江宁肚包鸡(土山路一店)

JiangNing Du Bao Ji (TuShan Road)  

  • 4.3 分享餐厅
  • 61条点评 | 写点评
  • 从入冬后差不多每隔一周就来吃一次鸡汤,这个天要补补,嘿嘿。铁板包菜粉丝:这个菜口味还行,红薯粉丝,但油比较多。主要就是来吃鸡汤的,...

    来自 110****121 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

农家锅巴 , 肚包鸡 , 红豆烙 , n手擀面 , 老卤干 , 鸭肠炒酸豇豆 , 韭菜炒地皮 , 干锅包菜 , 干煸四季豆 , 玉米烙

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(61条点评)

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4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  •   人均消费:75元
  • 从入冬后差不多每隔一周就来吃一次鸡汤,这个天要补补,嘿嘿。

    铁板包菜粉丝:这个菜口味还行,红薯粉丝,但油比较多。

    主要就是来吃鸡汤的,仍旧很美味,吃完鸡、余下的汤还可以下面条,他家的手擀面真的做的不错的。

    锅巴:这个份量我发现每次都不太稳定,这次是个脸色很不好的服务员,端上来的份量简直少的可怜,我也不想和她纠结了。

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  •   人均消费:90元
  • 进入冬天了就得补补了,一直很中意这家肚包鸡,因为纯正,就是实实在在的母鸡汤,没有添加剂的味道,和小时候妈妈烧的一样,只是现在很难买到这样好的鸡,所以来这家吃。

    肚包鸡:118,以前是98,后来是108,现在118,价格很实惠,满满一大锅。因为鸡的品质比较好,没有杂味,而且汤炖的恰到好处,猪肚处理的干净,吃起来鲜香软糯,连我这种不吃内脏的人都吃的津津有味。

    鸡汤就是那种朴实的原汁鸡汤味,鲜美清爽,上面漂着一层鲜亮的鸡油,里面配的有木耳,点缀枸杞,看起来就那么让人有食欲。鸡不大,肉嫩而不柴,从鸡腿和鸡爪上能看出是土鸡的种,一碗鸡汤下肚全身都暖起来了。

    点菜:其实只喜欢他家的鸡汤,对他家的菜真的无感,口味既不是农家口感,也属不现代风味,一个青菜油渣25,就纯属靠量了,但真心不好吃。

    玉米烙:25,也是做的很一般,还没我自己做的好,唉……几乎所有的菜都吃过了,每次来都点不一样的菜,想的是不是厨师上次没发挥好,现在我总结出来了,真的是没有一个菜做的味道好的,真的是不伦不类,就剩下量多了。

    手擀面:3元/人,这个做的真心不错。值的夸奖。锅巴:糯米锅巴,过油炸酥,所以入口很香,以前的锅巴是没有味道的,可能后来做了改良有些咸味,所以现在的更好吃了。

    总结:以后来只点肚包鸡,对他家的菜我是再无半点想法。呵呵,可能我对菜的要求高一些了,完全个人观点。

    停车:现在停车不可以停门口了,店员说周六周日街两边随便停,不会有警察来的,但我是不想有侥幸心理,被贴了罚单就不划算了,所以我还是停在前面500米左右的一个收费停车场了,供大家参考。

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  • 一个字“绝”!汤汁鲜美,猪肚和老母鸡的搭配,太完美了。不过,这家店近期已经被拆迁了。

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  • 今天刚下飞机刚放下行李就来喝鸡汤,挺滋补的,夏天人也很多,菜的口味也不错,就是鸡汤如果人多的话炖的火候不够就会让人失望,所以每次来都是看看人多吗,毕竟就是为了来喝汤的,炖的火候大才真够味,希望店家注意一下这些细节。

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1-10 / 61条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥51(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    江浙菜
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 土山路141号(近江宁区人民大会堂)
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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