火匠烤串·烧烤·海鲜(总统府1912店)

 

  • 4.8 分享餐厅
  • 37条点评 | 写点评
  • 火匠一直以来非常喜欢的一家店,味道好多次光顾,生意简直就是好到爆,人超多环境装潢设计简约时尚,服务态度贴心菜品种类比以前更丰富,闭...

    来自 谷春先 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点,快来做它的第一个内容贡献者~
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com

本店特色美食

火宝宝 , 冰美莓 , 黄白蚬贝 , 釜山金枪鱼手抓饭 , 韩式自酿米酒 , 朝鲜黄白蚬贝 , 烤土豆片 , 烤面包 , 韩式八爪鱼 , 金枪鱼手抓饭 , 烤黄油面包 , 烤五花肉 , 奥尔良鸡翅 , 掌中宝 , 羊肉串 , 现穿草原羔羊排串 , 烤牛肉 , 黑胡椒牛排串 , 红柳木草原羔羊后腿串 , 火匠烤串

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(37条点评)

写点评
4.8/5分
口味 4.7
环境 4.3
服务 4.7
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:90元
  • 火匠一直以来非常喜欢的一家店,味道好
    多次光顾,生意简直就是好到爆,人超多
    环境装潢设计简约时尚,服务态度贴心
    菜品种类比以前更丰富,闭着眼点,样样都好吃
    蓝莓土豆泥,口感细腻,盐水毛豆也好吃
    炭烤八爪鱼,酱香型的,好味道,一口停不下来
    羊肉串 羊排串每次必点,吃到盐焗鸡肫,好惊艳,好吃
    泡菜龙虾,口味独特,泡菜味都渗透入龙虾肉里
    烤黄油面包,散放着香甜的味道,口感酥松
    再一碗香浓的豌豆汤好满足,人均还不贵

    展开更多

  • 在1912街区这边,有一家很火的烤串店,叫作火匠烤串(1912店)。这家店在长江后街288号14号楼,如果你还不清楚,就说是在原来苏荷楼上,你大抵就明白了。
    这里的特色是烤串的机器,将烤串穿入机器后,肉串可以自动翻转,这样省时省力,由于烤串的火候由自己把握,又不用担心肉串的成熟度。烤肉方面品质不错,品尝了多个品种,味道大都尚佳。
    店里的服务方面也蛮到位,服务员非常主动,值得称道。店里干净整洁,背景音乐较为动感,许多年轻人挺喜欢的。

    展开更多

  • 火匠烤串又喜提2020年烧烤全国必吃餐厅!
    连续排队24个月,单日用餐人数超900!
    南京本地人更喜欢吃的烤串!真的很优秀!
    1912店作为南京的第一家,来南京必打卡!
     
    现穿草原羔羊排串,肥瘦相间,成串的厚实肉粒,油滋滋!
    红柳木草原羔羊后腿串,红柳木+羊肉串,人间极品,每人能抗拒!
    香酥的肥瘦与筋道的瘦肉,一口下去,满嘴肉香,幸福感十足!
     
    碳烤生蚝,个头大,肉质Q弹,入口鲜美,蒜香浓郁,好吃到连汤汁都不肯放过!
    温泉锡纸口蘑,如此的鲜美清香,比肉还要好吃!
    圣诞火鸡爪,卤过烤制,鸡爪肉质很软糯!
    山泉水白蚬贝,现场烹饪,看着一个一开口,很诱人,肉质嫩滑,鲜美多汁!
     
    吊炉土豆,外酥里嫩,绵软可口;烤黄油面包,香到不行,吐司柔软香甜!
    金枪鱼手抓饭,金枪鱼和海苔的完美CP,捏出小圆饭团,一口一个!
     
    什锦冰美莓,18元一大杯,真的很超值,里面水果超多,超好喝!
    冰粉(花蝶之恋),颜色很梦幻,用料丰富,餐后来上一份美滋滋!
     
