辛香汇(新街口店)

Spicy Joint (Xinbai)  

  • 4.6 分享餐厅
  • 11条点评 | 写点评
  • 新百里面AB楼复杂的交通组织让这家店找起来并不算方便,不过价廉物美一直都是比较形象的形容词。自取白开水还算方便,不过还是以辣的菜为主...

    来自 WillSum 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

性价比很高的川菜馆,几乎每隔一段时间不来就会想念的地方,桌子是各种彩色玻璃,打开抽屉自己拿碗筷,馋嘴牛蛙、钵钵鸡、蛋黄豆腐都是点单率很高的菜。

本店特色美食

夫妻肺片 , 川北凉粉 , 水煮鱼 , 宫保鸡丁 , 钵钵鸡 , 鸡丝凉面 , 麻酱油麦菜 , 馋嘴牛蛙 , 番茄鱼 , 干锅虾 , 口味猪蹄 , 咸烧白 , 烤脑花 , 小米椒爱上小公鸡 , 金手指 , 干煸藕条 , 成都担担面 , 成都凉面 , 蛋黄豆腐 , 劲爆花椒鱼 , 糯米南瓜 , 冒五花肉 , 馋嘴丝瓜牛蛙 , 盆盆毛血旺 , 乐山豆腐 , 大冒菜 , 珍味豆腐 , 南瓜土豆泥 , 水煮鱼(巴沙鱼) , 口水鲶鱼 , 蒜泥白肉 , 土豆泥 , 地三鲜 , 干锅牛蛙 , 玉米烙 , 红糖糍粑

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(11条点评)

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4.6/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.2
  • 新百里面AB楼复杂的交通组织让这家店找起来并不算方便,不过价廉物美一直都是比较形象的形容词。自取白开水还算方便,不过还是以辣的菜为主要特点。口水鸡的鸡皮沾上辣油还是比较爽滑的,牛蛙虽然量不算太大,但是腿部分的肉也比较紧实,总体感觉菜色比较新鲜。

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  • 【环境】五年前,辛香汇是南京最红火的川菜馆,价廉物美,四川味道绝对地道。那时候还是在新百的大众书局上面,光排队就要排半小时的餐厅。突然有一天说,要关门重新装修,一装便是一年。在这一年里,新型餐厅网红餐厅玩的风生水起。就在大家快忘记这家老牌川菜馆的时候,他随着新百B座的建成闪亮登场。蛰伏这么久的辛香汇,升级了系统,全场手机点菜下单买单,非常方便,是运用互联网到餐饮界的标杆。装修风格也十分有趣,灯光恰到好处,饱和度高的细节增进了人们的食欲。
    【鸡丝凉面】川菜的精髓在于香料,一份小小的凉菜,但是从辣椒酱就能尝出正不正宗。辛香汇的鸡丝凉面,用煮好的凉面做成蚕茧的造型,中间撒上丝丝鸡肉,最重要的就是最后浇上的辣椒酱,辣度刚好,散发着辣椒独特的香气,一口一个凉面卷,十分开胃

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  • 环境:4  服务:4   
  • 在南京也有辛香汇分店,真是太好了,在上海就很喜欢他家,价格实惠,东西好吃。每次必点干锅牛蛙,味道很好,牛蛙肉满满的,又不是很辣,还有配的薯片,莲藕,很大一锅,会员卡还能打折

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  • 过年来吃 提前预定了座位,每当想川菜时的必选。山城腊味双拼,典型的川味,香、辣、鲜,咸,藤椒鱼片,刺激味蕾,好好好好好好好q

