老字号贾家肉丸糊辣汤(光明巷店)

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公认最好吃的胡辣汤，配上黑暗的烤鸭蛋，的确有惊喜！首先说下黑暗料理烤鸭蛋,当时还以为是生的鸭蛋，谁知道原来是熟的，配上胡辣汤的确好...
来自冰之炙点的点评

概览与点评

餐厅介绍

韩国美食节目《街头美食斗士》第二季中提到的这家肉丸胡辣汤店位于西安回民街，店面不大，甚至有些陈旧，但却是当地的早餐名店。店内主打肉丸胡辣汤，胡辣汤中的配料很多，除了筋道的肉丸，还有土豆块等，汤比较粘稠，配上泡馍一块吃是很多人早餐的标配。

本店特色美食

胡辣汤 , 泡馍 , 辣油

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 3.7; 服务 4.0

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冰之炙点

公认最好吃的胡辣汤，配上黑暗的烤鸭蛋，的确有惊喜！
首先说下黑暗料理烤鸭蛋,当时还以为是生的鸭蛋，谁知道原来是熟的，配上胡辣汤的确好吃，增加的胡辣汤的咸香味！
再说胡辣汤，这里的胡辣汤味道不会再重口味，肉丸表明炸的很脆，里面肉嫩。一口吃下去，麻辣味，牛肉香味，泡馍的口感全部混在嘴里，让人在寒冷的冬天感受到一丝温柔！
最后想说下：这里的胡辣汤的确很不错，看排队的人就知道，性价比也是极高！
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2020-02-16 详情举报有用（1）

wyd84884

环境：2 服务：5 人均消费：8元
西安当地人最有人气的一家胡辣汤，周末去吃，基本排队。现在喝的是贾家第二代胡辣汤，以前喝得是他爹操刀的。一人到贾家喝胡辣汤比较困难，排队端饭，端着碗找空桌子，胡辣汤放桌上再找凳子。
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2019-06-24 详情举报有用（1）

流放在外11

#穷游西安攻略

在西安看到了不少胡辣汤，一直好奇胡辣汤应该算河南的特色，为啥在西安也算特色之一？

后来才知道西安的胡辣汤分两大流派，一派是有河南特色的肉丁胡辣汤，一派是当地清真特色的肉丸胡辣汤。

肉丸糊辣汤看卖相有些不太上相，味道和我在河南喝到的胡辣汤确实不太一样。胡辣汤里还要放辣子，但是感觉辣度并没有比河南的胡辣汤强。里面的牛肉丸是灵魂，五香味十足，口感扎实，确实有特色。吃的时候一定要配一个馍，吃过的都懂。
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2025-04-29 详情举报有用（0）

林明Zavier

认准这个行程，如果你在西安的话，本链接直接下拉打开地图，根据自己的位置，找一找附近标明的门店都可以去尽情的尝试，都是西安本地人所推荐的老字号店铺！！！完全分享给大家‼️‼️‼️

📖📖行程路线
Day1:清真原北院门贾家麻花油茶→秦豫肉夹馍(骡马市总店)→刘嫂肉夹馍(南小巷店)→翔子米皮→老刘家牛羊肉泡馍(立新街店)→果渊斋老米家(北广济街店)→马洪小炒泡馍馆(钟楼回民街店)→建娃小炒泡馍(汇鑫家园店)→铁老十(学习巷店)→刘信牛羊肉泡馍小炒(回民街店)→朱选民大米面皮(西木头市总店)→志亮灌汤蒸饺·清真(庙后街店)→尚寨嫽扎咧面馆(钟楼店)→芳玲特色油泼面→大秦面庄(大唐芙蓉园店)→老字号贾家肉丸糊辣汤(光明巷店)→清真李唯一优质肉丸糊辣汤→元元糊辣汤→乾州食府(小雁塔店)→莲花餐饮(朱雀店)→子午路张记肉夹馍(翠华路店)→清真老糜家→小勇烤肉·清真→虎子水盆羊肉(翠华路店)→薛昌利大米面皮(南关正街店)

Day2:福苗小骆驼烧烤(莲湖路老店)→清真·郭楠烤肉→费萨尔烤肉→老杨家百年老店→迪尼庭院烧烤→老白家怡贵园烤肉→盈盈水盆(曲江店)→朱秀英梆梆肉葫芦头(兴隆巷店)→西华门吴记羊血大王(知味居店)→西泰厚泡馍馆→爱骅裤带面馆(总店)→金三烤肉→勇利赵家烤肉坊(西影路店)→澄城崇斌水盆羊肉(后宰门店)→清真·宏顺祥卤汁凉粉(大皮院店)→清真石家包子(大皮院总店)→崇辉澄城水盆羊肉(钟楼西一路总店)→老乌家油茶麻花→清真马峰小炒泡馍→李家特色小炒泡馍→老西安韩记三鲜煮馍(四府街店)→周记玉顺楼→赵西安三鲜煮馍馆(大车家巷店)

💡小技巧： #西安最美夜景 #西安美食
#穿越回唐朝 #回民街美食盘点 #面食爱好者清单
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2025-03-04 详情举报有用（0）

爱运动的小周

#西安必打卡 #西安旅游攻略 #西安美食
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2024-12-11 详情举报有用（0）

佐罗小迪

得亏有土生土长的本地朋友
要不真要迷(cheng)失(si)在西安的大街小巷了
🤤好吃哒实在太太太多了！
不过时间有限，带着娃也不方便乱窜
📝清单放最后了，有时间的可以都去尝尝
感觉他推荐的都挺靠谱！

