云海肴(宁波印象城店)

 

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  • 打卡云海肴不得不说,这家曾经在我印象中性价比偏低的云南菜,找到了一个很好的服务方式。不好吃,口味不合适都可以退换,这个本身用在奶茶...

    来自 爱旅行的Jay 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

云南过桥米线 , 泡鲁达 , 老奶洋芋 , 香茅草烤罗非鱼 , 抹茶鲜花饼 , 鸡丝凉米线 , 黑糖豆花 , 黑松露牛肝菌焖牛蛙 , 云海肴汽锅鸡 , 蒜香火腿包浆豆腐

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 打卡云海肴
    不得不说,这家曾经在我印象中性价比偏低的云南菜,找到了一个很好的服务方式。
    不好吃,口味不合适都可以退换,这个本身用在奶茶行业的服务方式,在餐饮店还是第一次发现。确实会点菜点到不好吃的踩雷,如果可以退换就看得出这家门店的诚悬。
    [黑糖豆花] [泡鲁达]真的好好吃!每次必点!
    烟熏腊味炒鹿茸菇]第一次吃他们家的菌菇,味道也很不错!
    [凉拌折耳根]有点辣#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃

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  • 是第一次吃云南菜误
    最招牌的当属汽锅鸡啦,但是对鸡不是很喜爱就没点
    之前喝过古茗的泡鲁达太甜啦,这个就刚刚好鸡丝凉米线端上来是米线和菜品分开的,服务员会帮你拌在一起,酸甜可口很开胃,就是吃到最后麻酱有点多
    老奶洋芋味道一般般吧和土豆泥差不多
    蒜香火腿爆浆豆腐也好吃,非常入味,豆腐q弹很嫩,但就是太辣了
    鲜花饼很酥脆
    包烧牛肝菌造型很独特哈哈哈,本身也喜欢吃菌菇,云南的菌菇就更不能错过啦~
    总体来说菜品有一点点贵,所以不敢点太多,但是两个人也绰绰有余啦#云南菜

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  • 特色云南菜,米酒不错,酸酸甜甜挺好喝的,印象城的店服务员,训练员专业服务态度不错,专业,诚恳,用心听取顾客意见,不错,还会再来。

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  • 宁波美食 | 有鲜嫩汽锅鸡的云海肴

    说起云南菜,首先想到的肯定是汽锅鸡,连著名吃货汪曾祺先生都被它折服。鸡肉与蒸汽循环渗透,肉汁油脂与蒸汽水融合,香味扑鼻,今天就给它安排上。

    松茸汽锅鸡🍲
    鸡肉占满了一个锅,都还切的挺大块的。喝一口精华的汤汁,再吃鸡肉和松茸,美好。

    鸡丝凉米线🍜
    比汤米线,这个凉拌的米线更让我欢喜。里面的肉丝、火腿片、肉松丝、胡萝卜和黄瓜丝拌匀称了和米线融为一体,吃一口很清爽哒。

    傣味柠檬香酥鸡❤️
    柠檬的鸡肉很特别,炸的刚刚好,还比较酥的,这个一定要趁热吃才比较好。

    四喜临门破酥包🍞
    四个口味的不同的包子组成了一个蒸笼,叉烧肉、鸡枞鲜肉、小菌菇和一个甜口的,个人感觉菌菇德口感最好。

    普洱茶香香酥虾🍤
    这个虾很香很脆,底下的炒制的料是茉莉花和茶叶,香气特别,里面的虾还算新鲜的。

    泡鲁达🍧
    面包泡在椰汁里,还有一大勺冰淇淋,热爱甜食的我太上头了。

    @是爱吃的长颈鹿主笔 跟着我一起吃遍世界🥢
    🕹地址:中河街道钱湖北路288号印象城商场4楼
    🍣店名:云海肴云南菜(宁波印象城店)
    💎人均:80