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:47元
  • ←环境→
    餐厅正门,装饰给人一种不务正业的感觉,还有些凌乱。
    内部承接了大门的凌乱,还有些压抑。
    餐具在桌子里,打开抽屉自取,挺有意思,既节省了人工成本,也更加干净,还增加了客人的用餐体验,可以说一举三得。每桌都有菜单和二维码,可以扫码点菜,也可以喊服务员人工点菜。
    茶挺香,是服务员端来的,第二杯就是自己去倒了,大茶壶每个用餐区域都有,服务员人手较紧,无暇顾及。
    ↙菜肴↗
    第一道干煸四季豆(22元/例),量有些小,味精感有点重,其他我和子敬觉得都不错,四季豆火候控制适中,盘中残油也少,在这地段这样的餐厅这价位,可以说是满分了。
    第二道酸汤肥牛(38元/例),颜色比较讨喜,肥牛只有上面一层,下面是金针菇和莴笋丝,莴笋丝刀工不错,味道有些单薄,但明显比上家(食朝汇)要好。
    第三个一齐上,左上角是钟水饺,右上角是担担面,下面是红油抄手,三个都是6元/例。
    钟水饺,成都小吃,在很久很久以前,有一个姓钟的老帅哥,独创给自家秘制水饺淋上辣油,一下子就成了当年的网红食品,并且流传了下来。这里的钟水饺是速冻的,没啥味道。
    担担面,相传在很久很久很久以前,自贡一个陈姓小贩挑着担担走街串巷卖面,味道好一不小心名震大江南北全城,因而得名“担担面”。这里做了改良,就是普通的拌面吧。
    红油抄手,就是我们这里的馄饨,四川地区管它叫“抄手”,煮好捞干淋上红油。这里的汤太多,馄饨太烂,可能客人太多,下的太多,来不及捞。
    最后一个龙眼甜烧白(22元/例),这个等蛮久时间,甜烧白是四川传统名菜,取五花肉、豆沙、糯米合蒸。这里做了改良,中间是五花肉薄片卷的蜜枣,四周是甜的糯米饭,做的更像是我们这里的八宝饭吧。卖相不错,糯米粒粒分明,甜度刚好,不腻。表面有粒粒白砂糖,吃起来会咯吱咯吱,还有些不明的黑色小点点,不知道是不是米没洗干净。建议三到四人在点这道菜,不然分量有点大。
    ↖结语↘
    餐厅定位极其精准,主打高性价比川菜,菜肴味道不算差,有些甚至还有惊喜,极其亲民的价格,加上炒鸡便利的地理位置,可以说是一家值得逛街血拼后回血的地方。
    去的那天是工作日,用餐结束出来发现不少人在排队,可见生意非常兴隆。
    可能你会觉得他服务少,菜量少,可是你想想,在新街口,人均50元左右的价格,你没任何理由要求他做的更多。辛香汇已经做得很完美了,不然也不会生存这么久,时间早已给出答案。

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  • 我是超爱吃辣🌶星人但是又确确实实吃不了特别辣的🌶🌶🌶(太辣吃了会胃疼)就造成一个无解题[Cry]直到被我发现辛香汇!这是什么宝藏店铺啊!也太适合我了吧!辣的恰到好处,香的回味无穷,让人欲罢不能又经济实惠!已经吃过很多次啦!(建议避开饭点高峰或早点去吃或预约,不然真的真的真的会等位好久的哦……)
    量超足❗️💯(不要不信!)

    接下来推荐几个我自己觉得好吃的菜🥘

    🥩钵钵鸡:
    鸡肉经过处理之后入口香辣嫩滑的,上菜的时候红彤彤的一盆以为会很辣,但实际上,吃到嘴里会发现辣油的香胜过辣,闻着就让人食指大动,吃到嘴里也不会付出吃辣的惨痛代价!对于不吃辣或者吃不了太辣的,也完全能接受
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️
    辣度:🌶🌶🌶
    🥩蒜泥白肉:
    这道菜是辛香汇里我最爱的一道因为我本人是不吃肥肉的,肥肉太腻了吃完会不舒服,我第一次点单的时候基本上就略过这道菜!最后是在成都朋友的极力劝说下(不好吃他买单)才勉强愿意尝试!菜上来真的一口惊艳了好吗!太好吃了!完全完全完全不会腻!搭配黄瓜口感上更加清楚!从此这道菜已经变成我心里必点了!
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    辣度:🌶🌶
    🥩金手指:
    软软糯糯的凤爪!入口即化,已经煮到脱骨了,但是又不会散,入口稍微一抿,肉和骨头就分离啦,但是这道菜真的有点辣!吃的时候感觉不到,只想一个接一个消灭凤爪,但是后劲比较强(不吃辣慎点!)
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️
    辣度:🌶🌶🌶🌶
    🥩冒脑花:
    超级好吃,这是我吃过性价比最高的脑花,比她便宜的没他好吃比她好吃的没他便宜!里面整整三个完完整整的脑花,包在锡纸里面,上桌的时候服务员会帮忙打开锡纸!总之喜欢吃脑花的必点
    推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
    辣度:🌶🌶🌶

    主食的话我个人推荐红油抄手,红油水饺之类一份只要几块钱可以多点几种不同类型尝试一下
    大菜份量是真的很足量力而行哦!
    不要浪费食物
    要把每一顿饭吃光光啊!

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  • 去合肥的第一晚就想来新香汇这边了,不过因为时间比较赶,所以耽误到第二天中午才过去,店铺比较清晰了,是做川菜的,锦里也是四川成都最出名的一条街道。

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  • 辛香汇在南京有很长时间了,而且人很多,每次去都排队,不过口味谈不上有多好吃,价格便宜,适合朋友聚餐,不过就是排队太费时间了。

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1-10 / 11条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥71(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他川菜 川菜
  • 电 话: 4001001717
  • 地 址: 中山南路1号南京新百F5
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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