• 暂无评分 分享餐厅
  • 1条点评 | 写点评
  • 又是一家名声在外的馆子,卖点是店主曾经在深圳大中华喜来登厨房有工作经验。一般人可能会觉得很厉害,但是对楼主这种酒店为家的人来说,“...

    来自 Silenceskys 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

炸豆腐 , 蚝烙 , 秘制稻香鸡 , 咸蛋黄焗虾 , 招牌鲍汁海鲜饭 , 小米鲨鱼皮

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(1条点评)

写点评
0/5分
  • 又是一家名声在外的馆子,卖点是店主曾经在深圳大中华喜来登厨房有工作经验。

    一般人可能会觉得很厉害,但是对楼主这种酒店为家的人来说,“五星酒店附属餐厅”基本就是出品平庸,味道低于平均线的代名词了,全国几千家五星酒店旗下那么多餐厅,能做到口碑优秀真正好吃的,可以说寥寥无几,比如南京香格里拉江南灶,杭州西子湖四季,西湖国宾馆紫薇厅等,掰着指头就能数的过来。

    所以,喜来登厨房的工作经历不但不是卖点,而且是槽点,就不说到底在喜来登厨房担任什么工作了。

    所以鉴于此点,本身就没抱太大期望,纯粹来打卡探店罢了。

    这边两家店面是分开的,应该是后面盘下来的,人多的话确实不太方便,店面也不大。

    菜单都在屋顶和四面墙上,点菜需要视力比较好了。

    下面点评下菜品吧:

    ①、|秘制金桔水^
    推荐指数:4🌟

    这个其实蛮好喝的,甜度也不算高,清爽开胃,第一壶是赠送的,如果是冷饮就更好了。

    ②、|秘制稻香鸡^

    推荐指数:4🌟

    很小半只,在热的时候,口感还是能打4星的,冷了就只有三星了。火候把控不错,皮还是比较脆的,鸡肉也有嚼劲,不像一些脆皮鸡,本身就是蒸煮过度再过油,散而无味。

    入味程度和咸淡口也刚好,配了一碟普通的甜辣酱真的是败笔,不蘸更好吃。

    ③、|五指毛桃炖鸡汤^
    推荐指数:3🌟

    鸡汤就鸡汤,不太清楚里面放那么多牛腩干嘛?而且特别肥的腩肉,一口闷,喧宾夺主的奇怪做法,并不能让汤味提升反而驳杂。

    ④、|咸蛋黄焗脆皮豆腐^
    推荐指数:4🌟

    在今天的菜里,算比较好的,趁着热乎劲儿吃挺不错,调味不错,里面虽然没味,不过连带脆皮一口咬下去,口感还是很均衡的。

    最大的缺陷就是,咸蛋黄味不但不明显,甚至近乎于无,很奇怪。

    ⑤、|秘制蒜头炒猪颈肉^
    推荐指数:3🌟

    还以为会用黑蒜炒,结果就是腌制的类似糖蒜,而且和猪颈肉有达到相辅相成的效果吗?并没有,猪颈肉切的厚薄大小不一,而且油真的太大了到腻。

    花花绿绿的摆盘也是画蛇添足。

    ⑥、|空心菜^
    推荐指数:3.5🌟

    点个青菜,看到空心菜挺新鲜就选了,不过出来这是“油浸”而不是清炒了,油太多了真的不是潮菜风格啊。

    总结:

    看得出店家想在摆盘上下点功夫,其实大可不必,需知盘中无用的摆设都是败笔。又不是走高端私房菜路线,做好味道才是根本。

    这家菜普遍重油,调味尚可,性价比一般,以上消费170元,仅供参考。#冬令进补好时节

    展开更多

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥81(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 粤菜
  • 电 话: 0663-8523800
  • 地 址: 东兴街仁港社区新阳路后畔围5巷9号(新阳路365号PUB对面)
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

揭阳旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的揭阳自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量揭阳旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多揭阳旅游信息就来携程旅游攻略。

广东旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