涿派炝锅鱼(范阳中路店)

Zhuopaiqiangguo Fish  

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  • 涿派炝锅鱼位于涿州主路范阳中路上,第一次吃这种炝锅鱼感觉挺新鲜的,鱼火锅还没有刺真的挺不错,和水煮鱼麻辣鱼都不大一样,别有一番风味...

    来自 wind3757 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

鲜豆皮 , 蔬菜组合 , 炝锅鲶鱼 , 炸烧饼 , 冰草 , 涿派炝锅鱼 , 炝锅鱼草鱼 , 鲜牛毛肚 , 炝锅鸡 , 炝锅龙利鱼 , 鱼丸 , 宽粉 , 冬瓜 , 手擀面 , 酸梅汤

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(7条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 3.9
服务 3.9
  • 涿派炝锅鱼位于涿州主路范阳中路上,第一次吃这种炝锅鱼感觉挺新鲜的,鱼火锅还没有刺真的挺不错,和水煮鱼麻辣鱼都不大一样,别有一番风味。

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  • 新冠肺炎疫情后开业一段时间的“涿派炝锅鱼”范阳路店又“暂停营业”了(图一门上纸条),或许是受了北京新发地近期爆发的疫情的影响?毕竟,涿州离北京这么近。但愿他家这暂停不会太久。哦,他家西面,隔室而邻的大牛馅饼还开着,人气挺旺呢。

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  • 又来“涿派炝锅鱼”了,有朋相邀,吃点儿什么?火锅吧,相对卫生、安全,有一直咕嘟着的高温锅子在那把着关呢!炝锅鱼/鸡虽不是传统火锅,也勉强可以入列有没有。同行者有人不能吃鱼,只好炝锅鸡喽。实在说,他家炝锅鸡与炝锅鱼不可相提并论,感觉不是一回事,倒与火锅鸡像是兄弟。来的时候人还很少,走时一看,满座!祝生意兴隆吧。

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  • 净鱼成块加料醃
    热油锅中舞蹁跹
    另起炉灶炝锅烹
    涿派美味独一鲜
    炝锅,在中式烹饪中是个常用的方法,最经典的莫过于著名的炝锅面。涿派炝锅鱼,将炝锅一法用于鱼的烹饪,是一种绝妙的组合。涿派炝锅鱼结合了川式火锅味厚浓烈和徽派火锅咸鲜微辣的特点,口味恰在两者之间,适合北方人的口味。

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  • 涿派炝锅鱼范阳路老店的炝锅鸡,实在说,味道卖相都一般般。果然还是要吃店家的招牌菜呀!

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  •   人均消费:45元
  • 范阳中路上的这家炝锅鱼店,是涿派炝锅鱼的老店,发祥地,有些年头了,只是现在比当初气派了许多。炝锅鱼的味道倒是保持了原有特色,只是增加了类似巴沙鱼之类,算是与时俱进吧。辣口是炝锅鱼一大特色,点不辣的也会有些微辣,对于喜辣之人则正中下怀,似我等,纵是要上两锅,也只是鱼不同,辣相似,配上他家自制酸梅汤,还有冰淇淋侍候,那才叫爽!这鱼是炸过的,对于清淡饮食者来说,有些口重。店里也有炒菜什么的,但个人以为,来这里就一定要吃鱼,对路。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3   
  • 味道还可以,吃的人还很多,有市场竞争意识。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥63(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    鱼火锅 火锅
  • 电 话: 0312-3925555
  • 地 址: 范阳中路175号工商银行西行100米路北
  • 营业时间:休息中 10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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