味江东·淮扬(定淮门大街店)

 

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  • 味江东的花雕熟醉蟹和清蒸带鱼,都非常肥美啊。今年有一阵,迷恋看夜晚海捕的直播,跟猜盲盒一样,其中,舟山一带海域,捕上来最多的就是带...

    来自 达肥 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 味江东的花雕熟醉蟹和清蒸带鱼,都非常肥美啊。

    今年有一阵,迷恋看夜晚海捕的直播,跟猜盲盒一样,其中,舟山一带海域,捕上来最多的就是带鱼,新鲜的带鱼,运到南京一两天,一盒价格三百多,但是新鲜的真的就很肥美,味江东的也是。

    他家的另一道海鲜——沙蒜也很棒,用粉条一起红烧沙蒜,矮短粗糯,沙蒜就是海葵,沙蒜豆面也是一道经典的做法,似乎《小海鲜》还是《风味人间》介绍过的,豆面会吸饱沙蒜的海鲜汤汁,相得益彰的。

    味江东的桌布用得很大方,白色的亚麻桌布,上面一个油点都没有,细节的洁净。

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  • 龙江高端宴请好去处👍年夜饭就定这儿了!

    这家店就在我家门口,环境装修都很赞,包间豪华大气,是家庭聚餐、商务宴请的好地方👍

    🥢水库大鱼头泡饼:超大一份,分量十足!鱼头比我手掌都大,鱼肉鲜嫩,充分浸润了汤汁,特别入味儿!泡饼绵软,蘸着汤汁吃好满足!里面还有豆腐和狮子头,一口下去幸福感爆棚!

    🥢橙香脆皮小牛肉:别看长得黑,但是入口惊艳!外皮酥脆,一口爆汁,香的不要不要的!

    🥢江东味红烧肉:块大紧实,肥瘦相间,入口香而不腻,甜丝丝的特别下饭👍

    📍味江东·淮扬菜(定淮门大街店)

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  • #全球吃喝计划 食本无华,享味江东‼️打卡河西新派高端淮扬菜餐厅~

    早就对味江东有所耳闻,主打新派淮扬,将淮扬菜与粤菜以及东南亚料理做了有机融合,匠心独具,颜值与口味并存,环境雅致安静,在河西闹市区独辟一块可以放松身心的空间,是高端宴请的好去处👍


    🏠店铺:味江东·山海(新城科技园店)
    📍地址:沙洲街道嘉陵江东街1号顶健科技大厦1-2层


    ✅敲木鱼盐焗乳鸽:餐桌上敲木鱼,仪式感满满!乳鸽被包裹起来,让盐焗后的水分和盐分充分浸润渗透,入口咸淡适中,肉质细嫩鲜美,个人非常推荐的一道菜👍

    ✅淮安软兜配糯米糍粑:软兜我们都吃过,但是头一次看到软兜搭配糯米糍粑的,也是匠心十足,非常有创意!糍粑酥脆,软兜绵软,一起入口口感层次丰富,越嚼越好吃👍

    ✅酸汤海鲜手打面:汤底金黄非常诱人,入口微酸,非常开胃!面条劲道,里面还有海鲜等食材,营养价值也极其丰富!

    ‼️新加坡主厨孙翰雄亲自坐镇,他对菜品有着自己独到的见解和坚持,才有了今天独一无二的味江东!

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  • 这家餐厅给我的留下的印象很好

    新中式装修很有感觉也突显档次

    虽然门口不是很大但里面很舒服

    服务热情体贴连充电宝都帮我还

    菜品是中式西做的手法有些新意

    关键是菜的口味吃起来很不错的

    价格也相对亲民显的性价比颇高

    希望餐厅能保持水准等我再来吃

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餐厅信息

  • 人 均: ¥205(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    淮扬菜 江浙菜
  • 电 话: 57577767
  • 地 址: 江东北路388-8号正泰大厦2层
  • 营业时间:营业中 10:30-21:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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