👍🏻贾家肉丸糊辣汤
一开始吃不惯，放辣椒后越吃越香
👍🏻一间星月楼牛羊肉泡馍小炒
汤头浓郁，牛肉细嫩入味
在北京真没吃过这么好吃的，强烈推荐！
👍🏻秦豫肉夹馍
超多人排队，大多是本地人
肉夹馍不错，凉皮一般
👍🏻朱秀英梆梆肉葫芦头
梆梆肉很有特色，一定要尝
❌biangbiang面（永兴坊门口）
路过随便吃口，不咋好吃
面硬，辣子也不香…
🀄️李穆沙甑糕
没注意到甑糕算是早餐
完美错过朋友推荐的胖子甑糕
❌H2 Coffee
孩子看上了小茶壶，慕名而来
emmm…反正我觉得不好喝
🀄️肉夹馍（H民街没注意叫啥）
看排队人多买的，中规中矩
❌粽子&凉糕（H民街小摊）
吃不惯凉粽子，口感有点儿夹生的赶脚
🀄️富丽豆食铺
被圣诞老人吸引来的
小点心造型逼真又可爱
👍🏻卷屋JUANWU
芋泥控一定不要错过！

🙅🏻‍♀️H民街本地人一般都不去
各种车乱窜，尤其不建议带娃去
像洒金桥之类的美食街超级多
肚量有限，下次我一定要多吃几天！
#城市C位出道计划 #周末去哪儿 #当地才能吃到的美食
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2023-12-25 详情举报有用（0）

addis777

不同于河南的胡辣汤，西安胡辣汤，就在于这肉丸。贾家肉丸胡辣汤，是西安人早上特别爱喝的一家，早上6:00开卖，不到11:00就沽清收摊，常有“坊上人”带着锅碗瓢盆来打包的。两口胡辣汤就摆在门口，木勺沿边一舀，碗碗都能吃到扎实肉丸，加点油辣子，味道更是一绝。
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2023-08-01 详情举报有用（0）

23hhbj韩

#当地才能吃到的美食

一位在西安上了几年学的朋友，毕业后对西安最念念不忘的就是这一碗肉丸胡辣汤[偷笑]
[薄荷]环境:在一条周围没什么餐厅的小巷子，普普通通的路边小店，就是那种典型的脏摊，门口那口冒着热气的大锅，显得非常有烟火气[偷笑]
[服务铃]服务:你想多了[偷笑]
陕西肉丸胡辣汤，咸鲜中带着辣麻，口味和材料与河南胡辣汤截然不同，个人感觉比河南的好吃。里面有牛肉丸，足足二十来个，即便含肉量不是特别高，以如今的物价水平，也难以想象七块钱能给的如此实惠[捂脸]里面土豆白菜等蔬菜炖的非常软烂入味，汤汁勾芡很重，偏粘稠。辣油和蒜苗是用来提鲜的，搅拌之后，一口喝下，小味挠一下就上来了[笑哭]冬天一大早要是来上这么一碗，再配个肉夹馍，应该可以温暖一上午[偷笑]
毫不夸张的说，这家小店是此次西安之行令我最感到惊艳的一家[强][强][强]而且这东西出了陕西好像还真没有[笑哭]小店菜品非常单一，只专注这一碗胡辣汤，真正的物美价廉，又好吃又实惠，这才是属于老百姓的市井美食[玫瑰]
最后请教回民朋友一个问题，这个乜贴卡是什么意思[捂脸]
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2023-03-02 详情举报有用（0）

迷茫旅行者

#种下期盼已久的“悉”望
这是第二次西安之行，只在这里停留一天，为的就是再吃一次让人欲罢不能的西安美食，biangbiang面、肉夹馍、小炒泡馍、胡辣汤。。。
一想到这些碳水会带来舌尖和胃口的满足，就觉得幸福感爆棚
【清沐铂金酒店(钟楼地铁站东大街店)】假期均价300+一晚，房间不算便宜，好在地理位置挺方便的，距离钟楼步行5min左右，
而且酒店含双人早餐，自助早餐不豪华但是完全可以吃饱。
好好的睡一觉，期待第二天的西安美食之行
早上七点多，我确定我们是饿醒的，
今天的第一站是【老字号贾家肉丸糊辣汤】，地址在光明巷。
从我们住的酒店出发，穿过钟楼地下，沿着西大街，经过钟鼓楼广场，走进北广济街，路过几栋居民楼后终于找到了这家肉丸糊辣汤，这座城市才刚刚苏醒，这家店门口就排起了长队，其中一半都是当地人呢，
他们熟练的点餐，端着糊辣汤，轻车熟路的找个位置坐下，开始掰馍泡进汤碗里。
我们学着他们的样子，点了大碗的肉丸糊辣汤，多辣子少辣油和香油，
还买了馍，要了店里的烤鸭蛋。
客人太多了，我们端着糊辣汤等了一会儿才成功拼桌，
TIPS，如果是两个人来吃饭，可以分头行动分工合作，一个人排队一个人找座。
【老字号贾家肉丸糊辣汤】，作为西安必吃榜，味道说不上惊艳，但是来尝一次也绝不会后悔，
我觉得有一些偏咸，一定要点馍配着吃才行，把馍掰碎泡进汤里，馍吸满了糊辣汤的味道，吃起来真的是太满足了，
肉丸给的很多，还配了很多蔬菜，每一样都味道浓郁，早上热乎乎的来一碗很暖胃也很开胃。
我们两个人分享一份大碗糊辣汤，完全够吃，加上馍和烤鸭蛋才土块出头，真的很划算
#美食旬味官 #城市里的私藏秘境
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2022-05-31 详情举报有用（0）