罗莱夏朵·南京颐和公馆·万国春中菜馆

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅用西式摆盘形式呈现中式食材,在保留食材本味的同时,又强调着现代健康饮食的理念。招牌菜上汤炖菊花,对刀工要求极为精细,将豆腐切成细丝,让其如秋菊般绽放,并用炖制了八小时的清汤制作,展现汤水“浓而不腻,淡而不薄”的精髓。

本店特色美食

松鼠桂鱼 , 鸭血粉丝汤 , 卡布奇诺 , 熏鱼 , 巧克力冰淇淋 , 清炒河虾仁 , 鸭油酥烧饼 , 手工咖啡 , 素鸡煲 , 芝士水果蛋糕 , 坚果派 , 伯爵红茶 , 费南雪 , 莓果金盏花拿铁 , 柠檬派 , 山药老鸡汤 , 上汤炖菊花 , 少帅虾球 , 颐和小炒皇 , 秦淮小吃套餐 , 秦淮小吃鸭油烧饼 , 马卡龙 , 特色红汤面 , 庆龄香酥排 , 秦淮小吃席单人餐 , 民国炖生敲

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(42条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.6
服务 4.6
  • 位置不好找门口没有指示牌,服务态度很一般。少帅红烧肉甜的发腻,咸鱼茄子煲咸的出奇。菜真的很一般不建议来

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  • 南京颐和公馆——万国春中菜馆,在南京的颐和路公馆区第十二片区内,一幢民国时期的别墅内,主打淮扬菜系,秦淮美食,又有西点美食

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  • 南京颐和公馆-万国春中菜馆,在南京的颐和路历史文化街区的颐和公馆内,一幢黄色的民国花园别墅,一条颐和路,半部民国史,来颐和公馆吧

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  •   人均消费:77元
  • 鼓楼区淮扬菜第一名的菜馆,真实是美妙的很。店面很好找,环境很民国风。里面很安静。干丝的刀功非常好,赏心悦目。大快朵颐了。

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  • [环境]江苏路宁海路环绕的民国风建筑坐拥南京的雍容底蕴,宴请自然是上选。
    [服务]独栋小楼喊服务员都靠楼与楼之间穿梭。生态忒好,蚊子巨大直往人身上扑的数量,用餐体感势必受到影响。而店家只提供六神花露水,驱蚊水没有,驱蚊液体灯还是非常有必要哈。
    「菜品」摆盘很一般,口味没大败笔,优势是南京硕果仅存的京苏菜保留比较完整的,在菜单上也体现得淋漓尽致,每道都有典故由来,而不像很多保留京苏菜的店连服务员都不明所以统一口径说自家做的是淮扬菜,对京苏菜一无所知,根本不知传承和卖点,比如老门东的问柳餐厅。
    「少帅红烧肉」略老,只有皮和一层肥肉,下面清一色的都是瘦的。
    「庆龄酥排」top3了,肥瘦有致,香酥不腻。
    「素鸡煲」大叔云集的饭桌当然少不了豆制品,本宝宝是不吃的,一圈下来也轮不到我。
    「清炒河虾仁」以这里的价位,这道菜应该不是手剥虾仁了。配料依然丰富,有芡实很喜欢。
    「松鼠桂鱼」大约是最美的一道了,不输人不输阵。
    「金陵片皮鸭」一只两吃,料烧鸭很赞,片皮鸭是北京烤鸭吃法,皮太软而油腻了。
    「清炖鸡孚辽参」真的是在书里才看到记载的鸡孚,鸡蛋做的包裹着鸡肉。为了一探究竟而点的。
    「金蒜鸡酥炖生敲」炸过的剔骨生敲和压成泥炸过的鸡肉条。据说是只吃鸡肉长大的黄鳝,有心了。口味不如问柳也不差哦。
    「一品锅贴」更像冰花煎饺,挺别致的。对小吃格外挑剔的我是尽量避免在大店里点到标榜秦淮小吃的主食的,虽然菜单里把秦淮八绝单列了。这个锅贴是最后加主食时服务员推荐的,幸而不是传统款,不然对比起来又很容易被诟病。
    Btw服务费15[%]开瓶费200。在服务和摆盘上还是有提升空间哈。

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  • 「罗莱夏朵」这个国际级顶尖水准的酒店联盟对餐饮的评级不逊于米其林,可能入选条件更为严苛。而整座南京城,只有颐和公馆入选,其中西餐厅亦是对入选功不可没🏅🏅🏅

    颐和公馆位于颐和路公馆区,离新街口-鼓楼商圈非常近,「万国春」是其中餐厅,我和家人在2019春节期间品鉴的盐水鸭、素什锦、官府三丝翅、香葱爆焖虾、富贵全家福、双笋江中鮰、时蔬、芝麻汤圆、黄桥烧饼与驴打滚(未附图)及时令水果款款精致好味🥰🥰🥰搞得我都想留在南京天天食淮扬菜了😎😎😎

    整个颐和路公馆区都是原汁原味的民国时期的原生社区,不是后来建造的,且是高官名流的居所,建筑内部装饰也是原汁原味呈现,入住这里或在这里就餐,真能体验到民国时精致、静谧的质感🥰🥰🥰

    因为这里的就餐人数爆满几率小,所以基本上每位食客可以享受宽敞的就餐空间。餐厅服务是贴心到爆,服务人员还会与食客适当保持距离,整个就餐过程自然是温润舒心的,真心值得来体验😆😆😆

    南京市鼓楼区江苏路29号(近地铁云南路站),人均170元左右💰💰💰

    #必吃经典淮扬菜
    #美食林餐厅打卡
    #当地才能吃到的美食
    #网红打卡地
    #南京旅行

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  • 盘点12家我吃过的适合约会的餐厅
    排名不分先后

    餐厅风格涵盖法餐西餐中餐日料
    照顾到每一种胃口啦

    餐厅氛围和装饰都是好出片的
    很适合约会、过纪念日等等
    快和心爱的人一起去约会吧

    ▫️星叶南洋
    ▫️万国春
    ▫️隐·和食日料
    ▫️贪嘴拿波里
    ▫️用心
    ▫️芳芳金鹰世界店
    ▫️逸道
    ▫️花厨
    ▫️NEW ARC
    ▫️黑木日料
    ▫️酌鲜
    ▫️苏州W酒店·SOL37

    #七夕约会去哪里 #情侣约会圣地 #适合约会的高颜值西餐厅

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  • 南京人认知里一部分春天是在江苏路颐和的,而这里老字号中餐的一碗“春江水暖鸭先知”就拿下了我🦆…是浓缩了南京城春光的一餐,七头一脑和本地特色的全面融合🌿,无重复有呼应节奏好趣味多,南京烤鸭作馅的石榴包、传统金陵名菜鸡孚捏的鸭子、菊花脑做的中式点心…一口春风十里~南京野菜还可以这么吃! #适合春天的食物 #美食旬味会 #南京美食攻略

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1-10 / 44条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥391(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 淮扬菜
  • 电 话: 025-84868000
  • 地 址: 江苏路29号
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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