盛和·赵胜生炝烩面(滨河路店)

 

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  • #当地才能吃到的美食 南阳的朋友一直对河南其他地方烩面嗤之以鼻,对他们本地的炝锅烩面倍加推崇,既然来了,当然要试一试[偷笑] [薄荷]环...

    来自 23hhbj韩 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烧饼 , 发面烤饼 , 铁板煎凉粉 , 羊油辣椒 , 炸酥鱼 , 特色辣椒 , 拉皮 , 羊肉串 , 盛和盛炝烩面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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0/5分
  • #当地才能吃到的美食

    南阳的朋友一直对河南其他地方烩面嗤之以鼻,对他们本地的炝锅烩面倍加推崇,既然来了,当然要试一试[偷笑]
    [薄荷]环境:高档快餐店的水平,明档点餐,卫生条件不错,谈不上有什么风格和特点[得意]
    [服务铃]服务:在同类餐厅里算是出类拔萃的了,明显是受过一定培训,餐具都是新鲜加热消毒过的,每桌会赠送小吃(排叉),有专门的迎宾开门迎送客人[强][强][强]
    菜品方面味道在线,这个炝锅烩面确实有独到之处,是油热后先把肉下锅炒香,再加入一些葱姜等一起煸炒,待炒匀入味后再加入高汤再煮面。汤底口味更重一些,不是传统的白色汤。能看到炝锅用的葱花,那种微糊的葱香味以及羊肉煸炒的肉香很浓郁,确实与普通烩面味道不同,毕竟多一道手续[偷笑]
    在点餐明档有块铁板,滋啦滋啦的炒着色泽深沉的凉粉,碳水的香气非常诱人,里面搭配了碎肉和花生,口感咸香,主要是凉粉的品质很高,绝对值得一试。
    难得的是赠送的小吃☞排叉也很不错,是加入了芝麻炸制的一种面食,挺好吃的[呲牙]
    值得一提的是这家主打的羊肉是盐池滩羊,不过想想也是,虽然河南也是吃羊肉的大省,但好像真没什么出名的羊,引进外援也是可以理解,再加上这也是噱头,毕竟外来的和尚会念经[呲牙]

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餐厅信息

  • 人 均: ¥56(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 卧龙路与滨河西路交叉口万家园楼下
  • 营业时间:休息中 18:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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