乐山豆腐脑(北街店)

 

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  • 牛肉豆腐脑很巴适。味道也很好。十块钱一碗，算是性价比比较高的地方了。 。 。豆腐脑里加了好多料，牛肉，花生，馓子，酥黄豆，芹...

    来自 繁华落幕尽人烟 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

钵钵鸡 , 馓子 , 卡丝豆腐 , 红糖锅盔 , 串串 , 牛肉豆腐脑 , 萝卜丝 , 凉糕 , 鸡丝豆腐脑 , 蒸笼牛肉 , 牛肉咔饼 , 豆腐干 , 红烧牛肉 , 酥肉

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 牛肉豆腐脑很巴适。味道也很好。十块钱一碗，算是性价比比较高的地方了。&nbsp。&nbsp。豆腐脑里加了好多料，牛肉，花生，馓子，酥黄豆，芹菜，粉，口感很丰富。&nbsp。&nbsp。钵钵鸡和卡丝豆腐也不错，推荐卡丝豆腐，中间夹的萝卜丝很舒畅，甜辣甜辣的很可口，有特点。&nbsp。&nbsp。老板娘态度很好，店铺看着也是干干净净的很惬意，推荐。

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  • （1）
  • 我在成都逛吃逛喝vlog#真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #和朋友出去撒欢儿

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  • （0）
  • 建设路吃小吃的一天。停车正好停到他家门口，决定就在他家吃一碗牛肉豆腐脑。场地很小，可能只有2平米左右，街沿上面摆了几张座椅，可以坐下来吃。豆腐脑分量一般，味道也一般，价格有点小贵，12一碗。老板还卖牛肉卡饼，不晓得味道如何。

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  • （0）
  • 我是一个吃货，尤其喜欢吃豆腐脑，经过朋友的推介，今天来到了都江堰北街（易六孃乐山豆腐脑店），这边的地理位置很好，就在全季酒店对面。店子不大，看起来比较整洁整洁。老板用正宗的乐山口音告诉我店里的豆腐脑分三种口味，牛肉，鸡丝，酥肉，我问老板哪种是招牌豆腐脑，老板娘说三种口味各有特色，吃牛肉豆腐脑的人较多。我试着点了一个小碗牛肉豆腐脑（8元/小碗），几分钟后，一碗热气腾腾的豆腐脑端上了桌。半透明的芡粉里漂浮着几片白色的嫩豆花，葱，香菜，芹菜，红米花生，馓子，毛豆，几坨红烧牛肉，看起来就很有食欲，老板以为我是第一次吃，告诉我调料在碗底，拌一下才有味儿。（我在乐山读书时，吃过的豆腐脑已经不少于100碗了），我拌了拌，试了一下，麻辣味适中，没有把花生，黄豆的香味压下去，细长的馓子又脆又香，红烧牛肉的香气很浓郁，豆花的老嫩和芡粉的粘绸度控制得很好，吞下喉咙时很润滑，豆腐脑让我找到了当年在乐山的样子，一鼓作气吃了个精光（老板好像在笑我用勺子刮碗底）。原本想再来一碗酥肉试试，又感觉小碗豆腐脑的分量也比较多，恐怕吃不完，于是乎点了一个牛肉咔饼（肉夹馍），就是往麻辣味的粉蒸牛肉里拌些香菜，然后夹在老面锅盔里，吃起来非常香而且绵软。一碗豆腐脑和一个咔饼下肚，分量和口味已经达到了极大的满足。其它口味的豆腐脑和乐山犍为豆腐干只有下次专门过来尝尝了。作为一个比较专业吃豆腐脑的人来说，乐山市区，苏稽镇，五通桥区，犍为县，峨眉山市区等，通过仔细比较，比份量，比食材，比内容，比口感，比价格，有的豆腐脑没有黄豆，有的没有花生，有的没有馓子，有的酥肉是用油渣代替的，有的牛肉很少且很小坨。总之，这是我吃过的性价比最高的豆腐脑了。味道简直不摆了。??????????。

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  • （0）
  • 1，味道。味道真心巴适，虽说我在成都市区吃过很多次不同地方的乐山豆腐脑，但这家的味道只有胜出，绝无不如。2，分量。分量比成都市区的普遍小碗份量多一倍，而且牛肉更加大坨，一个人在市区吃一碗一般来说我这个女生都吃不饱，但在这边，就算是男生，都绝对够了，最多加一个6元的牛肉饼。3，价位。10元一碗，和市区的分量比起来，就是等于直接便宜了一半。4，还想吃其余的也好办，可以把隔壁的面条喊过来吃，老板绝对不得不安逸。总而言之，下次到了这边，肯定要再次品尝的，就是这家。

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1-10 / 34条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥17(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    快餐简餐 小吃
  • 电 话： 暂无
  • 地 址： 北街12栋1层5号
  • 营业时间：营业中 09:00-20:00
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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