老金家蛋菜夹馍(西安总店)

Lao Jin Jia Dan Cai Jia Mo  

  • 4.8 分享餐厅
  • 43条点评 | 写点评
  • 蛋菜夹馍听名字,觉得是普通的不能再普通的菜夹馍再配个鸡蛋,以至于我路过了三回都没有去吃。但看到微博上有人说特别好吃,我抱着怀疑的态...

    来自 黏黏小狐狸 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

在西安不吃肉夹馍,那就算不上去过西安了。这家西安肉夹馍界的网红店,是当地人的心尖尖。门口只摆一张桌子,上面搁着玻璃柜,里面依次摆着鸭蛋黄、油炸花生米、玫瑰咸菜、煎鸡蛋以及酱料。只要有人来,店家便会熟练地从屋里锅灶上拿出一个热腾腾的馍,三下两下地加入客人喜欢的食材,此时肉夹馍也变得肉鼓鼓的,样子很是可爱,一口下去,只有满足了。

本店特色美食

腊牛肉夹馍 , 特色蛋菜夹馍

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(43条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 5.0
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:7元
  • 蛋菜夹馍听名字,觉得是普通的不能再普通的菜夹馍再配个鸡蛋,以至于我路过了三回都没有去吃。但看到微博上有人说特别好吃,我抱着怀疑的态度也去买了一个。
    刚刚烤好的饼,先加上一个咸蛋黄配上秘制酱料,外加油炸花生和玫瑰菜再加上一个炸鸡蛋。
    刚刚咬下去的感觉是,嗯……七块,这这味道嘛对得起这个价格毕竟一个鸡蛋一个蛋黄。可是越吃越好吃,吃到最后竟然有一种欲罢不能的感觉。许是咸鸭蛋、又或许是玫瑰咸菜里的花生米,总之这几样食材的组合简直是绝配。
    是一个有魔法的蛋菜夹馍!
     
    地址:碑林区庙后街洒金桥十字(具体位置是进桥梓口一直向内走,第一个十字路口 向前五十米左右路东 洒金桥五号( 老金家蛋菜夹馍 )
    人均消费:7元

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:7元
  • 一家只能打包带走吃的小吃店,也符合这次边走边吃的形式。价格是标配7元/个。蛋是两个咸鸭蛋黄,一个煎鸡蛋。菜是玫瑰咸菜,再辅以炸花生和店家自调的小料一起夹在馍中,觉得能量满满的,性价比也挺高的。

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  • 微博上有人说特别好吃,我抱着怀疑的态度也去买了一个。 刚刚烤好的饼,先加上一个咸蛋黄配上秘制酱料,外加油炸花生和玫瑰菜再加上一个炸鸡蛋。 刚刚咬下去的感觉是,嗯……七块,这这味道 嘛对得起这个价格毕竟一个鸡蛋一个蛋黄。可是越吃越好吃,吃到最后竟然有一种欲罢不能的感觉。许是咸鸭蛋 、又或许是玫瑰咸菜里的花生米,总之这几样食材的组合简直是绝配。 每天排队的客人络绎不绝。 是一个有魔法的蛋菜夹馍 !

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  • 环境:4  服务:4   
  • 由于对肉食的喜好,所以来过西安几次,肉夹馍吃了好多家,蛋菜夹馍却从未尝试过。这次决定吃一下这久闻大名的老金家的蛋菜夹馍。好吃,咸蛋黄的馅,怎么都好吃吧。

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  • 超级超级推荐这一家夹馍,不是肉,不只是菜,而是鸭蛋黄,煎鸭蛋饼和蔬菜夹的馍,基本每次去西安出差都要去来上两个蛋菜夹馍,然后再单独要几个鸭蛋黄,单卖鸭蛋黄的,真的超级好吃,一定多买几个蛋黄,因为吃完一个夹馍会有回味无穷的感觉,这阵就急需一个蛋黄来解解馋,这家店在洒金桥,不是在回民街噢,是在洒金桥中间的位置

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:7元
  • 隐藏在小街里的小店,但绝对算的上扫地神僧一般的存在!好吃!自我感觉比回民街的好吃多了!咸香咸香的!重点是才7块钱,比回民街动辄一二十的饭好太多了!推荐!

