柏屋 大阪千里山

Kashiwaya Senriyama  

  • 4.8 分享餐厅
  • 5条点评 | 写点评
  • 日本大阪很精致的一家日式料理店,也是一家米其林三星餐厅,味道挺不错的,菜的品种有很多,刺身的种类也有很多,也很新鲜,值得推荐的是这...

    来自 火欲心蓝 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅开设于1977年,主厨松尾英明曾在名店招福楼学习厨艺,对每一道菜品的用心程度都清晰可见,菜品特色之一就是色彩令人惊艳,端上来的一叠叠料理色彩搭配非常好,带给客人视觉与味觉的双重享受。店内用餐氛围很轻松,直到用餐结束前的一杯茶都会让客人充满了亲切感,给人一种放松的感觉。

本店特色美食

春の庭 , 栗小饼(栗小餅) , 春季生鱼片(春のお造り) , 蒸鲍鱼(蒸し鮑) , 伊勢海老の生揚げ , 伊勢海老のやわらか蒸し

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

特别提示

1.着装要求:休闲便装,不得穿运动装入内。 2.恕不接待13岁以下的儿童用餐。 3.餐馆菜单按季节更换。

游友点评(5条点评)

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4.8/5分
口味 4.7
环境 4.3
服务 4.7
  • 日本大阪很精致的一家日式料理店,也是一家米其林三星餐厅,味道挺不错的,菜的品种有很多,刺身的种类也有很多,也很新鲜,值得推荐的是这家店烤大虾和扇贝,非常的好吃,还有清酒也很好喝!

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  •   人均消费:745元
  • 价格:点的是10000日元的午市套餐,另收了服务费,加起来好像是12000日元。

    预定方式:没有用供应商的方式,而是自己去官网上找了邮箱~需要提前选定套餐人数时间预约。发送邮件后对方会在2个工作日内回复,随后需要提前支付就ok啦!我们提前了大约一周吧~运气很好

    [环境]:从大阪难波到这里大约需要45min吧,依赖具体做的是哪条线路啦。店里的包间和庭院都非常美好安静~

    「怀石料理套餐」:会跟着时节而变化哦~
    去的时候是3月12日,是和春相关的套餐。每一道菜都非常精致,有着不同的寓意,有和日本相扑文化相关的,有和当季花草相关的~
    还会有小文章告诉你,这些菜的主题是什么,真的是太诗意啦~

    口味:其实每一道菜,在口味上都不能用“惊艳”来形容,但都配得上“好吃”。怀石的魅力应该在于尊重食材本身的原味,并且遵从自然的规律吧。菜品摆盘和设计上的每一个细节都令人惊叹!听完介绍,会发出“哇”的声音!

    [服务]:真的好温柔好有气质,轻声轻语的,非常有礼貌,并且会目送你离开知道在视野中消失哦!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:500元
  • 这家餐厅最早是在香港那里看到的分店,其实总店是在大阪这里,这个餐厅预定是通过日本会员制扫描的,就是去的路上有些波折,还好菜的品相和味道都很棒!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:1760元
  • 吃完了两星,来了家三星的,不得不说日本人做的东西真的是好好吃哦,做工精致装盘讲究,真是绝对的秀色可餐,而且服务态度也是好的让人出奇……

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  • 从梅田过去的 十五分钟车程 据说是在富人区下
    环境很优雅 简单 很日式 提前官网预约的 35000的晚餐 但是被安排的包房有点吓人了 需要爬进去的 算是日式的 有点感觉不好
    服务全程也是很到位 上一道菜 客气两次

    全程二个半小时 给了一份英文菜单 品尝着日式海鲜大餐 其实食材肯定是ok的 甚至是高级的 伊势海老呀 还有鲷鱼等 很多都是外面没吃到过的 味道也是根据味蕾 进行各种调剂的 一道道颇有讲究

    怀石料理吃个氛围 吃个食材 如果不差钱的话可以每个季度来感受下 但是我最后是靠大锅米饭吃饱的 哈哈 传说中扶墙而出貌似是不是我这次的套餐不对呢

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  • 在茶道名家的百年宅邸里,用舌尖丈量春天的脚步! 「柏屋」千里山本店每年樱花季推出限定菜单。当备长炭烤鱼的青烟掠过庭院的枝垂樱,你会明白为什么连日本皇室都钟爱这间关西的料亭...

    柏屋 大阪千里山
    🏠地址:大阪府吹田市千里山西2-5-18
    🚇交通:阪急千里线「千里山站」步行8分钟(沿途有樱花路标)
    ⭐最佳时段:3/20-4/10(庭院百年枝垂樱满开期)

    🎋 三大必体验理由
    1️⃣ 建筑美学
    获"日本建筑学会奖"的现代数寄屋
    用餐时可观赏200年树龄的"枝垂樱"(国家指定天然纪念物)
    2️⃣ 季节仪式感
    入席先奉上"樱花金箔抹茶"
    每道菜配一首手写俳句短笺
    3️⃣ 女将服务
    五代目女将细川亚衣亲自解说
    英语/基础中文对应(需提前告知)

    🍱 经典菜单
    ✔ 八寸:枫叶形漆器盛装松茸土瓶蒸+柿饼鹅肝最中
    ✔ 向付:蓼醋拌松叶蟹佐金箔菊花瓣
    ✔ 焼物:备长炭烤香鱼(保留苦胆的成年鱼)
    ✔ 強肴:近江牛陶板烧配贺茂茄子
    ✔ 食事:栗子炊饭(使用比叡山天然水)

    🎎 特色体验
    茶事前菜:入席先体验薄茶点服(含抹茶道演示)
    香道环节:秋季限定「枯山水香盒」闻香仪式
    隐藏福利:离店获赠手写菜单+当日和菓子

    📌 实用Tips
    预约规则:
    官网提前2个月预约(海外客人可英文邮件沟通)
    交通建议:
    从梅田站打车约15分钟(约2,500円)

    ✨ 周边联动推荐
    • 餐前散步: 千里川堤防樱花隧道(春季绝景)
    • 文化体验:同街区「 藤田美术馆」(国宝曜变天目茶碗)
    • 住宿建议:大阪站周边酒店(往返便利)
    #携程定制旅行 #携程定制师 #定制秋冬之旅

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  • 开于1977年,主厨松尾英明曾在名店招福楼学习,把怀石料理的精髓融入到其中。整个菜品可见对食材的用心,带给客人视觉与味觉的双重享受

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  • 环境:4  服务:5   
  • 怀石料理,和京都的店家比起来,大阪这里虽然离的不远,但是没有京都的店家那么遵循传统,不少菜式都是比较新颖的,和印象中古板的怀石料理店略有些不一样。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 只能选择价格,不能选择菜,有什么就吃什么。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 米其林三星。但是我个人认为可能是环境,服务和摆盘等综合的打分。所以更多的不是食物本身,而是整个的享受过程。带上父母,进行这样的一次美食之行,真的不错。

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1-10 / 13条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1271(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: +81-6-63862234
  • 地 址: 大阪府吹田市千里山西2丁目5番18号
  • 营业时间:营业中 12:00-13:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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