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旅游度假天港禧悦酒店(宁波火车站丽园南路地铁站店)·天港海鲜
白蟹的肉质较少,但大闸蟹的味道非常不错,值得一试。
来自 YoYo_0F7I2C0A 的点评
餐厅介绍
本店特色美食
秘制罗氏虾,天港生煎包,沸腾东星斑,家烧活皮虾,盐烤黄金螺,红膏炝蟹,苹果片皮鸭,糖醋排骨,蒋府火缸煨芋艿,四明山土鸡,黄金虾潺,秘制牛仔骨,麻将凉糕,土豆芝麻螺,四明白切鸡,海鲜,三文鱼,扒牛排,粉丝扇贝,黑蒜烤生蚝,甜点,龙虾,蒜蓉粉丝蒸扇贝,特色小火锅,鹅肝
YoYo_0F7I2C0A白蟹的肉质较少,但大闸蟹的味道非常不错,值得一试。
宁波几时休众所周知,位于丽园南路与新典路交汇处,三年前落成营业的海曙天港禧悦酒店是天港酒店集团旗下中高端酒店品牌,最早这个品牌我接触到的是在惊驾路的那家,而这家一如既往的中西结合,富丽堂皇而又大气。 刚进入大堂就看到有古筝演绎,佐以飞檐、斗拱、千工轿等中式的背景硬装,满满的汉风古意,使我对酒店的印象极佳。 当晚席设4楼V1悦包厢,大圆桌气势不凡,20余味济济一堂不觉局促,全程服务员服务热情、周到。 白切四明山土鸡,起源于粤菜,袁子才称之为白片鸡,餐厅基本是以冷菜形式出现的,白皙的鸡肉微温,条纹丝丝松嫩,鸡皮有弹性,我最爱搭配美味鲜酱油。 沸腾东星斑528元,最近很流行将东星斑以沸腾鱼的做法呈现,经过重口滚油淋熟的东星斑鱼肉,更加洁白漂嫩,并多了分麻辣气质。 茭白炒鱿鱼78元,众所周知,这个时节的茭白是一年中最好吃的,而由于河姆渡镇是有名的“中国茭白之乡”,因此,阿拉宁波人特别喜欢食用茭白,这道菜品也是家里餐桌上常见的,餐厅的做法,基本接近家的味道,爽口中透着海之鲜,我很喜欢。 盐烤东风螺78元,海盐垫底,绿葱花、红辣椒着色,东风螺螺口朝上,螺肉肉质紧实耐嚼,原味偏重。 红膏青蟹,摆盘很有文艺范,环形摆放,红膏覆盖其上,菜品色香味俱佳,酱味调和适口,咸甜度适宜,红膏韧韧的,蟹肉滑滑的,超爱。 姜葱炒海瓜子118元,海瓜子个头很大,吐沙干净,肉质细软,姜葱做法,可以感受下蔡澜先生所言:“享受这道菜,是碗底剩下的汤汁,没有其它海产比它更鲜甜的了。”是否属实哟!
何游天下
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