好爸爸(印象城旗舰店)

HAO BA BA YIN XIANG CHENG QI JIAN DIAN

全部8张照片

4.3分分享餐厅
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这个品牌的餐厅，我最早是几年前在其外滩店，当时感觉就很不错，而这家门店是位于印象城东南对街的东湖馨园沿街商铺西北角，边上就是有名的...
来自宁波几时休的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

梭子蟹 , 生蚝 , 金牌菜泡饭 , 招牌香骨粥 , 秘制凤爪 , 招牌花蛤 , 什锦水果杯 , 现磨热豆浆 , 梅干菜烤肉 , 灵魂鸦片鱼头 , 深海红虾 , 皮皮虾（爸爸虾姑） , 极品深海红虾 , 爸爸虾姑 , 殿堂级肉末蒸蛋

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.3/5分: 口味 4.3; 环境 4.3; 服务 4.3

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宁波几时休

这个品牌的餐厅，我最早是几年前在其外滩店，当时感觉就很不错，而这家门店是位于印象城东南对街的东湖馨园沿街商铺西北角，边上就是有名的甘酒横丁。
入内，右侧就是收银台，上下二层的堂食位置，接地气儿的点菜区域，感觉整体环境风格略混搭，铁艺的椅子，红白格子桌布更多透出年代秀，落座看茶，服务员还是很热情的。
众所周知，焗----这种客家菜烹调方法，是以汤汁与蒸气或盐或热的气体为导热媒介，将经腌制的物料或半成品加热至熟而成菜的烹调方法，有砂锅焗、鼎上焗、烤炉焗及盐焗四种方式，由于砂锅传热均匀，散热慢，因此这家餐厅，选用的是砂锅焗。
我一直认为壳类小海鲜最能体现焗类菜品原汁原味，浓香厚味的特点，当海水盐份高温蒸发后，鲜咸味被充分锁汁在其本体内，会更有质感。
小霸王48元，还记得“小霸王其乐无穷”的广告词吗？哈哈哈，古人云：“无肠公子”以其横行，则曰螃蟹，因此，小霸王者，小膏蟹也。雌膏雄黄，雌蟹小二厚实，后屁股盖已然高高翘起，掀开，满目红郁的蟹膏，瓷实的口感，超爱。
金牌菜泡饭30元，阿拉宁波人大多喜欢菜泡饭，砂锅装盛，木勺舀之，几片香肠的存在丰富了粥的荤味。
古法梅干菜扣肉28元，小陶罐内的五花三层的猪肉在被黑黢黢的梅干菜吸吮走了多余的肉脂肉油后，却得到了梅干菜反哺的奇香异味，两者产生了完美的“光学反应”，特别的下饭。
古法牛肉25元，烂嫩到极致的菜品，带着些许牛筋的部分，最是入味透香。
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2021-04-02 详情举报有用（0）

蓝莓奶油冻

这家叫“好爸爸”砂锅焗海鲜砂锅冒着热气，做法超级简单，鸡汤煮海鲜，梭子蟹、小黄鱼、花螺、深海红虾、鸦片鱼、豆腐鱼，再来一锅骨头粥，不需要其他调料，喜欢重口味蘸一点酱油即可，我对这种大排档的喜爱胜过奢华米其林，更接地气。也更符合老百姓自己的本味。
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2020-01-01 详情举报有用（0）

_WeCh****871479

人均消费：80元
超级新鲜，螃蟹很肥很大！吃一只螃蟹感觉一个世纪都吃不下饭了，雨也很新鲜，很嫩！值得尝一尝。肉末蒸蛋真的超级香！能吃一碗饭！
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2019-09-04 详情举报有用（0）

筱风姿

简单搜索了一下，好评如潮，好多吃货都是千里之外赶过来吃的，可见他的魅力了，我们也是百里之外赶来。

坐标：馨园路5号（印象城3号门对面、一点点旁边）周边停车首选印象城。

时间点-晚八点，店铺里面空位子也不多

环境：上下两层的空间，利空的很好，简约的工业风设计，黑色的地板搭配着铁栅栏，很复古。

门面看着不大，没想到走进来还蛮大，大大小小的放了十几桌，容纳性不错。

主打菜-海鲜
来这里吃什么最合适，绝对就是海鲜，性价比也是极好的，而且一楼菜品区都是活奔乱跳的海鲜哦。

现炸豆浆-还是很浓郁的，就是感觉豆渣没有过滤干净，真的好大一扎啊。

马兰-正是这个季节吃的，再过几天就下市了，喜欢吃的快来这里吃吧，里面放了豆干，麻油可以再多放一点哦，就会更香了。

牛肉-怎么可以这么大块，第三顿对于我们来说，已经吃不下了，肉吃吃就撑了，虽然煮的柴了点，但依旧遮不住牛肉本身的味道。

金牌️菜泡饭，这个真的超级赞超级赞
我要为他打电话
好好喝，不是粥，就是菜泡饭
沙锅里面现煮的吧，就是很好吃的那种
除了米饭、小青菜还有一点香肠和土豆
然后就变得特别美味了。

梅菜扣肉-不要看着这么小小的一罐，它可深着呢
份量绝对是超级足的，但貌似，梅菜扣肉还是绍兴的好吃，更有劲道一些，应该和做法不同有关系。

重头戏-小霸王
过了吃大闸蟹的季节，那就来吃小霸王吧
个头是真的不大，颜色也不是那么艳红，但是里面的蟹黄是真的多、厚实，虽小，但料足
厨师大大做的很不错，都是沙锅里面炖出来的，这里的黄油特别多，油但不腻。

今晚的第三顿也很满足。
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2019-04-19 详情举报有用（0）

筱风姿

简单搜索了一下，好评如潮，好多吃货都是千里之外赶过来吃的，可见他的魅力了，我们也是百里之外赶来。

坐标：馨园路5号（印象城 3号门对面、一点点旁边）周边停车首选印象城。

时间点-晚八点，店铺里面空位子也不多

环境：上下两层的空间，利空的很好，简约的工业风设计，黑色的地板搭配着铁栅栏，很复古。

门面看着不大，没想到走进来还蛮大，大大小小的放了十几桌，容纳性不错。

主打菜-海鲜🦞
来这里吃什么最合适，绝对就是海鲜，性价比也是极好的，而且一楼菜品区都是活奔乱跳的海鲜哦。

现炸豆浆-还是很浓郁的，就是感觉豆渣没有过滤干净，真的好大一扎啊。

马兰-正是这个季节吃的，再过几天就下市了，喜欢吃的快来这里吃吧，里面放了豆干，麻油可以再多放一点哦，就会更香了。

牛肉-怎么可以这么大块，第三顿对于我们来说，已经吃不下了，肉吃吃就撑了，虽然煮的柴了点，但依旧遮不住牛肉本身的味道。

金牌🏅️菜泡饭，这个真的超级赞超级赞
我要为他打电话📲
好好喝，不是粥，就是菜泡饭
沙锅里面现煮的吧，就是很好吃的那种
除了米饭、小青菜🥬还有一点香肠和土豆🥔
然后就变得特别美味了。
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2019-04-19 详情举报有用（0）