西安盛美利亚酒店·粤芙中餐厅

环境特别雅致安静，装修很有格调，不管朋友小聚还是家庭聚餐、商务宴请都特别合适。服务员态度热情周到，响应速度很快，全程贴心细致，体验感超棒。 菜品颜值高、口味正宗，食材新鲜分量实在，每一道都不踩雷，口感温润入味，吃得特别满足。性价比也很在线，停车方便、位置好找，整体体验满分，已经列入回头客清单，下次还会再来推荐给朋友！

来粤芙中餐厅必须夸夸这道清蒸鱼！上桌时油光锃亮，鱼身完整又好看，一看就是大厨的功力。用的酱油调味特别地道，咸鲜刚好，一点不齁。鱼肉嫩到像果冻一样，筷子一夹就脱骨，入口滑溜溜的，一点腥味都没有，只有纯粹的鲜甜。 葱丝红椒丝点缀得也很用心，不仅好看还去腥提香，每一口都带着酱汁的鲜味儿。作为粤式餐厅的招牌菜，这道鱼真的太加分了，爱吃鱼的朋友闭眼点！

超爱粤芙的青柠小牛肉，肉质鲜嫩不柴，青柠味清新解腻，吃一口就爱上。环境优雅，服务周到，是一家品质在线的中餐厅，下次还会再来。

又来粤芙吃饭了，春菜上新很美味！环境很舒适，服务也很细致，欢迎大家来打卡👏

鸡皮：脆度满分！入口是轻盈的酥脆感，咬下去没有多余油脂，脆而不腻，带着淡淡的咸香回甘，比普通脆皮鸡更清爽，完全没有黏嘴的负担 • 鸡肉：肉质紧实弹嫩，鲜香味足，腌制入味却不齁咸，刚好凸显鸡肉本身的鲜甜，每一口都能尝到扎实的肉感 • 搭配：葱丝的清香中和了鸡皮的醇厚，整体口感层次丰富，咸鲜适口，不管是解腻开胃还是佐酒都超合适，一口接一口根本停不下来

离大唐芙蓉园很近，旅游过来的，不得不说确实选对地方了，粤菜为主，海鲜很鲜美，种类也很多，值得推荐

刚上桌就被这盘和牛粒香到挪不开眼！🥩 每块牛肉都切得方方正正，表面裹着亮晶晶的黑椒酱汁，油润又不腻。咬下去的瞬间，外焦里嫩的口感直接封神——外层带着微微的焦香，内里却软嫩多汁，和牛的奶香味在嘴里慢慢散开，完全不柴不塞牙。 搭配的蒜子、葱段和黑蒜也很加分：🧄 炸过的蒜子金黄酥脆，吸饱了肉汁后变得软糯；葱段清新解腻，黑蒜则多了一丝醇厚的甜香，和黑椒的微辣巧妙平衡，让整道菜的层次更丰富。 分量扎实，调味也恰到好处，不会过咸过甜，完美衬托出和牛本身的鲜美。无论是配米饭还是小酌，都超合适！👍 整体评分：⭐⭐⭐⭐⭐ 推荐理由：和牛品质在线，火候把控精准，黑椒香气浓郁，是一道闭眼点都不会踩雷的硬菜！

来粤芙中餐厅必点的玻璃脆皮乳鸽，真的完全超出预期！ 刚上桌就被这油亮的色泽狠狠吸引，深棕红亮的外皮像镀了层琥珀，光看着就食欲拉满。咬下去的瞬间直接惊艳——外皮脆到咔嚓作响，薄如蝉翼的脆皮完全不油不腻，内里的鸽肉嫩到飙汁，肉汁带着卤香和肉香，咸香入味，连骨头都透着鲜味儿！每一口都是脆、嫩、鲜、香的完美融合，不愧是招牌中的招牌！ 餐厅环境雅致，服务也很贴心，不管是朋友小聚还是家庭聚餐都超合适。来粤芙一定要冲这道玻璃脆皮乳鸽，绝对是吃过就会念念不忘的美味，已经列入我的无限回购清单了！

粤芙的杨枝甘露是我心中西安粤菜甜品天花板！鲜芒果打浆浓郁顺滑，完全无冰渣，西柚粒酸甜无苦涩，西米Q弹通透，椰奶香恰到好处，甜而不腻。吃完重油菜品来一碗，清爽解腻、层次丰富，饭后收尾绝配，必点！

这家藏在盛美利亚酒店里的粤菜馆，从环境到服务再到菜品，都透着一股低调的奢华感。除了这道酱牛肉，招牌的玻璃脆皮乳鸽和石锅花椒牛仔粒也同样出色，绝对是西安高端粤菜的天花板之一，值得专程来打卡！