河间正宗驴肉火烧(鼓楼店)

HE JIAN ZHENG ZONG LV ROU HUO SHAO GU LOU DIAN  

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  • 鼓楼这家驴肉火烧似乎开了很多年,驴肉火烧这种特色小吃宁波好像还真不知道有第二家的,华北地区非常流行,南方这边好像对此并无兴趣驴肉火...

    来自 拖延小姐 的点评

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餐厅介绍

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本店特色美食

驴肉火烧 , 驴肉汤 , 驴杂汤 , 板肠火烧 , 驴板肠 , 驴清汤 , 砂锅驴肉 , 开胃萝卜 , 驴肉拼盘 , 驴杂面 , 炉肉火烧

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

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4/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 鼓楼这家驴肉火烧似乎开了很多年,驴肉火烧这种特色小吃宁波好像还真不知道有第二家的,华北地区非常流行,南方这边好像对此并无兴趣
    驴肉火烧有2种,圆形的保定驴肉火烧,长方形的河间驴肉火烧
    原本以为驴肉火烧也就是卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面,其实还能玩出很多花样的,加驴肠的板肠火烧、加驴皮冻的焖子火烧,还有不夹肉的白皮火烧,驴心、驴肚、驴杂、蹄筋等等,都能做各种料理
    一个多加肉的火烧和一个焖子火烧,其实第一次吃,也没吃出个所以然来,就觉得火烧很酥脆,里面的驴肉味道比较淡,肉汁很少,所以配了碗驴清汤,汤是很鲜,热腾腾的,冬天喝正好
    驴肉低脂高蛋白,而且还有补血、补气、补虚的功效,是优质肉类,不过江浙地区除了阿胶,对驴肉兴趣寥寥

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餐厅信息

  • 人 均: ¥21(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 浙江省宁波市海曙区中山西路76号(鼓楼街道)
  • 营业时间:营业中 08:00-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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