欢吃的,他们最主要是鸡肉的品质,那真叫一个赞啊!豆腐也花了心思。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥158(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    东南亚菜 其他中餐
  • 电 话: +65-62999880
  • 地 址: 34 Whampoa W, 01-93, 新加坡 330034
  • 营业时间:营业中 17:15-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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