外婆家面馆(锦溪店)

Waipojia Noodle House (jinxi)  

  • 4.1 分享餐厅
  • 12条点评 | 写点评
  • 外婆家面馆老板老板娘很淳朴 ,面的味道不错 就是太淳朴了 希望店面环境和菜单能跟上新的饭店发展!

    来自 托尼的妈妈 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

阿婆菜 , 菜肉馄饨 , 荠菜馄饨 , 雪菜肉丝 , 鸭肉奥灶面 , 大排奥灶面 , 爆鱼奥灶面 , 招牌奥灶面 , 焖肉奥灶面 , 小馄饨 , 牛肉面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(12条点评)

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4.1/5分
口味 4.1
环境 3.7
服务 4.1
  • 口味:5  环境:3  服务:5   
  • 外婆家面馆老板老板娘很淳朴 ,面的味道不错 就是太淳朴了 希望店面环境和菜单能跟上新的饭店发展!

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  • 环境:3  服务:3    人均消费:15元
  • 在点评上看到以后去拨草的,但是总体是有一些失望的。
    面汤是用开水加猪油加调料冲出来的。奥鸭面15元一碗,说是双浇头。一小块凉鸭加几条可以数得清楚的豆干、榨菜丝、肉丝未见……随便吃一碗了……也算拨草了……问老板娘能提供发票?老板娘答:小本生意,没有发票提供。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 早上去晚了,没能吃到阿婆家的招牌荠菜馄饨,中午和阿婆约好再去吃,我们去的时候已经有点晚了,快过了饭点,店里客人已不多,阿婆还在等我们,我们一到就给我们下了馄饨,还送了一碟小青菜。馄饨的肉馅里放了虾粉,特别鲜美,青菜虽然只是水煮了一下,但却很好吃,带着一股鲜甜,太好吃了

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  • 口味:1  环境:1  服务:1    人均消费:15元
  • 价格昂贵,口味油腻。外婆家面馆跟外婆家饭店老板不是同一家,行李物品容易遗失。跟隔壁关系差,不小心坐错位置,东西会遗失。人身安全没有保障。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 最爱这家的大排面,一直是原来的味道,价格比以前涨了点。

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  • 锦溪古镇一日游,看到这家是锦溪镇美食热门榜的第四名,便找寻过来。外婆家面馆听上去便让人觉得亲切十足,锦溪这座古镇,相较于不远的周庄而言,多了一分市井生活的气息,没有那么浓郁的商业气息,相较也更喜欢这边。
    感觉相较于味道,这家用餐更讲究一个意境与环境吧。店铺就坐落于河道边。原本并没有计划在这边用餐的,没想到在古镇转了一圈便感受到了肚子的抗议。一路沿着河道走,身旁都是用餐的游人,自然是诱惑力十足。相较于别家的呼唤,这家倒显得十分平静。过来的时候,店里就只有爷爷奶奶两个人,十分惬意悠闲,不是饭点过来的,店内也没有什么人用餐。地点位于下塘街的河道边,就在景区参观的正路上,还是很好找寻的。
    看到宣传,他们家的招牌是招牌奥灶面(奥鸭+爆鱼),以及万三面(焖蹄肉+素浇面)。看到这边都在售卖阿婆菜,于是怀着好奇心,也来了一份。坐在河道边,看着来往的游船,入耳当地的歌谣,这样的小镇生活让人沉醉迷恋。上餐速度很快,等了不到十分钟。面条的分量并不大,女生一个人刚刚好,要是男生的话,分量还是比较迷你的。
    奥灶面是昆山传统面食,汤汁的制作自然是要集当地特色,小镇靠近河道,自然是就地选材,用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉等熬煮提出,所以会有浓浓的鲜味,配料搭配一整块青鱼,以及一个卤鸭腿。阿婆菜很像是北方吃面时的配菜-榨菜的角色,搭配在一起吃会比较有味。吃惯了北方劲道的面条,感觉奥灶面的面条口感稍微欠了些。

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  • 14年3月底住的第二天在外婆家吃的早餐,因为名字亲切嘛,再说锦溪老街的点心店要比饭店数量少点。我跟阿婆说你们这名字很讨巧,这名字全国通行而且很多的,我从张艺谋电影外婆桥侃到歌曲带外婆的等等扯了会,她们听了也表示赞同并说是啊谁都喜欢自己的外婆啊,还对自己的聪明命名小得意地露出浅笑。

    图1这一家我和他们聊过,昨晚他们三口住街上小兵汲坞客栈(青年旅舍),就是他们告诉我客栈老板是云南的来这恋上锦溪就呆下来开客栈了,男的还热情地给我看手机里小兵汲坞的准确名称,他们是看网上资料来住的。这一家人看上去在这游得挺享受的,祝这家虽萍水相逢但有点游缘的合家幸福,旅途愉快!

    外婆家的点心菜单,这字蛮漂亮的,旁边饭店也是她们开的

    外婆家店的这位大姐挺健谈的,听我说到锦溪几探还要去看窑及问巴鱼方面的事,马上能接过话茬侃侃而谈还给我戴高帽!我进厨房告诉她要将她这个值得一提的人物写进游记征求拍她许可让她自忙我手机抓拍,她挺兴奋的笑容中眼也眯起了(有人采访我啦!)

    10元一碗,个头有点小,馄饨皮可能比较薄导致型有点散有的皮破了,问了说是荠菜馅的,味不算很鲜,清淡型的跟我平时口味差不多,汤也是,我跟她们说上海的自己包也喜欢荠菜馅的,她们说现在荠菜正当季,等没时就只能用青菜了。实事求是讲,跟老盛昌的大馄饨比不了,量味都还需提高…#一个人说走就走

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  • 环境:3  服务:4    人均消费:22元
  • 外婆家面馆里,没看到老外婆,倒是遇见一位非常有亲和力的老外公。点餐后扫码支付,非常方便。奥灶面是昆山的特色,外婆家的面味道不错,红汤很鲜美,细面软硬适中,有时间的话,会再去一次!

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  • 锦溪古镇里吃的小店挺多的,不过来到昆山,总归要尝试一次特色的奥灶面吧。
    选了评价最好的外婆家面馆,每人一碗面外加分食一碗馄饨,面条不错,是我喜欢的口感,馄饨相对一般。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 属于古镇里面比较热门的面馆,苏州昆山奥灶面特别有名,有好几个浇头可以吃,传统的鸭腿,焖肉,爆鱼,大排,鳝丝,价格都比上海便宜,去的早上面的速度快,老板比较好,给我加了一盘当地的青菜太湖菜,刚好冬天打过霜的,吃口比较好。

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1-10 / 16条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥20(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 江苏省苏州市昆山市锦溪镇下塘街10号
  • 营业时间:营业中 7:00-18:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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