雅竹轩冬瓜盅火锅(临江北路店)

 

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  • 最爱揭阳这家冬瓜盅了,开了8年,终于出新品锅底了:鸳鸯冬瓜盅!我们这次点的菜单有:水鸭肉,带子肉,鲜鱿,墨斗仔,鹅丸,沙虾鲍鱼,奶...

    来自 134****8248 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

生鱼片 , 烤鸽子 , 五谷南瓜羹 , 羔烧淮山 , 麦香金银条 , 沙拉香酥茄 , 自制新鲜鹅肉丸 , 鸽子 , 山鸡 , 啤酒鹅 , 水鸭 , 蜜汁红枣 , 生鱼 , 酸菜饭 , 生面 , 咸蛋卷 , 腐皮 , 南瓜蛋挞 , 马蹄烙 , 鹅丸 , 红豆烙 , 凯撒 , 冬瓜盅锅底 , 雁鹅 , 椰子汁 , 时蔬 , 鸡米花 , 凉拌黄瓜

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 最爱揭阳这家冬瓜盅了,开了8年,终于出新品锅底了:鸳鸯冬瓜盅!
    我们这次点的菜单有:水鸭肉,带子肉,鲜鱿,墨斗仔,鹅丸,沙虾鲍鱼,奶油香酥茄,玉米烙,紫菜酥,红豆烙,五谷南瓜羹
    肉和海鲜都很新鲜,小吃超好吃
    推荐外地游客来试试看,老店品质有保证!

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  • 揭阳首家!冬瓜盅火锅一整个冬瓜谁懂啊!
    带家人来揭阳吃,开了8年的冬瓜盅火锅店想不到终于不踩雷了!!这个冬瓜盅火锅老少皆宜爸妈都夸我了!!太开心啦也
    老板好热情,冬瓜汤底鲜甜真不错,鸡肉也是好嫩!!先喝汤再吃肉、真的会回味啊啊啊点了海鲜,青头水鸭,带子肉,鲜鱿,墨斗仔,水生,鹅丸,奶油香酥茄,玉米烙,红豆烙,咸蛋卷、素菜搭配一起…
    上桌一下子吃完了!!忍不住又加了吃得饱饱还会再来!!!
    导航:雅竹轩
    时间:上午10点-晚上9点半

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  • 不愧是潮汕!!吃火锅。 食材鲜到差点逃出锅⋯
    潮汕人是出了名的嘴巴刁
    对食材新鲜程度要求极其高的我们
    N刷了这家开了8年依旧超火的冬瓜盅火锅
    现在新出的清汤+鸳鸯双重锅底 很适合聚餐怎让爱吃辣和不吃辣的姐妹齐聚一堂~开熏的很!!
    活活会爬的甲鱼,新鲜剁起肉的文昌鸡,会从盘子里逃出来的虾。刚从池子捞出的鲍鱼现捶的鹅肉丸子,每一个菜都鲜到掉眉毛
    非常适合带对食材有讲究的长辈来聚餐
    这次尝了之前没点过的甲鱼
    建议下在清汤里 更能尝出原汁原味的胶糯甜
    裙边很Q 肉肉很嫩!介于鸡肉和鱼肉之间的口感不要有负担!!无腥!!
    满是仁的膏蟹 搭配蟹皇面 油润入味
    鸡肉促好嫩嫩的 鸡皮带有些油脂感 吃起来好香
    鹅肉丸比较咸口 也是软软弹弹识
    小菜个人超爱、沙沙的咸蛋黄卷 酸甜酸甜的茄盒
    新鲜海鲜与清甜冬瓜的美妙碰撞~
    国庆来潮汕
    如果想领略下潮汕人的美食标准 可以冲这家!

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  • 在揭阳开了8年的冬瓜盅火锅老店,值得推荐 #排队也要吃的火锅 #当地才能吃到的美食 #揭阳怎么玩 #吃一顿海鲜大餐

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  • 揭阳这家冬瓜盅居然有麻辣清补鸳鸯锅!!
    第一次尝试新品鸳鸯锅,味道真的不错!爸妈特别喜欢吃的一家很潮汕的火锅店!用冬瓜汤做底汤真的很清甜(长辈就没有不爱的,不吃辣跟吃辣的姐妹们都可以来!因现在居然有了麻辣锅哈哈哈!而且海鲜都是现养的上菜的时候虾还活蹦乱跳的
    喜欢吃潮汕美食的外地朋友们也可以来尝试一下,特别是不知道带外地朋友去哪里的姐妹们,可以带来试试

