小厨娘淮扬菜(湖南路店)

 

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  • 厨娘腊味锅巴,盐水鸭,厨娘蟹粉豆腐,手撕老卤鸽,五行全家福等等这些经典的菜都是我每次过去必吃的。不但味道好,鲜香美味,关键环境优美...

    来自 SUNNRY 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

铁板鲜明虾 , 厨娘腊味煎锅巴 , 厨娘八宝狮子头 , 功夫松鼠桂鱼 , 有机珊瑚鱼头汤 , 清炒qq河虾仁 , 金陵脆皮烤鸭 , 厨娘手撕老乳鸽 , 厨娘多汁小笼包 , 扬州炒饭便当 , 腊味煎锅巴 , 厨娘灌汤脆皮鸭 , 软米糕 , 泉水鱼头煲 , 土猪肉多汁小笼包 , 鲜百合河虾仁 , 红豆丸子嫩豆花 , 金陵盐水卤鸽王 , 古法焗金沙芋 , 金陵老卤盐水鸭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(26条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.7
服务 4.6
  • 厨娘腊味锅巴,盐水鸭,厨娘蟹粉豆腐,手撕老卤鸽,五行全家福等等这些经典的菜都是我每次过去必吃的。不但味道好,鲜香美味,关键环境优美,服务周到,在南京是我每周都不去吃几次的地方!

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  • 菜品很有特色,味道也不错,还送一样宝宝菜。就是会员短信收取金额与支付宝付账金额有出入,没懂怎么回事。

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  • 南京老牌连锁餐厅,开了许多年了。值得表扬的是,他们家始终拒绝预制菜,坚持现炒现烧烤,同时选用应季新鲜食材:就比如螃蟹,直接原产地固城湖景区新鲜捕捞冷链直送到店,每一只都能保证鲜活

    陈年花雕熟醉蟹
    个头敲大,外壳又红又硬,只只满黄,还带有浓郁酒香,如果蘸着秘制醋汁,则风味更佳。

    经典清炖黑猪肉狮子头
    每颗重达得有大半斤,肥瘦比例适中,酱汁黏
    稠味美,入口软烂香浓,里面还有整颗咸蛋黄,使得整体口感更有层次。

    原创腊味锅巴
    敲级好吃,询问店员得知,此锅巴大有来头,腊味干腌7天,陈年老卤浸泡三天,晒足16晴天,
    锅巴使用的特级糯米经慢熬制,专人专做,所
    以软糯与酥脆并存。

    小厨娘淮扬菜(湖南路店)
    湖南路18号苏宁环球购物中心7楼

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  • 超全路线保姆级攻略!准备秋冬去南京的朋友们🐎住了!!真的是我熬了好几个小时才写出来的,希望可以帮到大家!
    -
    ✅住宿建议
    1️⃣新街口:市中心,非常好吃好逛,离景点都很近,地铁直达
    2️⃣大行宫:新街口一站距离,离多个景点都很近,步行可达。
    3️⃣夫子庙:多古建筑,文化遗址和商业街,赏秦淮风光
    -
    特色小吃和美食也不要错过!!
    👍特色小吃
    1️⃣口口火山:麻辣烫、榴莲老椰清补凉、(其他手工糖水也很好吃)
    2️⃣鸿福面馆:皮肚大肉面、老卤大肉面(我个人也很喜欢牛肉干挑)
    3️⃣庙东排骨:留香排骨、孜然小排(甘美地瓜也不错!)
    👍特色美食
    1️⃣小厨娘淮扬菜(湖南路):太祖金陵脆皮烤鸭、松鼠桂鱼(他家27年老品牌了!)
    2️⃣泥炉烧肉师:碳烤活鳗鱼、手工酸奶(四年必吃榜谁懂)
    3️⃣朱小乐龙虾馆:干煸精品小蓝龙、羊蝎子(明星同款!)
    4️⃣米辣(景枫中心):泰式古法咖喱虎虾、冬阴功海鲜汤(必吃榜他家!主厨做了40年了)
    5️⃣火山屋台:奶油咖喱乌冬面、黄油啤酒(常年必吃榜,可有漫画感了)
    6️⃣伊兹铁板烧:战斧牛排、爱心炒饭(花小钱装大杯)
    -
    👍伴手礼:秋也家的香水印象绝绝子!还有朱小乐的龙虾~
    -强烈建议!大家去大报恩寺夜游!琉璃塔太美了!感觉整个景点都很有灵气,是我个人觉得很值得去的景点!
    #云赏南京梅花 #南京怎么玩 #南京旅游攻略

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  • [Island]在浓郁的淮扬菜系中,每一道菜都仿佛是一首诗,每一口都充满了故事。状元炖的软烂入味,那香气扑鼻而来,仿佛在舌尖上跳起了舞蹈。每一块肉都炖得恰到好处,入口即化,口感丰富得让人心生欢喜。

    [BeachUmbrella]桂花糖芋苗更是甜而不齁,恰到好处的甜度让人回味无穷。那淡淡的桂花香,与芋苗的细腻口感交织在一起,仿佛是夏日的微风,轻轻拂过心田。

    [Camping]老南京烤鸭更是不可错过的美味。皮酥肉嫩,金黄的鸭皮在灯光下泛着诱人的光泽,咬一口下去,酥脆的皮与鲜嫩的肉质交织在一起,真的是香得让人陶醉。

    [Hotel]而那些其他的小吃也同样出彩。黑猪肉小笼包汁多味美,芙蓉豆腐细腻滑嫩,水煮干丝口感层次丰富。每一样都像是精心雕刻的艺术品,让人忍不住一尝再尝。

    [Gym]对于第一次来到这里的人,我推荐你们尝试雨花石汤圆。这汤圆不仅仅是美味,更是带着南京的特色。汤圆皮薄馅足,一口咬下去,里面的馅料流出来,与外面的糯米皮完美结合,简直是美味至极。

    [TokyoTower]雪绒望月则是一道造型别致的菜品,精致的摆盘让人眼前一亮。品尝后更是令人难忘,清淡而又不失层次的味道仿佛是在诉说着一个美好的故事。

    [HotSpring]而鸭血粉丝汤则是每一个食客都不能错过的美味。鲜美的鸭血与细滑的粉丝完美结合,每一口都充满了惊喜。喝上一口热腾腾的汤,仿佛整个身体都被温暖了。

    [FireBalloon]在这片美食的海洋里,每一道菜都是一道独特的风景线。不论是经典的还是特色的,都能让人留连忘返。无论你来自哪里,都可以在这里找到属于自己的美食之旅。这里的美食世界等你去探索和品尝! #品尝美食 #美食美味 #品尝地道美食

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  • 醉蟹比較挑人,腸胃不好的無福消受。
    現在商家聰明著呢,做熟醉蟹。
    小廚娘的醉蟹個頭整齊,蟹黃蟹肉飽滿,口味鮮甜。比起清蒸河蟹更有滋味兒。
    #美食日誌

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1-10 / 176条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥113(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    淮扬菜 江浙菜
  • 电 话: 87785095
  • 地 址: 湖南路18号苏宁环球购物中心7楼
  • 营业时间:营业中 17:00-20:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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