高原牦牛退骨肉(总店)

当地的特色美食， 尝一尝，也没有什么特别的味道。

当地特色的食物，酥而不烂，挺不错的。

交通便利，味道也不错，很值得一去的地方

口味很好，吃的很舒服，体验了大口吃肉大口喝酒的豪情。

高原牦牛退骨肉的店面不是非常大，装修风格属于典型的西北特色，是海西这边特有的。这里的高原牦牛退骨肉真的是货真价实，退骨肉上桌时有一种特殊的香味，特别好吃。

地点在德令哈格尔木西路市政府对面，店面不打生意不错有特色，上菜先按块上称重，吃完骨头上的肉再称一下，就算肉的重量，骨头汤是用吃剩下骨头熬制的吗？细思极恐！！哈哈

【位置】每次从海子诗歌陈列馆出来，过丁字路口，笔直走七八百米就到了。 【环境】门面挺小的，进门吧台边就是厨房。有两层楼，楼上客厅两桌，两个包房各一桌。应该是民居沿街房改建的。很简单实在，没什么特别的装修。 【服务】老板很憨厚，有位姑娘永远笑容满面，看着就开心。不过忙的时候人手真不够，上上下下，要水要餐具啥的都得自己动手，不过为了好吃和实惠，忍了。 【口味】这牛肉没话说，简直了！嫩，香，配上自制辣酱，美味啊！ 汤：两人一份就可以了，蔬菜靠它。 其他小菜：种类少，不过肉塞下去，足够了。