    店名:火匠烤串(1912店)
    地址:长江后解288号14号楼(原苏荷楼上)
    时间:11;30-14;00,16:30-24:00
    人均:100元

    展开更多

  • 环境:4  服务:4   
  • 1912酒吧一条街上的烧烤店
    滚动的烧烤架,滋滋冒油的肉串,看着就很有食欲~小哥哥全程关注每桌肉串烤的情况,所以根本不用担心会考焦~最爱五花肉,肥瘦相间,蘸着特质的辣椒粉末,大口吃肉,好幸福。有一种肉串是甜的,不是很喜欢,所以介意的朋友们问清楚再点哦,牛皮筋也很好吃,推荐。黄油面包也超级好吃,但是10秒要翻动一次,不然很容易就糊了~金枪鱼手抓饭你一般般吧,酸辣粉也没什么特色,就是在外面吃的味道!
    小哥哥服务还是棒棒哒,好评!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:70元
  • 很久没来1912的火匠吃烤串了,甚是想念那炭烤的木香味。这不几个朋友约着一起来撸串。
    提前订好了位子,直上2楼。自助区有调味料/特色小菜/水果,还有我爱的龙虾片。
    现切草原羔羊羊排串:羊排被炭火烤制的滋滋流油,散发着迷人的诱惑,撸起来;红柳木牛×大串:散发着果木香气的牛肉串肥瘦相间,肥的流油瘦的弹牙,再沾点孜然辣椒粉,好吃的不要不要;剁椒天鹅蛋:剁椒的香辣和天鹅蛋的鲜美合二为一,一个吃的完全不过瘾;火匠羊汤: 乳白色热乎乎的羊汤喝着暖暖的,羊杂煨的挺烂,撒点香菜碎了,胡椒粉,扫光光的节奏;香辣鸭头:真的很辣香,回味齿间,非常适合重口味的宝宝们;千张蔬菜卷:千张里面卷的香菜,外面涂的酱料,略略烤下,就可以大口朵颐了,脆脆的香菜好好次;烤面包:是每次必点的,涂满黄油的面包片碳火烤制至色泽金黄,外脆里软,还有糖糖的颗粒感,好满足哇,容我吃完这片面包再减肥~

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:130元
  • 火了两个多月的火匠终于拔草了!那会去济州岛的时候刷爆朋友圈啊,亲身体验后果然没有失望。
    餐厅呈现多元化风格,从装修到餐具再到服务员,处处体现了老板的用心。当然最值得称赞的还是菜品了。
    这里的米酒特别好喝,据说是玉米原浆酿造的,清甜中透着果香。蓝色的气泡水这样喝也是绝摆。
    温泉口蘑烤一会就出汁水了,喝上一口很是满足呀。在火匠,韩式烤盘是用来烤海鲜的,自带旋转的炭火烤架则是用来烤肉串。
    红柳枝羊肉串超大,红柳枝一次性使用,选用锡林郭勒盟优质羊排肉。其他烤肉串的品质也相当上乘。
    隆重推荐看家招牌菜:谁勾谁,韩式甜辣酱煮出来的软糯鸡爪和鱿鱼须,创意十足。铺满芝士的火宝宝,混合着蟹肉和鱼籽,每一口都是高潮。超高性价比的海鲜总动员,里面荟萃了来自全球的优质海鲜食材,老板最引以为豪的朝鲜黄岘贝,确实难得的鲜美。
    圣诞火鸡鸡爪、酸菜蚝及土豆饼、香辣醉蟹钳都是火匠的人气菜。
    如此高逼格的海鲜料理店,是老板游历各国后为南京吃货们带来的极致美味,值得推荐。绝对不是简单的韩国料理&韩式烤肉哦!

