江小鱼啤酒鱼私房菜

 

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  • 这家餐厅就在离河边不远的地方,点了几个菜,味道还可以。啤酒漓江毛骨鱼,肉多刺少,有淡淡的啤酒味,味道不错。阳朔田螺酿,做法是把田螺...

    来自 谭天扫雪 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

啤酒鱼 , 壮乡竹筒鸡 , 啤酒漓江毛骨鱼 , 上汤野菜 , 子姜鸭 , 玉米滑蛋 , 阳朔田螺酿 , 炒时蔬 , 姜葱漓江虾 , 阳朔豆腐酿

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 这家餐厅就在离河边不远的地方,点了几个菜,味道还可以。
    啤酒漓江毛骨鱼,肉多刺少,有淡淡的啤酒味,味道不错。
    阳朔田螺酿,做法是把田螺肉挖出来,和其它材料一起剁成肉沫,再酿入田螺内,味道还可以。
    玉米滑蛋,味道不错,蛋很滑。

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  • 作为一个广东人那么喜欢阳朔总是有原因的,美景和美食是都是在日常生活中治愈我的方式,而阳朔恰恰两者兼有。利用周末时间又来阳朔度假了,只是这次把地点选在了离阳朔站车程约十五分钟的兴坪古镇,并且提前与朋友约好了在镇上的「江小鱼啤酒鱼私房菜」汇合。
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    这家餐厅在很早前就有留意过,但之前总因为自己一个人出行吃不了那么多而放弃,这次难得有朋友相伴,自然要去打卡打卡啦~ 在店家的推荐下,我们点了三肉一素,可以说是把阳朔的特色菜都点齐了吧~
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    啤酒鱼:选用的是来自漓江的鱼(有毛骨鱼、剑骨鱼、草鱼等选择),在烹饪过程中加入啤酒提味焖煮,时间和火候控制得刚刚好,上桌香味浓郁,鲜嫩的鱼肉与番茄的酸甜配合得恰到好处,让人回味无穷。
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    竹筒鸡:当地农村土鸡即点即杀,砍成小块后放到竹子容器中,放入党参、红枣、枸杞,倒入山泉水,再把整个竹筒放火上烤煮出味,清香扑鼻,原汁原味,广东人应该最喜欢这个了~
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    田螺酿:每天买回来新鲜的大田螺,刷净外壳,挑出螺肉,把洗干净的螺丝肉跟猪肉、薄荷等香料一起剁碎,再塞入到田螺壳里面,用砂锅焖煮入味,做法独特,别有风味。
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    这三道菜都是店里的特色,没有踩雷,完全可以放心点单~
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    更让我惊喜的是店后面有个超大观景平台,以及二楼古色古香的街景阳台,都非常出片,当即拉着朋友就拍起照片来了。那天恰好下起了濛濛细雨,真的把烟雨兴坪、水墨古镇的美感展现得淋漓尽致。阳朔最美好的季节到了。
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  • 🔆作为一名吃货,每到一处旅行最吸引我的除了极致的美景,还有充满烟火气息的特色美食。今天来到我们入住的玫瑰木酒店隔壁一家名为江小鱼的本地餐厅,点了四道招牌菜,无一踩雷,每一份都很好吃👍🏻
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    🔆 阳朔的啤酒鱼,竹筒鸡,螺蛳酿……简直是让我流连忘返的罪魁祸首。特色的剑骨鱼高温入油,炸至金黄酥脆再倒入当地啤酒,焖锅而后出,撒上翠白相间的葱丝,甜椒松松的绕碗一圈,没吃过的必点✓
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    🔆 竹筒鸡,把竹筒烤至焦黑,破开一半,里面盛满了鲜浓的鸡汤,油滴裹着艳红的枸杞,溢出的香味是你站在巷口都忍不住张望的程度,浓郁的鸡汤裹挟着小城的人声鼎沸跃于碗中。这一道菜是令我惊奇的鲜美滋味!一定一定要点!
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    🔆窗外夕阳下,所有生命都被投出长长的影子,盏盏亮起的是喧嚣人间中的万家灯火,是我喜欢的热闹模样🔥
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    🔆地点:广西省桂林市阳朔县兴坪古镇新街1号江小鱼餐厅
    距离20元背景只要5分钟,就在古镇老街上非常好找,有很多种团餐可选,物美价廉👍🏻 #中秋国庆出游打卡

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  • 江小鱼啤酒鱼私房菜位于桂林市阳朔县兴坪古镇新街1号,营业时间从早上9点到晚上10点,环境不错,视野很好,招牌菜啤酒漓江毛骨鱼,竹筒鸡

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餐厅信息

  • 人 均: ¥54(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他
  • 电 话: 19151638687
  • 地 址: 兴坪镇新街1号
  • 营业时间:营业中 09:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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