Torch Coffee 炬点咖啡

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打卡普洱咖啡三巨头之一的炬点咖啡，环境很不错，店面很大，来喝咖啡的人也很多，咖啡豆各式各样有点看得眼花缭乱，这边主打手冲，朋友们都...
来自开心就好灬的点评

概览与点评

餐厅介绍

还没有人介绍过这个景点，快来做它的第一个内容贡献者～
欢迎投稿给我们 support@ctrip.com。

本店特色美食

卡布奇诺 , 单品咖啡 , 鸡肉比萨 , 芒果芝士 , 蓝莓蛋糕 , 海盐奥利奥 , 水果恋人 , 拿铁

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(24条点评)

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开心就好灬

打卡普洱咖啡三巨头之一的炬点咖啡，环境很不错，店面很大，来喝咖啡的人也很多，咖啡豆各式各样有点看得眼花缭乱，这边主打手冲，朋友们都喝不来这些所以点的拿铁，口味还是过关的，自己要的手冲咖啡也是经过推荐后带着期待品尝的，味道确实很不错，看得出是用心做咖啡的一个店，能被民众评为三巨头应该是实至名归，甜品也还可以，去了普洱值得来喝一下
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2025-04-20 详情举报有用（0）

携程旅行定制师吕国红

比茶山更野，比红酒更醇，云南咖啡的心脏在这里！
云南普洱坐落于北纬22°-24°纬度带区间，是与牙买加蓝山、哥伦比亚齐名的咖啡种植带，这里年均气温18℃，昼夜温差大，咖啡豆能够积累充足的糖分，独特天然条件适合种植云南小粒咖啡，其中澜沧县种植的咖啡，柑橘、莓果、花香风味表现要高于云南地区均值。

来到普洱，真心推荐去下面五个神仙咖啡店试试看，一定不会让咖啡星人们失望！

—— ☕️【神仙咖啡店/庄园推荐】 ——
1️⃣ Torch Coffee炬点咖啡
地址：思茅区龙生路公园1号108栋
🔥 老有名了！这里号称云南咖啡界的黄埔军校，也是电影《一点就到家》的咖啡指导地，专业度杠杠滴！
☕️ 必点：
· 云南单品手冲（推荐普洱孟连的精品豆）
· 提拉米苏（咖啡师私传配方，湿润度一绝）
💡 隐藏玩法：参加98元咖啡品鉴课，解锁"闻香瓶"辨别36种风味！
💰人均消费：45元

2️⃣ 简聿咖啡
地址：思茅区阳光悦城三期中段
🌿 创意实验室风：把云南风物装进咖啡杯的魔法屋
🍹 惊艳特调：
· 梅子冷萃（古树梅发酵+厌氧豆，酸爽炸裂）
· 冬阴功拿铁（香茅柠檬叶mix咖啡，猎奇爱好者必试）
📸 出片攻略：水泥灰+克莱因蓝的奇妙撞色空间，楼梯转角处有惊喜光影
💰人均：38元

3️⃣ 戴家巷·一草巷子
地址：思茅区戴家巷9号
🚪 穿越时空的窗口：古宅改造的咖啡馆，老木窗框就是天然取景框
🍫 镇店之宝：
· 炭烤糯米香（傣族糯米香叶熏豆+手冲，倒进烤过的普洱茶盅，喝出烟熏威士忌的错觉，冷饮版更炸裂！）
· 山涧云雾（孟连厌氧日晒豆+冰博克+现打普洱茶沫，杯口抹了一圈昭通的野蜂蜜，风味很特别）
🌇 黄金时段：下午4点阳光斜射木窗时，拍出《花样年华》电影感
💰人均：35元

4️⃣ 小凹子咖啡庄园
地址：南岛河片区（距市区40分钟车程）
🚗 沉浸式体验：400亩自家庄园，从樱桃果到杯中物的完整动线
🌴 秘境体验：
· 60元/人无限畅饮（黄波旁/卡蒂姆/瑰夏轮流登场）
· 跟着咖农摘鲜果，看日晒/蜜处理全过程
⚠️ Tips：穿运动鞋！庄园有800米徒步观光线
💰人均：60元

