小厨娘淮扬菜(龙蟠汇店)

 

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

金陵老卤盐水乳鸽 , 莼菜珍珠鱼圆汤 , 火焰雪花牛小排 , 皇帝爱吃的脆皮烤鸭 , 手打年糕牛肉粒 , 三色腊味煎锅巴 , 青麻盐水乳鸽皇 , 金陵茶香脆皮烤鸭 , 皇帝爱吃的松鼠鱼

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(5条点评)

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4.7/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 南京|首家花园泡泡屋露台餐厅淮扬菜也玩浪漫


    南京人从小吃到大,老南京人记忆中的淮扬菜餐厅小厨娘落户家门口的建邺吾悦广场了!他家家禽食材新鲜,坚持手工制作点心,刀功精细讲究,口碑绝佳!新开的建邺吾悦店还打造成了南京首家超大城市中央露台餐厅,立马火爆金陵城!这一排网红泡泡屋也太有特色了,夜幕降临,坐在里面,抬起头就能看到星空,满满的仪式感,分分钟就能拍出刷爆朋友圈的大片!


    🏡店铺:小厨娘臻选(建邺吾悦店)
    📍地址:汉中门大街299号建邺吾悦广场5楼


    💥【点单推荐】
    ✅腊味煎锅巴:这可是小厨娘首创的呢,曾经一个月卖了39000份!采用上等糯米由专人手工煎制,一面香脆一面软糯,薄厚均匀,金白相间,被评为江苏当家菜!


    ✅太祖金陵脆皮烤鸭:十大绝活之一,精选了2斤左右的苏地湖鸭,鸭肉特别鲜嫩,鸭皮非常酥脆,入口肉香味四溢!

    ✅手打年糕牛肉粒:算是我吃过最满意的年糕了!块头很大,入口粘粘糯糯的,特别绵软,
    但是却不粘牙,牛肉粒又大又入味,真的很推荐! #本地人带你游 #达人小课堂

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  • 小厨娘感觉以前没什么名气,就是在最近几年才火起来的。可能是广告做的多了,只要你开车听收银机总能听到小厨娘,淮扬菜。
    【口味】好
    【环境】好
    【服务】好

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  • 小厨娘一直走的是平价美食路线,人均150~250元区间,突然开了一家高档店风险挺大,位于龙蟠汇的这家臻选店装修的确升级了,人均300起步,装修风格突出了茶艺特色,但是好看不好用,目前的商务宴请潮流是宁可有二个牌桌,好过一张茶桌,有几个食客是愿意到小厨娘来静心品茶呢?这种商业定位风险挺大哦!做餐饮就应该精准定位,而不是拍文艺片摆pose。

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  • 【位置】
    新开的shopping mall4楼,现在地下停车场免费停车中。
    【环境】
    小厨娘的升级高端店,很精致,很洋气,符合当下的潮流,包间为主,很适合商务宴请、聚会、年会啥的。
    【服务】
    服务规范,每道菜都有介绍,大菜还有吉祥话,每个宾客不重样,服务员太厉害了,走心。
    【食物】
    迎宾水果品质好,一点不敷衍。
    冷盘精美又吸睛,尤其是浇汁凤尾芹,厨师手太巧了,太美了。
    热菜高端大气上档次,颜值与口味双在线。
    最后的甜品,桂香蒸百合,百合软糯香甜,金桂桂香浓郁,深得我心,一小碗完全不够,下回我要自己点一份,一个人吃完,嘿嘿。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥193(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他江浙菜 淮扬菜 江浙菜
  • 电 话: 4008519797,83610777
  • 地 址: 龙蟠中路龙蟠汇购物中心4层
  • 营业时间:休息中 11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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