    展开更多

  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 火匠位于1912街区靠近长江后街,勿相忘串串香的楼上,专做自助烧烤,自己动手丰衣足食,别有情趣,姐喜欢!缺点是感觉烤得慢,烤出来的串立马一抢而空,瓜分干净,然后就是继续板等,还有就是火候容易不均匀,要么烤半天,要么部分区域容易烤糊,另外就是坐在火炉旁边好热,化妆的女生容易脱妆,会略显狼狈。

    他家现在夜宵时间好像是到凌晨1点,这次去得可能有点迟,大概八点多,心心念念、去年喝过一次就忘不了的美莓已经卖完了,好遗憾!点的一款自制米酒,红色的,好像里面是洛神花,酸酸甜甜的,很是生津开胃,解渴解辣,酒精度数也不高,很受女生欢迎。

    他家羊肉串有原味和辣味两种,辣味更抢手,姐都没吃到!哈尔滨红肠意外的对胃口,外层有点酥,口感香甜,吃了好几串。烤西葫芦也很有特色,外面不常见,淡淡的西葫芦清香,整体口味偏清淡,喜欢吃烤蔬菜的人可以考虑。烤面包,上面刷了黄油,烤制两面微焦,香甜可口,外酥里嫩,口感超赞!哪怕已吃撑,最后这道烤面包都能再塞进去,真的是太好吃了!蓝莓山药,这道冷盘口味也不错,酸酸甜甜,山药糯糯的,上面的芒果肉更添香甜。烤牛筋之类的,牙口不好的人就不要尝试了,虽然口味不错,不过毕竟是有筋的,容易塞牙。新品牛蛙铜锅口味也不错,牛蛙肉香辣入味,肉质紧实,牛蛙控表示吃了不过瘾,还能再来几锅!吃完牛蛙,下面有蔬菜打底,蔬菜吸收了汤汁,很是好吃。

    服务员很是热情周到,换盘子很勤快,有求必应。火匠真的是来过一次还想再来的店,真爱粉强烈推荐!

    展开更多

  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 火匠烧烤开新店了!跟普通的烧烤店不同,火匠的肉串品种更加丰富,红柳羊肉串最推荐,肉块大,烤制火候正好,不老不柴,肥肉尤为美味,一口下去汁水噗噗,满足!烤面包和烤茄子也与众不同!最推荐的还是火宝宝!满满的芝士混着鱼子,奶香和海鲜的鲜香让人回味无穷!地址:林耀荟五楼

    展开更多

  • 店名:火匠烤串(1912店)
    地址:南京是长江后街288号14号楼(1912街区内)
    交通:地铁3号线到浮桥站3A口出
    营业时间:中午11:30-14:00,晚上16:30-24:00
    火匠烤串是南京知名烤串店。店里推荐菜品有现穿草原羔羊排串、烤黄油面包、黑胡椒牛排串、金枪鱼手抓饭等。

    展开更多

  • 江宁吃夜宵的好去处可算被我找到了✌️

    晚上5点营业🈺️到凌晨1点,江宁百家湖这家火匠烤串羊蝎子露营⛺️真是吃夜宵的好去处!现在天冷,来上一份羊蝎子火锅双人套餐,真是香的不要不要的✌️


    养生药膳汤底味道鲜美,里面🈶️超大块羊蝎子肉,炖煮的软烂,香气扑鼻!入口即化,肉质鲜美,汤汁都好喝的不要不要的!里面食材很多,还有胡萝卜和冬瓜,非常养生。

    搭配的蔬菜🥬果篮🈶️娃娃菜、生菜:土豆粉丝,一起放到锅里不要太香!


    搭配烤串一起食用更赞,还有淄博小饼,夹着烤串、小葱还有酱料,一口下去层次丰富,爱了爱了!几个朋友坐在一起一边喝酒一边撸串,这才是生活呀!

    🏠店铺:火匠烤串·羊蝎子·露营(百家湖1912店)
    📍地址:双龙大道1680号俱乐部休闲区26栋(景枫中心西侧,百家湖1912街区9号楼201、301号,KFC楼上)

    展开更多

1-10 / 37条点评

写点评 你曾经游览过这里吗?快来分享你的旅行体验吧~~

餐厅信息

  • 人 均: ¥111(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    烧烤
  • 电 话: 025-52112777
  • 地 址: 长江路288号
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

更多热门餐馆

全部餐馆

旅游攻略导航

南京旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的南京自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量南京旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多南京旅游信息就来携程旅游攻略。

江苏旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