西安贾三灌汤包·回坊小吃·清真炒菜(北院门总店)

贾三灌汤包出名就是它家的包子拉起来想灯笼，皮薄，提起来都不会破，不过现在，这个灌汤包提起来，皮就会破，包子里的汤汁就会漏出来，有一点小失望，但是味道还是不错的，服务不错，服务员动作很麻利

从鼓楼这头 进入回民街 这家贾三清真汤包馆 在右手边，步行7、8分钟 不到，可达（回民街人头攒动 走不快） 店铺的铺面 满大的，我去的时候 只开放了一楼 生意也不错 店家有饮水机 可以免费取用冷水和热水 店家的小哥哥、小姐姐们也很热情和周到，一落座 先后有4、5位 服务员 分别上前来确认你的下单内容，怕被遗漏～ 和店员说了 赶时间，他们也会帮我盯着～ 真的很贴心 灌汤包 要了羊肉的灌汤包 皮薄 汤多 馅儿有辛香料儿的味道 我能接受 还不错。六边形的蒸屉 一贯8个 量不少了～ 灌汤包 除了 牛肉、羊肉、还有三鲜的。 希望店家可以退出 混合款 比如 牛羊（4+4）个，或者 牛羊三鲜（3+3+3）个，这样 更能满足 外地旅游食客的需求～

西安是一个适合旅游的城市，西安因其特殊的历史地位，使它的美明显有别于其他城市。这份历史沉浸在土地里，弥漫在空气中，也融入市井百姓的生活中.... 回民街，本地人称之为“回坊”，也叫“坊上”。回民街之于西安如同上海的城隍庙、南京的夫子庙这里是吃货的天堂。去回民街老字号来一笼包子，感受一下舌尖上的西安小吃……

贾三灌汤包子是老字号、名气大，好吃不好吃不重要，必须打个卡。上次来西安是朋友请客，没好意思要本来很想尝尝的酸梅汤，这次当然要补上。 到西安的第一顿就来到这里，点了牛肉、羊肉、三鲜三种包子，还点了小吃小菜，酸梅汤，酸梅汤好喝，大家一致喜欢的是麻酱凉皮，三种口味的包子个人感觉牛肉的最好吧。

在鼓楼后面的回民街(也就是北院门街)，有无数的真假老字号，让你不知吃谁是好?上次看见某肉夹馍排队，排半小时，感觉很失望。 今天在网上搜的贾三清真灌汤包子铺(回民街，北院门街，路东靠近鼓楼)，为此专门打车到回民街。果然是真正的老字号，灌汤包子货真价实，味道好极了。敢情回民街上确有好吃的。

大概是前一天在秦陵遛弯遛大了，少有地逛博物馆累到劈叉，还没看完。不过点名表扬一下陕历博的餐厅，颜值极高，便当水准，饮料也洋气好喝。 回民街打卡了贾三灌汤包和号称“陕西版哈根达斯”的陕拾叁。油泼辣子口味的冰淇淋不敢消受，咸蛋黄、醪糟、豆腐都属于不功不过，当季的临潼石榴味非常出色，他们家的烘焙还可以加一星。

这一次终于吃到了心心念念的贾三灌汤包，以前吃过两次，感觉非常好，此行继续喋一顿。特别喜欢他家的牛肚豆皮，麻酱味儿浓郁，又有点儿小辣，红红的感观非常棒。牛肉、羊肉汤包都不错，人虽然多，上菜却很快。赞一个。

wishon长安行(●°u°●)​ ，早晨从钟楼的文物酒店遛弯到鼓楼，也没开地图导航，莫名发现鼓楼后身异常热闹，原来这就是大名鼎鼎的回民街，遂深入人流寻找异域的美食，贾三灌汤包就在子佩集旁，黄色的牌子很醒目，入店点了灌汤包，鸡蛋？糟，酸辣肚丝汤，汤包不同于他店油腥很少，老样子先吸汤汁味道浓郁，再吃陷皮，当三者在唇齿间混合绽放的浓香味足实填满了我的味蕾，香而不腻，汤汁浓郁，应该就是这家老字号长存的佐证吧。

在去西安玩之前，在网上看到好多推荐，都有贾三清真灌汤包子馆，到西安之后，转了转知名度很高的西安回民坊风情街，是一片回民聚集区，有北院门、大皮院、小皮院、广济街、西兰市、化觉巷、庙后街等街道共同组成。此灌肠包馆在北院门街上，旅游的各位友友可以品尝，西安老口味。

上次去贾三灌汤包子，还是十五年前的事了。这次突然起意，就是馋了，走！【口味】包子蒸出 来，我拿着筷子，小心翼翼的夹到盘子里，尽量不让那宝贵的汤汁漏出去，一定要把它喝下去。那是这种包子的精华啊！