顺张黄面馆

Shun Zhang Donkey Meat Noodle  

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  • 吃着玩意,还不如去宁塞路与明山路交汇处的那家永和豆浆店,面食实惠,地道,口味也不错!!什么川菜馆,我是后悔去了,敦去了煌城里好几家...

    来自 SHIELDeva 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

在当地名气很大的一家黄面馆,驴肉吃着很香,很新鲜,黄面够嚼劲,是大西北的重口味。环境比达记好点,自然价格也贵点。

本店特色美食

杏皮水 , 卤驴肉 , 驴肉黄面 , 酱驴肉 , 酸辣蹄筋 , 驴蹄筋 , 黄面 , 驴肉春卷 , 西凉姜啤 , 西凉果啤 , 爆炒驴板肠 , 杏皮茶 , 土豆 , 油麦菜 , 孜然肉春卷

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(296条点评)

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4/5分
口味 4.1
环境 4.1
服务 4.0
  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 吃着玩意,还不如去宁塞路与明山路交汇处的那家永和豆浆店,面食实惠,地道,口味也不错!!什么川菜馆,我是后悔去了,敦去了煌城里好几家川菜馆,口味太重了,连我这在武汉待了十年的人就觉得重了!那真的无语啦!其他的什么好吃的真没发现,很多特色小吃,嗨,其实算不上美味!!!

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:51元
  • 慕名而來,掃興而去。驢黃面感覺跟羊肉拌麵沒有區別,招牌菜小份也要70,兩個人根本沒法嘗過來,最後點的好評很多的驢肉春卷,就像炸雞麵皮卷著驢肉末,不好吃。服務員態度也不好,顧客都坐滿了,感覺店大欺客

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 从鸣沙山月牙泉回到敦煌市区,便直奔敦煌百年老店“顺张黄面馆”。

    驴肉黄面是敦煌的一道名吃,号称中华一绝。“驴肉黄面”顾名思义,其实是两道菜,一盘驴肉作菜,配手工拉制的黄面作主食。敦煌民间流传久远的吃法便是如此。到过敦煌的人和生活在敦煌的人都会在路边看到很多驴肉黄面馆,正宗的酱驴肉黄面馆敦煌人都知道,有家顺张黄面馆,就是享誉敦煌城的驴肉黄面代表。

    一家人点了一桌菜,当然也少不了黄面,大家都吃的不亦乐乎。俗话说的好:“天上的龙肉,地上的驴肉”。这驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。从营养学和食品学的角度看,驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。其不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。所以驴肉是肉类中的上品。

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  • 口味:1  环境:1  服务:1   
  • 点菜时 可能服务员看是游客的关系 所以态度不是特别好。驴肉里有头发 找来前台 只希望她们以后能注意一些 吃饭吃出头发是多么恶心的一件事情 结果她们给我的解释说是驴毛。 只希望店家能注意一些 不能认为我们是游客 以为我们都是一次性消费者 不论价格还有态度和卫生方面都去欺骗我们。 一是 态度 二是 不注意卫生。 满怀期待去的 结果 .. 零分。只是个感受 与意见

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:76元
  • 招牌驴肉黄面不错,驴肉卤的没有腥膻味儿,味道不错;驴蹄筋稍显一般;炸春卷是我最爱!三个人三盘面一小份春卷,半斤驴肉,一小蹄筋,一个菠菜,剩了不少,晚饭也有了

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  • 口味:3  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 来敦煌前看攻略上大家都推荐必尝驴肉黄面,我就想发自肺腑的说一句,坑爹呀!坑姐呀!坑全家呀~

    似乎每个来敦煌的人都会想吃上一碗驴肉黄面,旅游宣传做得太到位了!有2家有名的馆子,顺张和达记,顺张是老字号,是达记的师傅开的,但是达记参加了什么美食比赛得了奖也很有名,两家离的不远,随便选一家吧不用纠结,反正也不好吃哈哈^_^

    黄面和驴肉是分开卖的,你要点一份黄面再点最少3两驴肉,驴肉80几一斤忘记了,反正3两起卖,素有天上龙肉地下驴肉的驴肉在这里做的平凡无味,黄面还好比较筋道,上面的驴肉臊子也无味,总之建议小伙伴们2人来点一份即可,3人行一份也行,4个人也一份吧-_-#我这一份黄面,吃了一口,驴肉吃了2片~

    回程在兰州和一保定来的姑娘住一起,我们一起吐槽驴肉黄面到深夜甚是欢乐!就这驴肉在她们保定半天就得滚粗哈哈!比起我老家的传统带皮烫驴肉也是一半不如!!

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  • 当地人喜欢的一家餐厅,黄面做得好吃,慕名而来。面现场制作,但口感和味道上觉得味道一般。干锅土豆片很好吃,一定要吃哟。孜然驴肉春卷里的肉有些硬。餐厅一层较小,二层房间多一些。

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  • 口味:4  环境:4  服务:3    人均消费:60元
  • 驴肉有点咸,但就着调料感觉味道还不错。店里可能由于名声大、生意好,服务不主动,店里环境跟四年前来竟然没啥变化。黄面感觉一般,可能是自己不爱吃面缘故。除了围绕驴肉的几个菜价格高点外,其他菜价还是很公道的。

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  • 黄面感觉一般,驴肉真的很嫩。 装修是老字号大气范儿那种 面条很爽滑可是也有嚼劲 吃的很饱。驴肉春卷是重头戏,还可以吧,有点油,口味也偏淡,性价比一般。实在的服务员周到殷勤,不仅推荐招牌菜还力劝我们少点碗黄面
    。愉快的餐饮体验。

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1-10 / 296条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥66(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 0937-8824910
  • 地 址: 酒泉市敦煌市金山路缤河世纪家园1号楼(近金山宾馆)
  • 营业时间:营业中 10:30-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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