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  • 夏天超适合吃冬瓜盅了,好吃不上火
    这家冬瓜盅在揭阳开了好多年了,品质还是不错的,最近有新品:砂锅焗鳗鱼,试了一下还不错!推荐你们试试看。还有经典的砂锅焗鹅掌,吃了点多年,还是那么好吃

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  • 这家开了很多年的老店!!真的是回头客满满!
    每次想带爸妈出去吃,他们不吃辣,这家永远是首选!
    主要好吃还不上火
    菜品都很新鲜,虾都是活蹦乱跳的,蟹黄面也不错,推荐!!都不踩雷

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  • 这家冬瓜盅超级赞!最爱这口冬瓜汤
    饭点六点钟就坐满了客人,人气爆棚第一次吃冬瓜盅火锅的我一下就沦陷了光是锅底就很不错!汤超级清甜~
    好朋友几人吃了这个鸡膏蟹乳山生蚝养生冬瓜盅
    冬瓜盅也做得很好!
    海鮮
    沙虾,乳山生蚝,山鸡焗膏蟹蟹皇面
    小吃
    奶油香酥茄,麦香金银条,胶罗钱打完一顿的火锅汤完全没有漏掉~而且这里的也太好吃了!
    自制新鲜鹅丸下火锅软软的qq弹弹很不错
    沙虾强推吃得出来是真材实料虾肉,妥妥的美味C
    他们家的蘸料我觉得做得也很好吃超过瘾~果然是实力派~味道真的很ok!
    最近来揭阳旅游的友友们可以一试了!

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  • 在揭阳,有一家名叫雅竹轩的冬瓜盅海鲜火锅,承载着潮汕人的美食情怀
    走进店内,小庭院的装修风格让人仿佛回到了旧日日时的潮汕人家,倍感温馨
    然这里的海鲜火锅,用冬瓜盅作为容器,加入鲜美的海鲜,煮出的汤汁浓郁鲜美,让人回味无穷!
    推荐菜品:
    糕烧番薯香芋:香甜的番薯和粉糯的香芋,搭配上浓郁的糖浆,口感软糯,甜而不腻
    玉米烙:金黄酥脆的玉米烙,一口咬下去,满满的都是玉米的香甜
    文昌鸡:鲜嫩多汁的鸡肉搭配海鲜火锅的汤汁,还有特调的蘸料更是别有一番风味
    奶油香酥茄子:外酥里嫩的茄子,融入了沙拉的香味,让人食欲大增弯,敲解腻
    手工鹅丸:纯手工制作的鹅丸,弹性十足,口感鲜

    蟹黄面煲:没有一个潮汕人可以拒绝这锅蟹黄面!面条完全吸收了螃蟹鲜美的汤汁,小孩子一个人吃2碗完全没有问题園
    在雅竹轩,不仅能品尝到正宗的潮汕美食,还能感受到浓浓的潮汕情怀限
    快来和亲朋好友一起,享受这场美食之旅吧

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  • 他家在一中旁,开了好多年的店,说起带长辈吃饭基本都是想起他家养生冬瓜做锅 汤水清润甜
    煮到最后可以把冬瓜挖下来吃!食材够鲜上桌还会动!特色小吃也很多 盲选几个都无雷,怪不得这么多年了一到饭点还依旧日 满座!!
    看每桌基本都会点的【沙虾】!!
    即使串着竹签 下锅前还拼命“挣扎”
    烫出来鲜得很!
    肉是【水鸭】烫几秒就要捞起(不然容易变老)
    蛮有嚼头~烫完汤水都甜了不少!
    还有大大颗的【鹅肉丸】咸香Q弹2
    鲜切【鳗鱼片】煮出来微微卷 酥嫩酥嫩
    两个主食分量也很足
    干饭星人把整盘【紫菜饭】都炫完了!
    里面还有鲜虾肉~大海的鲜香一碗端!
    整只【膏蟹焗蟹皇面】蟹膏“饱实 ”真油润鲜甜,够力!
    小吃可选择的菜式蛮多的
    茄盒、红豆烙都是甜甜的大小朋友都合口味,紫菜酥上面是虾滑~总体很ok

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥104(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅
  • 电 话: 0663-8212248
  • 地 址: 临江北路榕江明珠1号铺(北河大桥下儿童公园往揭阳新一中方向)
  • 营业时间:营业中 10:00-14:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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