老城南小煮面(农科院店)

农科院家属院这个露天摊，面确实可以。 重点说下他家的辣油，不是纯辣，能吃到明显的芝麻和几种香料香气，拌面的时候别一次倒太多，先放半勺，拌匀了觉得不够再加。 面条是呛出来的，口感很筋道，但出锅要快点拌开，不然容易坨。

我之前也点过他家三鲜面，19块确实不贵。但建议你加料前想清楚，我上次加了点东西，一碗下来就三十好几了。

这家开在居民楼下的面馆，老板特别能聊。三鲜皮肚面是招牌，汤底是骨头熬的，皮肚吸饱了汤汁很入味。建议加份油渣，泡软了吃特别香。

汤底还行，溏心蛋泡透了挺好吃。

这家的小锅煮面也太香了吧！一进门就闻到那个味儿了，馋得我立马坐下点了一份。老板还特意过来问口味咸淡能不能吃辣，太细心了！你们是不是也冲这个来的？

私家车不给进，共享单车可进，进大门右手的住宿舍区里，导航过去。 没环境，房间里阴暗座位少，过道里窜风。 营业时间：8：00-中午售完即止（据我经验，11：30后到基本吃不上，点评上有老板电话）。 到了先找老板拿张扑克牌，坐等老板喊到你的号，去点单。 面是一锅一锅下的，只有一个灶头，等侯时间半小时起，我运气不好，等了一个多小时。 只有三鲜面一种，内容为木耳、鸡蛋、肉丝，另有猪肝、腰花、火腿肠、面筋包等可另加，点单时说明辣度，桌上没有辣油。 汤头是荤汤，面口感🉑，皮肚略硬了一丢丢，吃完口不渴。 农科院里就这么一家吃的，不想等可到马路对面的森林摩尔里觅食。