高雄KAOHSIUNG
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旅游度假高雄北港蔡筒仔米糕
4.7分
4条点评|
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筒仔米糕就是卤肉饭做成的筒子糕,类似于竹筒饭,感觉和吃粽子差不多,就是太油了,个人觉得还是卤肉饭好吃,那个排骨汤挺不错的。
来自 Boye1 的点评
概览与点评
餐厅介绍
这家位于盐埕区的筒仔米糕店,自1956年创立至今,已经传承至第三代了,却也一直保留着传统的美味。招牌的筒仔米糕用料大多是瘦肉,但吃起来不会太干柴;店家选用了长糯米,让米糕吃起口感很软糯,糯米在蒸煮过程中因为淋上肉汁,让米糕不仅在色泽上相当诱人,连口味上也充满肉香味,简直是兼具色香味的小吃。
本店特色美食
排骨酥汤,筒仔米糕,苦瓜排骨汤,蒸蛋汤,卤铁蛋
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4.7/5分
口味4
环境4
服务4
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