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  • 金家蛋菜夹馍算是西安市回坊一道名吃,看似简单的一道小吃,能够在西安市众多小吃中脱颖而出,必是有其道理的。这家店面不大,但看着非常干净。老板与伙计干起活来非常麻利。店面位置位于西安市桥梓口与洒金桥附近,距离清真古寺较近。标配的蛋菜夹馍在烧饼中夹入两个咸鸭蛋黄,再夹一个煎鸡蛋,再夹入玫瑰咸菜颗粒与油炸花生米。非常喜欢这个搭配的味道。三餐均可享用哦!目前一个夹馍标配的是7元,价格还是很合理的。

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  • 这应该是一种创新的菜夹馍吧,其中的滋味应该只有品尝过才能说得出来,玫瑰大头菜,煎鸡蛋,还有咸鸭蛋黄的各种味道融合在一起,可能口味略略偏咸,一天还是可以一尝的。

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  • 🍖 肉夹馍:大秦军粮的逆袭
    历史梗:从秦军“燔黍捭豚”到樊哙屠狗,一块馍见证三千年肉食革命
    顶流店铺:
    子午路张记(翠华路店)
    💰 12元/个(肥瘦相间,肉汁浸透饼皮)
    💡 隐藏吃法:配秦镇米皮+冰峰汽水,解锁老陕DNA


    🥬蛋菜夹馍:丝绸之路的沙拉碗
    文化梗:胡瓜(黄瓜)+波斯菠菜+西域胡麻,一馍吃出盛唐国际范
    王者推荐:
    老金家蛋菜夹馍(洒金桥)
    💰 10元/个(玫瑰咸菜+煎蛋+花生,口感炸裂)


    🐮 牛肉夹馍:清真江湖的扛把子
    冷知识:用腊牛肉夹馍才是地道吃法,源自明清商帮保鲜智慧
    神级存在:
    杨天玉腊牛羊肉(洒金桥)
    ⏰ 6:00开卖,10:00售罄(早起星人专享)
    📸 出片密码:逆光拍肉纹油光,馋哭朋友圈


    🍳 花干鸡蛋夹馍:打工人之光
    社畜圣经:10秒出餐,5元管饱,打工人早八续命神器!
    怀旧坐标:
    三兄弟高炉烧饼(大差市)
    💥 必加项:花干+鸡蛋+8种菜+锅巴(豪华版不到10元)

    🥔 土豆片夹馍:校门口的灵魂暴击
    时代眼泪:90后的童年款!放学后挤小推车的终极快乐,酱料是灵魂!
    神级推荐:
    门师傅香辣土豆片夹馍(北柳巷)
    💰 8元/个(土豆片软糯+秘制辣酱,香到舔手指)
    💥 暗黑吃法:加辣条/煎蛋,


    碳水核弹直接拉满!
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  • “谁说旅游一定要暴走2万步?
    在西安,我们选择包车躺平游——
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    从此告别打车排队、地铁换乘的烦恼!”
    ** 为什么包车是西安美食之旅的顶配?**
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    ✅ **冷门宝藏直达**:不用纠结“游5路”是不是黑车,直接杀去临潼吃火晶柿子,顺路打卡华清池旁的老字号水盆羊肉。

    **🍜 包车党专属美食动线推荐**
    **早餐线**:洒金桥(老李家胡辣汤)→ 庙后街(老金家蛋菜夹馍)→ 顺城巷咖啡店(拍照缓冲)
    **夜宵线**:钟楼烧烤→ 大车家巷(吴记油泼面)→ 永兴坊摔碗酒(解腻必备)
    **💡 包车小贴士**
    ▪️选商务车!泡馍碗比脸大,吃完直接摊平在后座
    ▪️提前和司机对暗号:“不要导游推荐餐厅!”(你懂的)
    ▪️西安限行!记得查车牌尾号,别让罚款毁了好胃口

    “当别人在回民街抢座位时,
    你已在车上嗦完一碗泡馍,
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    **#西安美食 #包车自由行 #旅行黑科技**

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1-10 / 43条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥10(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 洒金桥3号
  • 营业时间:营业中 08:00-02:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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