晓秧锅鲜货火锅(长虹国际城店)

现切牛肉立盘不倒，确实新鲜。口感弹嫩，汁水足。

这家店装修挺有特色的，空间也大，坐得舒服！上次带爸妈来吃的，他们可喜欢了，说以后家庭聚会就定这儿了哈哈。你们是不是也常来这聚餐？

服务生小哥特别贴心，看我一个人来，主动帮忙调整了靠窗的位置。窗外刚好能看到老城区的屋檐，慢慢吃着饭，感觉时间都变慢了。

团购的套餐分量很足，小料台满满当当的，光是看着就让人开心。特别喜欢他们免费送的凉粉酒酿，清清凉凉的，吃完火锅来一碗特别舒服。

味道不错、环境优美、服务态度好。

在大厅可以看到师父亲自操刀制作食材，整个餐厅空间设计也属于名厨亮灶，新鲜看的见的视觉打造。 锅底口味上，嘴刁的朋友都知道，对于火锅而言锅底是火锅的灵魂，一锅一料自成一世界。锅底口感吃起来是极致醇厚，不干燥并且吃了之后也不会上火！ 招牌的鲜切牛肉，新鲜现切的黄牛肉片在锅里涮上八秒之后捞起来，一口吃下去全身心都得到满足，突然袭来的鲜嫩口感，情不自禁再喊服务员加上一份。 如果说哪一道菜最让人记忆深刻，不得不说这家的鲜毛肚可以算王牌配菜！端上桌就自带霸气感。毛肚大小均匀、颜色都很统一，每一片都绝对质量上乘。毛肚上可以清清楚楚的看到上面凹凸不平的小颗粒。将涮好的毛肚整片放入嘴中，脆嫩的鲜香感瞬间占领整个味蕾，脆爽的感觉让牙齿都感到很欢乐，必须给予五星推荐！ 鸭胗的色泽及本身的肉质饱和感，再加上师傅把它横竖双向改刀之后熟得快，也更入味。煮熟后的鸭胗就像个刺猬，一口下去，很好吃。