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南京古南都饭店·那古野日本料理

Nei Gu Ye Japanese Restaurant

4.8分

52条点评|

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套餐的分量很足，两个人吃的很饱

来自导演大叔叔的点评

概览与点评

餐厅介绍

南京非常正宗的日料餐厅，经典的日式风格装修，尽显东瀛风情。餐厅的所有厨师均在日本特训，出品正宗地道。刺身切得厚度正好，入口鲜甜，而且食材也非常新鲜。

本店特色美食

铁板烧鹅肝，日式烤鳗，西京烤鳕鱼，三文鱼，火焰蟹肉寿司，灌蒸松茸汤，炸天妇罗，生鱼片，冰激刺身三种拼，什锦牛肉锅，什锦刺身拼盘，大明虾，和风牛排，雪花牛肉锅，香辣小青龙，松叶蟹，清酒，牛肉寿喜锅，生蚝，北极贝

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游友点评(52 条点评)

写点评

4.8/5分

口味4.9

环境4.9

服务4.8

导演大叔叔

口味：5环境：5服务：5

套餐的分量很足，两个人吃的很饱

2024-03-09 发布点评

有用

导演大叔叔

人均消费：200元

口味：5环境：5服务：5

口味和服务都很不错，价格也实惠

2023-10-02 发布点评

有用

唐生

人均消费：180元

口味：4环境：4服务：4

古南都4楼，环境还行╮(￣▽￣)╭套餐性价比高。

2022-08-05 发布点评

有用

桂林仙儿

口味：5环境：5服务：5

三点拼盘：标准的日式前菜，不管是经典甜辣口的麻辣螺片，酸甜的醋腌海带芽，还是芥末辣味充足的芥末八爪鱼，每一碟都无可指摘，作为开胃来讲不管是口味还是量都正好。松茸土瓶蒸：鲜味十足的菌菇汤，除了松茸之外也放入海鲜菇、香菇等材料，整体而言还算不错。烤鳗和牛舌：两者作为烧物一起上桌，摆盘十分夸张，所谓“摆成吃不起的样子”。口感和味道上中规中矩。法式煎鹅肝：本桌菜中最具创意的一道，令人眼前一亮。不同于传统西餐将鹅肝置于面包上，厨师独创性地将鹅肝垫在了煎豆腐上，佐以酱汁，煎好的豆腐外脆里嫩，本身的清香和酱汁的醇厚形成了恰到好处的平衡，如果不是味道上的暴露，可能还以为进了嘴的两块都是鹅肝。天妇罗拼盘：中规中矩。南瓜和胡萝卜的天妇罗口感都维持在正好的范围，天妇罗外衣也保持了合适的脆感，缺点是稍显油腻，即使蘸上汤汁也仍显不够清爽。寿司：摆盘十分精巧，寿司本身的尺寸也相应变得迷你了一些。口感和味道比较清爽，奈何尺寸缩水后吃完仍觉不过瘾。西京烧鳕鱼：生蚝缺货的代替品，整体而言中规中矩，既保持了鳕鱼的口感和味道，也维持了鱼肉的层次感而不显软烂。甜点：椰奶和蒟蒻的搭配，甜味适中不会让人觉得发腻发齁，十分清爽，属于比较亮眼的菜品。