好记·徐悲鸿画苑(玄武湖店)

Haoji Xubeihong Painting Garden  

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

黑松露 , 红烧葛粉 , 香草汁石锅牛仔骨煲 , 香炸排柳 , 金针菇酸汤肥牛 , 秘制香芋煲 , 一品佛跳墙 , 野山菌老鸡汤 , 美味牛肋骨 , 养身大甲鱼 , 蒜蓉大波龙 , 文火焖牛肉 , 鸡油花雕蒸大黄鱼 , 浓汤花胶肚 , 如皋特色香肠 , 鸡油花雕蒸大白鱼 , 如皋长寿糕 , 黑松露炒凤尾虾

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(6条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.8
  • 现在的餐厅,氛围感拿捏得好棒呀[强]周末和朋友邂逅了一家餐厅🥂它隐藏于玄武湖畔🌿城墙脚下,从外面看是间画苑,走进去才发现别有洞天☁️

    既🉑️欣赏字画,陶冶情操;又🉑️品尝美食,满口生香。

    餐厅整体文化氛围浓厚,大气有格调。每个包间都配有茶台🍵和古筝现场演奏🎼服务贴心周到👏🏻主打精致淮扬菜、粤式创意菜🥘是聚餐、商务宴请首选🔝

    🦞波龙翡翠文思燕🦞
    春意盎然的一道菜🌿色彩的碰撞与搭配让人食欲大增,像一幅艺术画一样令人惊艳!波龙肉质新鲜Q弹🦞文思豆腐娇嫩欲滴☘️吃起来清爽又细嫩🥣

    🐟秘制红汤鲥鱼🐟
    鲥鱼的鱼鳞经过特别处理,酥脆,鱼刺虽多,但鱼肉细嫩入味,红汤汁不甜不腻🥘

    🥩陈香酥皮小牛肉🥩
    大块的牛肉外层香酥焦脆,肉质紧实,带着丝丝陈皮清香🍊太惊艳了[爱心]

    🍤黑松露炒虾球🍤
    大颗大颗饱满的虾球鲜嫩弹牙,裹着黑松露酱汁🍄口感爽滑鲜甜,一口爱上!

    🍵莲蓬鸽蛋汤🍵
    清新雅致,好一碗荷塘月色🥣鸽蛋小巧细腻,莲蓬嫩滑,汤汁鲜美。

    🥂好记·徐悲鸿画苑(玄武湖店)
    📍 玄武门街道西家大塘46-1号
    #我的旅行有故事 #必吃经典淮扬菜 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号

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  • 徐悲鸿画苑是公司的协议价餐厅,商务招待来过十余次,都是晚餐,不知道他家周围的城墙什么样,更不知道他家的庭院里有什么树。按照协议价,午餐是7.8折,比晚餐便宜一些,但按照他家菜价,自己吃依旧不如去好记其他的平价店,因此看到点评给我推送的双人午市特价餐,一秒钟都没有犹豫,立即下手,立即约了同事,预定了第二天的午餐。

    门口有迎宾的古筝演奏,每个包间还可以免费送曲两首。虽然是特价午餐,但从菜品到服务,没有丝毫懈怠和打折,依旧是一名服务员对应一个小包间。

    餐前点心是蒸菱角、梨子海棠果盘、开心果、瓜子酥,配无醇葡萄起泡酒。梨子选用的是当季秋月梨,菱角是老菱,中间有刀锋,轻易可以掰开。我已经一年滴酒不沾了,这样的无醇起泡非常适合我。

    前菜,凉菜四拼。分别用了酸口的拌黄瓜皮、咸口的盐水鸭、甜口的芝士南瓜、辣口的蒜泥白肉。味觉上循序渐进。

    前菜碟下去,开始上客菜。第一盅,绣球菌鸽子蛋汤,炖汤的火候刚好到鸽子蛋白吹弹可破,口感和绣球菌的滑嫩接近的程度。第二道,铁锅黑松露鲍鱼焖饭,铁锅很烫,米饭贴着锅边拌两下就会迅速变小米粒的锅巴,不喜欢硬饭的我,也可以接受这样小颗粒的锅巴,不塞牙,嚼起来很香,和桌上的青椒酱拌一拌,刚好调和了油腻。第三道是雪菜蒸黄鱼,用的是黄鱼鱼腹中段和发酵的臭雪菜,配合黄鱼的微腥,汤面一层黄油。天上的鸽子、地上的稻米、海里的黄鱼,齐了。

    大份菜是他家招牌的黑塌菜烧咸肉,也是之前我们每次晚餐必点的菜,但不是四季都有,春天就是菜薹咸肉。这道菜非常有说头,是南通如皋特产,待客时,如果有政府的客人,大家常常会让ta 先吃,并美其名曰,贴地生长的菜,更适合人民公仆,通常客人也会很开心,不仅吃菜,还会顺应着喝上一轮。

    主食是生煎包、阳春面。生煎包配桌上的意大利黑醋。阳春面依旧是好记的花椒汤底阳春面,加上黑塌菜里面的菜和咸肉做浇头,又麻又鲜的小碗面,吃完刚好配甜点清口。

    甜点是陈皮红豆沙,加了鸡头米,不甜,很顺滑的就溜下去了。

    餐毕送客,每人一小罐宜兴红茶,是我们桌上刚品尝过的茶品。吃完顺着台城走到鸡鸣寺,再一直走到文学客厅,打车回公司上班,一路都很舒服,午餐更舒服,谢谢徐悲鸿画苑的好菜品,谢谢第三方宜商的好服务。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 菜品的口味清淡,不错,服务、环境都很不错,幽静。饭后可以在边上转转,也可以到湖边逛逛。

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  • 这里最棒的是环境,正好沿着鸡鸣寺门前的樱花小道一路开过来。沿着城墙进来,院内还有一株山茶花,上次来下雪的时候还开了满枝超级美。今天试了下河豚,还蛮入味。号称在南京排的上号了。青团虽然号称是特色但是觉得也不是非常惊艳。服务特别到位,亲切。进门前引导停车,引进包间之前就给你热毛巾擦手。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥480(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜 其他江浙菜 其他 创意菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 玄武门街道西家大塘46-1号
  • 营业时间:休息中 明天10:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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