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  • 【位置】在通往夫子庙的淮清桥上,一个很破破烂烂的店铺但是这家真的是闻名整个南京城城北的人还专门来城南排队买他家的鸭子开了有二十多年...

    来自 环球李沅芷 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烧鸭 , 烧鹅 , 盐水鸭 , 南京烤鸭 , 烤鸭一整 , 鸭翅膀 , 绿豆沙 , 咸水鸭 , 板鸭 , 桂花鸭 , 小管 , 后腿 , 盐水鸭后腿 , 烤鸭前脯 , 鸭头 , 烤鸭 , 鸭腿 , 巴子鸭子

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4/5分
口味 4.3
环境 3.3
服务 4.0
  • 【位置】在通往夫子庙的淮清桥上,一个很破破烂烂的店铺
    但是这家真的是闻名整个南京城
    城北的人还专门来城南排队买他家的鸭子
    开了有二十多年了,我小的时候上学能路过他家
    他家无论什么时候都在排队,不排队那就表示今天的鸭子卖完了
    南京的鸭子店就是这样,每天的鸭子都是有数量的,一天卖就卖两百只,多了不卖
    你想吃到那就起早去排队吧
    而且这家特别有个性,开了这么多年,其实赚了不少,但是就是不装潢,破破烂烂一直到底
    【烤鸭】巴子的烤鸭真的是一绝,非常好吃
    鸭子选的就很好,肉多肉嫩,烤出来一点都不柴,肥而不腻
    尤其是外面的烤鸭皮,脆脆的香香的
    而且卤汁也是绝对的香,不仅仅酱油卤汁,里面还有各种配料
    应该是独家的吧

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  •   人均消费:20元
  • 南京人喜欢吃鸭子,各种吃法,烧烤炖煮、煸炒煎炸,总之没有一只鸭子能活着离开南京

    从小吃遍各种卤菜店,独爱这家烤鸭店,其实我一直喜欢吃盐水鸭,清清爽爽的味道,而烤鸭的香味太过浓郁反而不喜欢,不过这家烤鸭店例外。

    烤鸭:鸭皮烤的微微脆带点焦黄,在灯光下格油油亮亮的格外诱人。皮下的脂肪已经被烤化了,入口是微微的焦香,鸭肉部分即使不沾卤汁仍带着饱满的水份,咸鲜清香,有点微微甜,让人不禁食欲大增!

    老板也是地道的老南京了,不善健谈,闷头斩着鸭子,你可以来上半只,或只要前脯,也可以要个鸭腿,无论你如何要求,老板手法熟炼,利索的手起刀落,总能给你斩出一份摆盘漂亮的鸭子,然后旁边的阿姨会麻利的装上一袋老卤,袋子一套交到你手上,每每这时我都会忍不住先捻上一块解解馋,现切的烤鸭满口生香,无比满足。

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  • 1.南京烤鸭、盐水鸭🦆
    描述:没有一只鸭子能逃出南京不是说说而已,南京烤鸭外皮酥脆,鸭肉鲜嫩,淋上特制热卤一口下去能把人香迷糊!南京盐水鸭带点桂花香味,鸭皮劲道不腻,鸭肉紧实越嚼越香
    tui荐地点:秦虹南路的徐家鸭子总店⭐!
    2.南京鸭血粉丝🍲
    描述:百年非遗老店,味道那是相当正宗,鸭血粉丝里鸭肫鸭肠鸭肝等配料非常足,粉丝劲道Q弹!
    tui荐地点:新街口的小潘记鸭血粉丝汤⭐!
    3.南京菜🥗
    描述:正宗南京菜口味都有些许偏甜,但一般店里除了南京菜也有很多符合大众口味的美食,如果是带家里人一起来南京景点玩,那可以去吃这些馆子就很合适
    tui荐地点:新街口的尚岛私房菜⭐!夫子庙的红厨巷⭐和江南晓菜⭐!还有牛首山的丈母娘的饭局⭐!
    4.南京BI吃榜👍
    描述:去一个城市吃东西不想踩雷还想换换口味的可以直接去吃他们的BI吃榜!
    tui荐地点:夫子庙的冯三孃跷脚牛肉⭐!新街口的川味1号怀旧火锅⭐、米纸越南小馆⭐、来虎肉食者⭐!
    5.南京甜品🍧
    描述:糯叽叽脑袋直接冲的地方!无论颜值口感那都是相当拿得出手,甜品才是爱拍照姐妹一定不能错过的
    tui荐地点:老门东的桂茶里·金陵方糕⭐、门东水铺⭐、春浅·金陵手作坊⭐!
    6.南京夜宵🦞
    描述:谁说南京没有夜生活的!南京夜宵就是最好的证明,多种口味的小龙虾!个大肉肥的生蚝!加上烤得火候刚好的烤串!这简直是夜猫子的天堂南京·江苏
    tui荐地点:老门东的红大龙虾⭐!茶南美食街的蚝云·蚝小鲜⭐!南站附近的金陵暴走小龙虾⭐!
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  •   人均消费:20元
  • 这家店是很多在地人会买的烤鸭,小小一个门面在夫子庙附近。我们赶着早上十点开门过去买,到的时候已经有一小段队伍了。

    店里儿子剁烧鸭妈妈打包,师傅手起刀落,非常利落。我和男友买完后立刻跑到对面小区的户外活动中心开吃,皮酥肉嫩,卤汁微微带甜,是点睛之笔。

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  • 排队来买鸭子的人很多。这里最好吃的就是烤鸭,烤鸭关键就是烤鸭卤,热乎乎的烤鸭上浇上卤汁,渗透入鸭肉中很有滋味,味道偏甜点。

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  • 巴子烤鸭店也算是一个老字号的烤鸭店了,每次去都要排队,而且是从城北跑去城南买着吃。烤鸭很瘦,外皮烤的焦焦脆脆的,肉质鲜嫩精瘦的。卤子偏甜一些,价格公道口味好。

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  • 口味:2  环境:4  服务:2   
  • 开了很多年的老牌烤鸭店,一直非常喜欢,经常去买了回家加菜。鸭子烤的很不错,油脂都烤出来了,不肥腻,肉也很嫩。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3   
  • 来他们家,基本必买的就是烤鸭了吧,每次来都是排的很长的队,客人也多是买烤鸭的,生意实在是好啊,他们家的鸭子最大的特点就是,虽然肥但是不油啊,很好吃。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥20(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 熟食/卤味/烧腊 熟食 快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 洪武路街道建康路240号(夫子庙地铁站3号口步行340米)
  • 营业时间:营业中 15:00-18:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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