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  • 自打我在来福士广场吃过“云海肴”的汽锅鸡,就一直念念不忘其之鲜美。
    这次,趁来印象城广场办事之际,欣欣然进了这里的门店来解馋。
    门店开在广场内,室内扶梯上至四楼,迎面就看到门店了,黑底白字的店名很是醒目。
    入内,右侧是冷菜配餐间,厨师正在认真的摆盘,店内装修色调清爽、轻快,透着新式的民族风,没有包厢,基本是以四人位为主,餐具精致。
    云海肴汽锅鸡,落座后,我点的第一个菜,我环视四周,基本也是每桌必点吧,金灿的汤色,清香的汤味,醇厚的汤感,滑嫩的鸡肉,无愧"中国菜"之云南十大经典名菜名头。
    黑松露牛肝菌焖牛蛙,有餐桌上的“黑色钻石”黑松露和"四大菌王"之一的牛肝菌做为配料,这做为主料的牛蛙是多么的荣耀呀,妥妥要呈现出鲜嫩有弹性的肉感和多重叠加的滋味!
    火瓢牛杂锅,用滇西特有的铜瓢锅装盛了牛肉、牛杂、土豆、萝卜等荤素食材,并保留了食材的本味,牛肉、牛杂超级细嫩爽滑,味道丰富多重互补。
    鸡丝凉米线,将胡萝卜、韭菜、青瓜丝、鸡丝、蒜末等一大盘荤素配料倒入,跟干米线一起搅拌再搅拌,充分催发了干米线酸甜可口,爽滑顺溜的口感。

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  • 宁波美食 | 云海肴 寻味大有乾坤的云南菜

    料理是一场期待的旅行⛺️,跨过山和大海🌈,一路走来,只为遇见你的舌尖。不远万里赶来宁波与我相聚的云海肴,有着云南菜别样的特色,又有汉文化的特性,文化汇聚在一起的美食似乎更有味。

    汤经典汽锅鸡🥘
    看似清淡的汽锅鸡,其实是云南菜中的压轴选手,稳而沉重。一口鲜汤滋味万千,精华在汤底沉沦。

    油醋水云丝🥢
    摆盘优美,窝成了一个鸟巢的形状。脆脆的也很清爽,薄薄的丝初尝还不知道是什么,细品发现是西葫芦。

    拌牛肉🥗
    薄荷叶里面卷着牛肉,肉香和薄荷香一起迸发,香气在口腔里萦绕,还不错的。

    椒麻猪蹄🥩
    我超爱这个猪蹄的,它被切成了小小一块,毛也褪的干干净净的。一口下去都是胶原蛋白的味道,好吃。

    火瓢牛肉🥓
    有点点微辣,里面的牛杂已经炖的烂软了,味道还不错。

    香茅草烤罗非鱼🐟
    个人很喜欢用香茅烹制的料理,香料调制的刚刚好,这个烤鱼鱼肉也比较鲜嫩的。

    黑松露牛肝菌焖牛蛙🐸
    厚实的蛙腿子还挺肥的,牛蛙肉丝丝分明,和软年糕在一起味道更细腻了。

    粒粒菠萝饭鸡🍍
    甜甜的糯米饭有菠萝的香气,还蛮可以的。

    丝凉拌米线🍝
    菌菇、萝卜丝和鸡肉,麻酱的调汁,用大力把米线拌开,顺滑Q弹的米线味道还不错的,也适合夏天。

    烤大头虾🥢
    这个虾比较大只,有点烤虾的感觉,肉还蛮实的。

    烤包浆豆腐🥧
    云南的臭豆腐和江浙地区的口感有点不太一样。它是绵软的,蘸上酱料会在嘴里爆开。

    黑糖豆花🍮
    黑糖和豆花,大概是最佳配搭叭,甜甜的味道。

    野生酸角树莓汁🥛
    酸酸甜甜的树莓汁,还有颗粒的感觉,很好喝。

    @是爱吃的长颈鹿主笔 跟着我一起吃遍世界🥢
    🕹地址:大闸南路500号来福士广场4层04-09&11商铺
    🍣店名:云海肴云南菜

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餐厅信息

  • 人 均: ¥92(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    云南菜
  • 电 话: 0574-87215670
  • 地 址: 钱湖北街288号F4层401号(近嵩江中路1号门扶梯直达)
  • 营业时间:营业中 10:30-21:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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