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蓝姜餐厅

The Blue Ginger
暂无图片
4.4
37条点评|
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蓝姜的食物质量让我惊喜不已。每道菜都调味和正宗,使它成为令人愉快的烹饪体验。工作人员友好而包容,提高了整体用餐体验。

来自 _TI***qr 的点评

概览与点评

餐厅介绍

The Blue Ginger Restaurant的外观设计具有浓厚的欧陆风格,餐厅共三层,每一层都有不同的建筑风格。第一层及第二层都展示出结合中式及新加坡当地色彩的用餐地方,第三层则是主要作婚宴用途。餐厅主打新加坡地道特色——娘惹菜,菜牌中的语言以马来西亚语表示。娘惹菜煮法更是结合了中国及马来西亚的特色而成,令平平无奇的菜式都变得风味独特。

本店特色美食

咖喱鱼头,Durian Chendol,酸辣虾,乌打,Beef Rendang,Appetizer,空心菜,海鲜汤,咖喱牛肉,混合蔬菜,榴莲珍多冰,叻沙,沙爹,娘惹菜

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游友点评(37 条点评)
写点评
4.4/5分
口味4.5
环境4.5
服务4.5
智能排序
头像_TI***qr

蓝姜的食物质量让我惊喜不已。每道菜都调味和正宗,使它成为令人愉快的烹饪体验。工作人员友好而包容,提高了整体用餐体验。

2025-08-05 发布点评
有用
头像_TI***ny

蓝姜是任何喜欢Peranakan食物的人必去的。菜品质量令人印象深刻,服务一流。是家庭聚会或与朋友共进晚餐的完美场所。

2025-07-15 发布点评
有用
头像_TI***dk

这家餐厅是任何想体验新加坡传统美食的人的隐藏宝石。氛围迷人,菜肴呈现精美,味道十足。强烈推荐特别的夜晚出游!

2025-06-29 发布点评
有用
头像_TI***dg

蓝姜提供地道的Peranakan用餐体验,氛围温馨,菜肴风味丰富,服务周到,无论是当地人还是游客都很棒的选择。

2025-03-15 发布点评
有用
头像_TI***46

我在蓝姜度过了美好的时光!食物很好吃,特别是牛肉仁当,里面装满了香料。工作人员,特别是李先生,提供了出色的服务,使我们的饭菜更加愉快。

2025-03-07 发布点评
有用
头像兰雍
人均消费:250
口味5环境5服务5

朋友带我来吃传说中米其林一星的娘惹菜。三层楼,装修很南洋风。刚到新加坡的人未必吃得惯,只是觉得有一定特色,本地朋友他们常常吃各种口味的咖喱,觉得味道不错,咖喱味很特殊。个人觉得小金杯和五香卷好吃,榴莲珍多可以尝试

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2023-03-26 发布点评
有用3
头像迪斯卡沃
口味3环境3服务3

The Blue Ginger 地址:97 Tanjong Pagar Road 蓝姜是一家新家坡当地的娘惹菜餐厅,红色的店门口写着接地气的中文餐馆名,是一家米其林一星的餐厅,还没到饭点就陆续进来不少人(大家记得提前预约)点的招牌菜都很好吃,菜的口感都是有点微微偏辣,下次有机会来的话还要再来吃一次。

2022-08-06 发布点评
有用
头像红妆人Nefelibata
人均消费:128
口味5环境5服务5

每次都觉得蛮好吃,就想推荐是那种朴素的好吃,扁肉汤、土笋冻、花甲、金汤时蔬、荷叶包还有这个季节的鳗鱼汤~两个人吃只要两三百,吃完还可以逛!

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2021-12-04 发布点评
有用1
头像junjun08
口味5环境5服务5

口味很不错 环境卫生 价格实惠

2021-10-16 发布点评
有用
头像sunnycccc

餐厅主打的是西式的餐厅 很不错

2021-09-25 发布点评
有用
1-10 / 18条点评
页/2

你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

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餐厅信息

人 均:¥259(来自用户反馈)
菜 系:东南亚菜
电 话:+6562223928
地 址:088518,新加坡丹戎巴葛路97
免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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