阿拉名灶·阿拉宁波人的味道(镇明路店)

店铺定位：“阿拉宁波人”自己的菜馆，主打老底子宁波味，装修接地气，食材新鲜，是本地人私藏的宝藏馆子。 勾魂东坡肉：肥瘦相间的五花肉，慢炖至酥烂，酱汁浓稠红亮，入口肥而不腻，甜咸适口，轻轻一抿就化在嘴里，下饭绝了。

阿拉名灶店子不大，桌椅摆得有些拥挤，装修也有些显旧了，但却有一种烟火气息，看得出来应该是周边居民常来的一家店。 点了几个店家销量榜前几位的菜品。东坡肉，酱香软糯，肥而不腻，入口即化;酱青蟹，生腌制成，酱浓味鲜，蟹甜膏肥，十分可口;腐皮包黄鱼，原以为是个湿菜，上来才知道是腐皮包裹拆骨黄鱼肉油炸而成，倒也酥脆鲜香，应该是个不错的下酒菜。 这几个菜十分符合文字作品对江浙菜的描述，也可以说满足了对江浙菜的味道想象，宁波菜应该就是这个味道了。

【口味】:吃过了才来点评，非常推荐，天南海北的朋友口味都可以吃的惯 【环境】:环境也非常的不错，古色古香的那种 【服务】:服务就是没得说来评价，非常到位

9月15日飞到宁波，晚上第一件事就是约朋友一起去该店吃饭。服务还是不错的，就是等待时间一点长（50分钟）点了几道菜。尤其点了那只螃蟹，但是上桌可就成了梭子蟹。让人很不舒服价钱跟照片上一样，对此觉得很不满意。专门去一趟还没吃到青蟹，太遗憾了。

今天晚上和家人一起又来这家阿拉名灿本地菜饭店打卡吃晚饭了，这家本地菜就是烧的好吃，价格也实惠，点赞👍🏻。

想这口小海鲜很久了，趁来宁波游玩的时候，过个瘾。搜到这家评分很高，特意来试试。为了避开高峰，早早就来等候了，晚试开门第一桌，嘻嘻！店铺有2层吧，我选择一楼，一楼有选菜区。服务员会发点菜器，去选菜区选择你喜欢菜的编号输入就可以了。这次尝了熟醉罗氏虾，酒醉的味道真好。心心念念的血蛤，喜欢的朋友会很爱，很新鲜。勾魂东坡肉真的入口即化。秘制酱青蟹口感不错，咸咸的，如果再甜一点就完美了。值得一提的是黄鱼鲳鱼蒸，鲜得不得了，好吃。一桌的海鲜配了店家自酿的杨梅酒，杀菌，度数还是有点高的。服务不错，值得一试。

地地道道的宁波味道，环境整洁。

来宁波的第一顿 在当地人的推荐下，四点半一过就到了 选到了正中的位子 五点开餐时已经上座九成了 这里菜品都是明档 拿着一个读码器看中哪个扫哪个 |秘制酱青蟹^我很喜欢膏蟹的味道，北方人不是特别吃的惯生腌，不过我不挑食，哈哈，好香好糯滑，口感一级棒！小孩吃了两块，醉了[呲牙] |勾魂东坡肉^甜甜的东坡肉 肥而不腻，肥肉比瘦肉好吃！ |葱油蛏子^肥蛏啊肥蛏！太丰腴了 |酒酿圆子^只恨胃口小，好大一碗！ |墨汁烧乌贼^姥爷好这口，这盘是几天来吃到最棒的！乌贼肉厚但入味，有劲道但不塞牙，真是美味！ 来宁波的第一顿超级棒！！！

交通方便，网红店，性价比高，口味不错，价格实惠，服务态度好。

装修设计的非常漂亮，也干净卫生，口味不错，价格实惠，服务态度好。