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旅游度假味江东·淮扬菜(定淮门大街店)
4分
1条点评|
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味江东的花雕熟醉蟹和清蒸带鱼，都非常肥美啊。 今年有一阵，迷恋看夜晚海捕的直播，跟猜盲盒一样，其中，舟山一带海域，捕上来最多的就是带鱼，新鲜的带鱼，运到南京一两天，一盒价格三百多，但是新鲜的真的就很肥美，味江东的也是。 他家的另一道海鲜——沙蒜也很棒，用粉条一起红烧沙蒜，矮短粗糯，沙蒜就是海葵，沙蒜豆面也是一道经典的做法，似乎《小海鲜》还是《风味人间》介绍过的，豆面会吸饱沙蒜的海鲜汤汁，相得益彰的。 味江东的桌布用得很大方，白色的亚麻桌布，上面一个油点都没有，细节的洁净。
来自 达肥 的点评
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4/5分
口味4
环境4
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达肥口味：4环境：4服务：4
味江东的花雕熟醉蟹和清蒸带鱼，都非常肥美啊。 今年有一阵，迷恋看夜晚海捕的直播，跟猜盲盒一样，其中，舟山一带海域，捕上来最多的就是带鱼，新鲜的带鱼，运到南京一两天，一盒价格三百多，但是新鲜的真的就很肥美，味江东的也是。 他家的另一道海鲜——沙蒜也很棒，用粉条一起红烧沙蒜，矮短粗糯，沙蒜就是海葵，沙蒜豆面也是一道经典的做法，似乎《小海鲜》还是《风味人间》介绍过的，豆面会吸饱沙蒜的海鲜汤汁，相得益彰的。 味江东的桌布用得很大方，白色的亚麻桌布，上面一个油点都没有，细节的洁净。
2022-12-28 发布点评
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