面中魂三鲜炝锅面店

 

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  • #创作激励计划瓜分万元现金甜城内江离成都和重庆不到1小时路程，超好吃！💖面：👉回味面馆：三十多年老店，牛肉面有名，鳝鱼面特色，鳝...

    来自 吉祥村@& 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

炝锅面 , 干溜炸酱面 , 仔姜牛肉面 , 红烧蹄筋面 , 红烧牛肉面 , 杂酱面

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

写点评
4/5分
口味 4.3
环境 4.0
服务 4.3
  • #创作激励计划瓜分万元现金甜城内江离成都和重庆不到1小时路程，超好吃！

    💖面：
    👉回味面馆：三十多年老店，牛肉面有名，鳝鱼面特色，鳝鱼入味，细面劲道。
    👉蔡氏牛肉面：牛肉块大。
    👉郑眼镜面店：老店，辣椒绝。
    👉面中魂三鲜炝锅面：面粗不辣，酱肉和汤鲜。

    💖正餐：
    👉幺姑拌菜：内江必吃，佐料是精华，多种拌菜好吃。
    👉之了火锅：内江本土“海底捞”，服务好，锅底比海底捞好吃。

    💖小吃：
    👉十四小春卷：炸货为主，豆腐皮土豆条春卷招牌，佐料好。
    👉邓氏家酥：内江非遗油炸粑，花椒绿豆馅特别。
    👉灰水粑：内江传统美食，像汤圆又像凉糕，有碱味。
    👉华华小吃店：老牌店，酸辣粉和绿豆沙好吃。

    ☕咖啡：
    👉兔子咖啡：高圆圆拍戏去过，推荐茉莉dirty。
    👉need coffee粒蝶咖啡：内江先锋咖啡团队，有4家社区店 。

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  • （0）
  •   人均消费：14元
  • 总评：
    虽说内江牛肉面是一绝，但是炝锅面好像还是有些名气，所以可以试试。
    这家店也是20年老店了，卖面很实在，料足份量大，价格也实惠。
    多大三碗面，才20几元，感动！

    味道没有我预期的那么好，但是性价比实在是高，难怪大众喜欢。
    还不错嘛，如果在附近还是可以吃上两碗的。

    评分：75分

    性价比：❤❤❤❤

    导哥说要带我吃遍内江所有好吃的面馆，我表示欣然接受，谁让小亚我生了一副东北胃呢，对面食特别喜爱。

    炝锅面，导哥说他都没有吃过，所以要去试试看，还要让我也见识一下，除了牛肉面的内江面。

    【三鲜炝锅面】10元一锅
    真的是很大一盆呀，我觉得是三两的样子，至少！
    那一锅面看照片不觉得，当你对着实物的时候，真的会担心老板亏本不！
    三鲜面的汤底很浓稠，像鱼汤一样呈奶白色，是用平菇、木耳、黄花还有好多看不见的食材熬得，看起来就很鲜，喝起来也是真的鲜。
    面条上还浇了一大勺的肉臊子，看起来像是酱肉丝的，但是吃起来完全不一样。
    恩，面条也是特制的棍棍面。可惜面条本身的嚼劲不够，所以口感并不好。
    我主要是对白味没什么兴趣，所以喝了很多汤，面条我没吃完！

    【红烧牛肉面】9元2两。
    他们家2两绝对是3两的量，至少面条是3两的。特别扎实呀！
    我一般都喜欢吃干拌的，所以让老板少汤多辣椒，最后还额外加了一勺熟油辣椒和小米辣。
    因为烧得牛肉臊子本身就比较油重，加上我额外的油辣椒，所以整碗面就是用油浸泡着的。
    虽然确实油腻了些，但是真的很想很重口味呀，看起来就特别有食欲。

    【姜丝牛肉面】9元2两
    嫩气的仔姜炒的牛肉丝也是格外的脆嫩，配上红汤面条，汤面也有汤面的精妙之处。
    这碗姜丝牛肉面还不错，主要是姜丝很提味提鲜。
    内江特色的碱水细面，真的很不错，虽细但是有一定的嚼劲，还很容易入味，下锅就可以捞起来了。


    一边写我一边开始吞口水了。这大半夜的看这些照片，然后认真回忆当初吃的时候的味道和场景，真的是煎熬哦！

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  • （0）
  • 尽管环境一般，不过味道简直一级棒。来这边走亲戚的，当地人强烈推荐。简直是我有生以来吃过最美味的牛肉面，牛肉很可口，一点都不柴，汤鲜的眉毛都要掉下来，一大口面加上牛肉，再来口汤。这味儿。要是住在这附近，真想天天吃一碗当早餐。炝锅面味道也很棒，上面的不知道是什么肉，也可口的很。炝锅面整体口味比牛肉面略淡一些，但是很很鲜。都喜欢。好想念它们的味道啊。

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  • （0）
  • 作为和平街土生土长几十年的人，必须向其他吃货推荐这家炝锅面，无论是牛肉面，炝锅面什么面口味都很好，肉多佐料足。老板娘和老板服务也很热心。主要价格还公道。

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  • （0）
  • 内江现在好多地方已经没有炝锅面了，可能很多的内江人都不知道炝锅面是什么，可是这还有家保留原汁原味，原工序的正宗炝锅面，一碗分量很大，两个人吃一碗已经满足了，可是是现做的，面是很粗家子的一根一根的，需要煮5分钟以上的时间，眼镜老板也很耐烦心的像炒菜一样的炒邵子，因此也需要时间，大概想吃上一碗炝锅面得耐心的等上15分钟，可是当上面后会让人觉得长时间的等待是值得的，比如三鲜面的话闻到之香，有鱿鱼，有黄花，有耳子，之类，吃得那叫一个满足，另外这家的牛肉面也很鲜美。

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  • （0）
  • 上午九点去，还是人满状态。份量足，老板娘热情打招呼。要的三鲜炝锅面，老板担心吃不惯发的鱿鱼，还专门询问可不可以换浇头。桌子收拾得快，打扫得也整洁。这条街上还有不少买散装高粱酒和按摩推拿店。特别是推拿店的集中度让人感觉当地人有此爱好。

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  • （0）
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餐厅信息

  • 人 均： ¥14(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 和平街40号
  • 营业时间：营业中 06:00-15:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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