小厨娘淮扬菜(湖南路店)

 

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  • 4.6分 分享餐厅
  • 176条点评 | 写点评
  • 厨娘腊味锅巴，盐水鸭，厨娘蟹粉豆腐，手撕老卤鸽，五行全家福等等这些经典的菜都是我每次过去必吃的。不但味道好，鲜香美味，关键环境优美...

    来自 SUNNRY 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

铁板鲜明虾 , 厨娘腊味煎锅巴 , 厨娘八宝狮子头 , 功夫松鼠桂鱼 , 有机珊瑚鱼头汤 , 清炒qq河虾仁 , 金陵脆皮烤鸭 , 厨娘手撕老乳鸽 , 厨娘多汁小笼包 , 扬州炒饭便当 , 腊味煎锅巴 , 厨娘灌汤脆皮鸭 , 软米糕 , 泉水鱼头煲 , 土猪肉多汁小笼包 , 鲜百合河虾仁 , 红豆丸子嫩豆花 , 金陵盐水卤鸽王 , 古法焗金沙芋 , 金陵老卤盐水鸭

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(176条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.7
服务 4.6
  • 厨娘腊味锅巴，盐水鸭，厨娘蟹粉豆腐，手撕老卤鸽，五行全家福等等这些经典的菜都是我每次过去必吃的。不但味道好，鲜香美味，关键环境优美，服务周到，在南京是我每周都不去吃几次的地方！

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  • （2）
  • 菜品很有特色，味道也不错，还送一样宝宝菜。就是会员短信收取金额与支付宝付账金额有出入，没懂怎么回事。

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  • （1）
  • 南京老牌连锁餐厅，开了许多年了。值得表扬的是，他们家始终拒绝预制菜，坚持现炒现烧烤，同时选用应季新鲜食材:就比如螃蟹，直接原产地固城湖景区新鲜捕捞冷链直送到店，每一只都能保证鲜活

    陈年花雕熟醉蟹
    个头敲大，外壳又红又硬，只只满黄，还带有浓郁酒香，如果蘸着秘制醋汁，则风味更佳。

    经典清炖黑猪肉狮子头
    每颗重达得有大半斤，肥瘦比例适中，酱汁黏
    稠味美，入口软烂香浓，里面还有整颗咸蛋黄，使得整体口感更有层次。

    原创腊味锅巴
    敲级好吃，询问店员得知，此锅巴大有来头，腊味干腌7天，陈年老卤浸泡三天，晒足16晴天，
    锅巴使用的特级糯米经慢熬制，专人专做，所
    以软糯与酥脆并存。

    小厨娘淮扬菜(湖南路店)
    湖南路18号苏宁环球购物中心7楼

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  • （0）
  • 超全路线保姆级攻略！准备秋冬去南京的朋友们🐎住了！！真的是我熬了好几个小时才写出来的，希望可以帮到大家！
    -
    ✅住宿建议
    1️⃣新街口：市中心，非常好吃好逛，离景点都很近，地铁直达
    2️⃣大行宫：新街口一站距离，离多个景点都很近，步行可达。
    3️⃣夫子庙：多古建筑，文化遗址和商业街，赏秦淮风光
    -
    特色小吃和美食也不要错过！！
    👍特色小吃
    1️⃣口口火山：麻辣烫、榴莲老椰清补凉、（其他手工糖水也很好吃）
    2️⃣鸿福面馆：皮肚大肉面、老卤大肉面（我个人也很喜欢牛肉干挑）
    3️⃣庙东排骨：留香排骨、孜然小排（甘美地瓜也不错！）
    👍特色美食
    1️⃣小厨娘淮扬菜（湖南路）：太祖金陵脆皮烤鸭、松鼠桂鱼（他家27年老品牌了！）
    2️⃣泥炉烧肉师：碳烤活鳗鱼、手工酸奶（四年必吃榜谁懂）
    3️⃣朱小乐龙虾馆：干煸精品小蓝龙、羊蝎子（明星同款！）
    4️⃣米辣（景枫中心）：泰式古法咖喱虎虾、冬阴功海鲜汤（必吃榜他家！主厨做了40年了）
    5️⃣火山屋台：奶油咖喱乌冬面、黄油啤酒（常年必吃榜，可有漫画感了）
    6️⃣伊兹铁板烧：战斧牛排、爱心炒饭（花小钱装大杯）
    -
    👍伴手礼：秋也家的香水印象绝绝子！还有朱小乐的龙虾～
    -强烈建议！大家去大报恩寺夜游！琉璃塔太美了！感觉整个景点都很有灵气，是我个人觉得很值得去的景点！
    #云赏南京梅花 #南京怎么玩 #南京旅游攻略

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  • （0）
  • [Island]在浓郁的淮扬菜系中，每一道菜都仿佛是一首诗，每一口都充满了故事。状元炖的软烂入味，那香气扑鼻而来，仿佛在舌尖上跳起了舞蹈。每一块肉都炖得恰到好处，入口即化，口感丰富得让人心生欢喜。

    [BeachUmbrella]桂花糖芋苗更是甜而不齁，恰到好处的甜度让人回味无穷。那淡淡的桂花香，与芋苗的细腻口感交织在一起，仿佛是夏日的微风，轻轻拂过心田。

    [Camping]老南京烤鸭更是不可错过的美味。皮酥肉嫩，金黄的鸭皮在灯光下泛着诱人的光泽，咬一口下去，酥脆的皮与鲜嫩的肉质交织在一起，真的是香得让人陶醉。

    [Hotel]而那些其他的小吃也同样出彩。黑猪肉小笼包汁多味美，芙蓉豆腐细腻滑嫩，水煮干丝口感层次丰富。每一样都像是精心雕刻的艺术品，让人忍不住一尝再尝。

    [Gym]对于第一次来到这里的人，我推荐你们尝试雨花石汤圆。这汤圆不仅仅是美味，更是带着南京的特色。汤圆皮薄馅足，一口咬下去，里面的馅料流出来，与外面的糯米皮完美结合，简直是美味至极。

    [TokyoTower]雪绒望月则是一道造型别致的菜品，精致的摆盘让人眼前一亮。品尝后更是令人难忘，清淡而又不失层次的味道仿佛是在诉说着一个美好的故事。

    [HotSpring]而鸭血粉丝汤则是每一个食客都不能错过的美味。鲜美的鸭血与细滑的粉丝完美结合，每一口都充满了惊喜。喝上一口热腾腾的汤，仿佛整个身体都被温暖了。

    [FireBalloon]在这片美食的海洋里，每一道菜都是一道独特的风景线。不论是经典的还是特色的，都能让人留连忘返。无论你来自哪里，都可以在这里找到属于自己的美食之旅。这里的美食世界等你去探索和品尝！ #品尝美食 #美食美味 #品尝地道美食

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  • （0）
  • 醉蟹比較挑人，腸胃不好的無福消受。
    現在商家聰明著呢，做熟醉蟹。
    小廚娘的醉蟹個頭整齊，蟹黃蟹肉飽滿，口味鮮甜。比起清蒸河蟹更有滋味兒。
    #美食日誌

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  • （0）

1-10 / 176条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥113(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    淮扬菜 江浙菜
  • 电 话： 87785095
  • 地 址： 湖南路18号苏宁环球购物中心7楼
  • 营业时间：休息中 17:00营业
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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