一尾寻仙海鲜辣卤

 

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  • 店内装修得很简朴,进门后直面一个小吧台,颇有小酒吧的氛围。虽然主打的是外卖,但店内依旧设有2层用餐空间,约上朋友喝着小酒,吃着辣卤...

    来自 Fitz沈 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

对虾 , 生蚝 , 入味小龙虾 , 招牌小鲍鱼 , 人性鲍鱼炒饭 , 鸡翅鸡爪拼盘 , 阿根廷大红虾 , 辣卤鸡爪 , 任性鲍鱼炒饭 , 招牌辣卤小龙虾 , 杏鲍菇 , 海鲜炒饭 , 酸梅汁 , 招牌不带膏皮皮虾 , 招牌带膏小鱿鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(3条点评)

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0/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 5.0
  • 口味:5  环境:4  服务:5   
  • 店内装修得很简朴,进门后直面一个小吧台,颇有小酒吧的氛围。虽然主打的是外卖,但店内依旧设有2层用餐空间,约上朋友喝着小酒,吃着辣卤,多自在快活。

    对于我们这些新来的食客,老板热情推荐了新品竹筒蒜蓉虾。南美虾被整齐堆于木桶之中,顶上覆有一层厚厚的蒜泥,用筷子将其夹起,便能发现虾皆被开背剔去了虾线。这样吃起来不仅干净,且蒜香入味更深,唇齿留香。

    店内的花雕酒熟醉大闸蟹便选用的是鲜活、大小均匀的螃蟹,在蒸熟后浸入由花雕酒、五粮液等香料自调而成的秘制腌料汁中熟醉而成。做这道菜对于各种配料量的多少相当有考究,一点点小的纰漏就会使蟹发酸发黑。而店内的蟹剥开后,大块的蟹黄溢于眼前,脂膏肥满,入口鲜嫩,回味甘甜,不得不佩服店家选材用料的精准与严谨。

    店内的辣卤并不会过于辣人,完全符合宁波人口味。厨师保留了海鲜的原味,只是稍稍用辣汁去勾勒出海鲜自带的鲜味,而不是像外面一些黑心商家般浓墨重彩的去掩盖海鲜的不新鲜。通过香辣过瘾的虾尾、肉质扎实的辣卤小鲍鱼、肥嫩多汁的皮皮虾以及柔韧爽滑的海带中,你可以吃出海洋的鲜味。

    最后以一份任性鲍鱼炒饭作为主食来结尾,真是再幸福不过。为何取名“任性”,只因里面的鲍鱼块分量实在太足了。且老板说他以前不放鲍鱼的普通炒饭,都能得到前来食客的追捧,滋味自然不用文字多说。

    一尾寻仙,颠覆了我以前对海鲜加工方式的认知。让我不得不着魔地相信:“海鲜,辣卤着才好吃。” 辣卤界爱马仕的这一称号,真是当之无愧的。

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  • 藏在华严街专的宝藏小店一尾寻仙海鲜辣卤
    海鲜怎么变着花样吃 还看它们家~
    清蒸、葱油、焗着吃
    不不不 辣卤带你解锁新美味~
    .
    台湾一口蚝
    用的还是乳山蚝 品质这块锁死
    蘸酱吃 一口一个不在话下 太鲜啦~
    .
    带膏小鱿鱼
    肉质紧实 Q弹有嚼劲~
    居然还是带膏的鱿鱼 就很香~
    .
    刺客美人钻
    超大个的生蚝 食材很新鲜
    蘸上秘制的生蚝酱 入口都是鲜美 ~
    .
    任性鲍鱼炒饭
    这份炒饭材料太顶了
    两个大大的鲍鱼还有鲜虾~
    海鲜就着炒饭 想不好吃也挺难的~
    .
    秘制鸡爪
    炖的烂软 一咬就脱骨 还比较好吃~

    @是爱吃的长颈鹿主笔 跟着我一起吃遍世界
    店名:一尾海鲜辣卤
    地址:华严街华严步行街81-109号(华严街菜场对面)


    <ctag id="104888" type="4" businesstype="1">#玩转户外</ctag> <ctag id="30" type="4" businesstype="1">#网红打卡地</ctag> <ctag id="59353" type="4" businesstype="2">#一起去探店</ctag>

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  • 我的天这家的一口生蚝也太了好吃到上天

    店名:一尾寻仙海鲜辣卤
    地址:华严步行街81-109号

    今天就来打卡一家生蚝吃到爽的宝藏海鲜店!据说他们家的海鲜,让你吃了忘不了!

    台湾一口蚝
    生蚝绝对是他们家的特色。不管是柠檬生蚝还是蒸生蚝,必点必点必点!生蚝硕大肥美,配上特调的灵魂酱汁,一口气吃十只不能停.

    鲍鱼炒饭
    这个炒饭真的是绝绝子,鲍鱼超大只,一整颗鲍鱼跟炒饭炒在一起,虾仁也是超大只。这简直就是蛋炒饭的天花板之鲍鱼大虾黄金蛋炒饭。666啊

    小吃辣卤
    辣卤真的是没话说。鸡爪卤的超级入味。糯唧唧的。一口下去。直接脱骨。带膏小鱿鱼我真的爱了!满满的膏!超级肥。Q弹的感觉。配上炒饭,我的天。上头了!

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  • <ctag id="101773" type="4" businesstype="0">#秋日好食节</ctag>

    ——————————————————

    彩虹广场附近发现一家很好吃的宝藏餐厅
    据说已经开了年了
    乳山生蚝配上灵魂蘸料,真的是绝绝子
    进门就看到老板娘热情的招呼,感觉回到自己家一样
    总共分两层,环境很舒适

    ——————————————————

    真是不吃不知道,原来还有这么好吃鲍鱼炒饭!店里
    的海鲜味道都是超级棒!非常新鲜美味
    晚上来的,这里环境很漂亮,门口的彩灯和那木制
    的围栏有种特别温馨的感觉~
    店内装修的很有艺术感,墙上的挂画和精心的摆设感
    觉都特别赞

    ——————————————————

    清闷台湾一口生蚝
    新鲜的乳山生蚝配上老板娘清收调制的蘸料,真的
    是绝了
    鲜美的生蚝肉入口即化,口感很棒,满满一大盘都被
    我们消灭干净了

    任性鲍鱼炒饭
    他们家的炒饭真的是绝了
    上面直接两个大鲍鱼,还有好多虾仁
    炒饭粒粒分明,色泽金黄
    好吃到停不下来,干饭人必备

    辣卤带膏鱿鱼幼
    辣卤真的一绝
    很入味,一口下去都是膏,口感很棒

    卤鸡爪
    鸡爪卤的很入味,鲜香软糯,一抿就脱骨,一口气干掉一盘没问题,好吃到连骨头都不想放过

    凉拌黄瓜
    清口舒爽的黄瓜吃起来很脆好吃,吃过卤味以后,吃点黄瓜真是太美妙了

    ——————————————————

    店名:一尾寻仙海鲜辣卤 一尾寻仙海鲜辣卤
    地址:宁波市海曙区华严步行街81-109号
    营业时间:11:30-02:00
    人均:70

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餐厅信息

  • 人 均: ¥110(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜
  • 电 话: 0574-28887111
  • 地 址: 华严街华严步行街81-109号(华严街菜场对面)
  • 营业时间:营业中 10:00-01:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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