小陈方酥锅盔(古城总店)

锅盔夹凉皮绝对是这里的特色锅盔之一，一般早晨要是吃一个中午都不会饿，因为份量超级大，红糖口味的也是不错的，外酥里嫩一口下去热乎乎

方酥锅盔起源于明清年间，朱德老家南充仪陇的一个小镇。盛行南充、广安、阆中一带，随着改革深入，方酥以独特的明间配方，融合现代烹饪工艺，从而形成酥脆化渣的特有口感，加入凉粉的方酥锅盔好吃极了。