清真·金宏兴鸭子店(明瓦廊店)

 

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  • 概览与点评

餐厅介绍

南京很有名的鸭肉料理店之一

本店特色美食

酱鸭 , 盐水鸭 , 南京烤鸭 , 鸭翅膀 , 咸水鸭 , 豆制品 , 鸭肉 , 盐水鹅 , 素烧鹅 , 牛五花肉 , 爪子 , 卤鸭四件 , 红鸡爪 , 烤鸡 , 鸭心 , 酥肉 , 鸭舌 , 花生 , 羊肉汤 , 鸭胗

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(56条点评)

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4.1/5分
口味 3.9
环境 3.6
服务 3.6
  • 口味：4  环境：4  服务：4    人均消费：17元
  • 【位置】
    明瓦廊，在公安局路以南这边，巷子较窄不好停车，最好不要开车来。
    【环境】
    还算干净整洁。附近好吃的很多，曹都巷里杨家馄饨、罗家汤圆，祁家面馆，金味栗子，很多很多。
    【服务】
    买东西不切就不用排队，不过每次队伍也不太长，比章云的队伍短多了。
    一个人切件，一个人收钱，略慢，两个人切会快点的，店家应该改进。
    【食物】
    想去买盐水鸭，卖完了，买了烤鸭，刚出炉不久，还是温热的。
    烤鸭皮脆肉香，也不太肥，皮下油不算多，口感不错，就是卤子的味道欠点，没有章云调的好吃。
    【评价】
    南京有名的卖鸭子店之一，值得一尝。

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  • （4）
  • 环境：4  服务：4   
  • 网上刚看到这家鸭子店的推荐，没想到十分钟后就已经在明瓦廊的小街上遇到这个不起眼的网红，门口的长队虽然阵势还不够吓人，但也充分表明了受欢迎程度，如果不要求切是可以免排队的，店内的大叔大妈脸上挂着微笑忙活着。

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  • （2）
  • 上次去南京特地去买金宏兴的鸭子。需要排队才能买得到的烤鸭。
    南京烤鸭和北京烤鸭完全是不同的风格，烤鸭上淋着少许酱汁，肥美依旧，性价比不错。
    鸭胗，嚼劲十足的鸭胗，做下酒菜配点小酒更嗲。
    素烧鹅，豆制品一向很喜欢，这个素鸭满入味的。
    鸭翅膀，也可以买买。
    全部这些加在一起好像也不到50块，怪不得那么多本地人来排队。

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  • （2）
  • #马叔寻味# 据说在南京没有一只鸭子能游过长江。到南京不吃鸭子，就等于没有去过南京吧？[摊手]

    盐水鸭是南京著名的特产，南京烤鸭也是独树一帜，这两种鸭子制作工艺不同，味道也不同。

    到南京的第二天，去了一家很有名的百年老店，南京仅此一家，大中午的也要排队。

    和旁边的本地阿姨聊了几句，我说尝一下就可以了，也不带到外地，她推荐我买一只烤鸭的鸭腿。切的时候我就已经流口水了，哈哈哈，真的，色泽太诱人了。还有，一定要把这个卤汁浇上去，味道就完美了。个人认为是很好吃，皮脆，肉质紧致，也很有嚼劲。盐水鸭我没买，图六是拍别人的，所以也不知道什么味道[允悲] #寻味南京#

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  • （2）
  • 朋友推荐号称南京当地比较有名的老店，终于转了两辆地铁、走路慕名前往，在一个老城区里，跟着导航还是挺好找的，一看到网上发的大部分都是要排队的，平日的下午也不例外，还是队伍不长，如果不是现切的整只购买可以不用排队。
    看着装修的风格真的是蛮有年代的一家店，那么多年生意还是一如既往的热闹，肯定是靠美味吸引客人的。 看了大家的推荐还是买了他们家的烤鸭，虽然南京盐水鸭也非常地道，但个人来说怕太咸太硬，所以还是选了烤鸭。半只现切，半只可以真空打包，从鸭肉的色泽来说很棕偏黄一点，烤得刚刚好，个头也不小，一只大概80左右，看着肥吃起来正好，肉算是比较嫩的，水份也保留的刚好，连着皮吃更美味了，他们家的蘸料也不错，应该是秘制的那种，给了两大包真的好实在呀。第二天吃真空的也还不错的，怪不得有好些代购的，味道确实不错，其他还有一些小菜，我不太喜欢啃那些，但喜欢的朋友可以来试试！

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  • （1）
  • 号称南京最好吃的鸭子，住的不远过去看看，苍天哪真的暴多人隔壁吃了碗粉丝汤队伍都没动过，吓死了撤。回青旅正好有同房间的小伙伴买了蹭了块，鸭子有点老，也没好吃到逆天呀

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  • （1）
  •   人均消费：30元
  • 烤鸭浇上卤水特别好吃，根本停不下来！商家是个小门脸，买的时候排队人很多，不光游客，还有很多本地人，买鸭不切片的可以不用排队直接买！

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  • （1）
  • 口味：5  环境：4  服务：4   
  • 地方不太好找，在张府园后面的小巷子里，要手机导航过去。味道真是没得说，其实南京的烤鸭因为有卤子，味道都是当差不差的，他家最关键的是鸭子够瘦，不像其他家的烤鸭，吃着满嘴油

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  • （1）
  • 他家的烤鸭好吃，价格贵。鸭肝也不错，价格便宜，买几块鸭肝回家，可以切碎了放在粉丝汤里，味道咸咸的，鸭肝吃在嘴里不硬，粉粉的。

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  • （1）

1-10 / 63条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥33(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    小吃 清真菜 熟食/卤味/烧腊 熏酱
  • 电 话： 025-84463872
  • 地 址： 朝天宫街道明瓦廊5号105室(近三元巷)
  • 营业时间：营业中 07:00-19:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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