5️⃣ 目樵咖啡
地址：思茅区茶苑路38号
🎐 日式诧寂美学：藏在绿植深处的白房子，很特别的社区咖啡店
🍵 禅意特饮：
· 抹茶拿铁（用普洱茶粉做的"伪抹茶"）
· 酒香冰滴（威士忌桶发酵豆，0酒精却有微醺感）
🍰 配餐必点：山核桃巴斯克（流心质地+云南野生核桃碎）
💰人均：50元

—— 🚗【超实用TIPS】 ——
1️⃣ 建议租车自驾，郊区庄园不好打车
2️⃣ 戴家巷建议早上去，避开旅行团
3️⃣ 想学咖啡知识提前3天预约课程
4️⃣ 秋冬季节必冲！11-3月是咖啡果成熟季
5️⃣ 防蚊！防蚊！防蚊！（亚热带虫虫热情警告）

关注我，带你玩遍云南~
#携程旅行定制师 #携程定制旅行 #普洱旅行 #普洱咖啡
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2025-04-10 详情举报有用（0）

垚瑶

🫘云南咖啡近年来在国内外逐渐崭露头角，凭借独特的风土条件和精湛的加工工艺，成为中国咖啡的一张亮丽名片。
🌄 云南咖啡产区特色
1. 地理优势
云南地处北纬20°-25°的“咖啡黄金种植带”，高海拔、昼夜温差大、充足的日照和雨水，造就了咖啡豆的优质口感。主要产区包括普洱、保山、临沧、德宏和西双版纳。
2. 风味特点
花果香突出：云南小粒咖啡（阿拉比卡种）以柑橘、焦糖、坚果风味为主，部分处理法（如厌氧发酵）会带来酒香或莓果调性。
低酸醇厚：相比非洲豆的明亮酸度，云南咖啡更偏向均衡柔和，适合不喜酸的人群。
☕ 云南咖啡品牌推荐
1. 中咖（Sinocoffee）
明星产品：云南小粒咖啡挂耳包、蜜处理咖啡豆
特点：性价比高，适合日常口粮，经典焦糖风味明显。
适合人群：新手入门、办公党快速冲泡。
2. 辛鹿（Sinloy）
明星产品：意式拼配咖啡豆、挂耳咖啡混合装（含云南豆）
特点：烘焙度选择多样，从浅烘到深烘满足不同需求，包装设计年轻化。
适合人群：精品咖啡爱好者、喜欢尝试不同风味的用户。
3. 炬点咖啡（Torch Coffee）
明星产品：云南单一产地精品豆（水洗/日晒/蜜处理）
特点：国际咖啡品质认证（Q Grader团队把控），风味层次丰富。
适合人群：追求小众精品的资深咖友。
📝 云南咖啡品鉴小贴士
冲泡建议：
手冲：水温88-92℃，突出花果香气。
意式浓缩：搭配牛奶做成拿铁，凸显醇厚感。
搭配推荐：云南鲜花饼、乳扇，打造本土风味组合。
🫘品过世界，更爱云南。云南味道，是自然赐予的鲜，时间酿就的醇。
#咖啡与生活 #咖啡的味道 #爱上咖啡的每一天 #云南咖啡#小粒咖啡
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2025-03-10 详情举报有用（0）

达瓦梅朵

认真的做了咖啡庄园的攻略，
锁定了两家，北归庄园和炬点。
北归庄园售卖的豆种比较多，有很多🌍全球豆。
装修更考究，还有住宿和🍜餐饮，
但是互动很少，我觉得更像是离市区比较远的咖啡商店，
比较适合📷喜欢拍照的姐妹。

但如果跟我一样感兴趣的是☕️咖啡本身，
炬点是普洱庄园里的首选，
专业程度领先，这才是我心目中庄园的样子。

每天2次🎤庄园讲解：11点和15点。免费。
黄老师2小时的讲解，一点不水，受益良多。
培育🌱咖啡苗、移植、晾晒、蜕皮、选豆、豆种、处理法、烘焙、生豆、熟豆…
内容还挺丰富的，老师也欢迎提问。

庄园有10亩，以教学为主。
分为种植区、加工区、杯测区、苗圃、晒床、咖啡馆等不同功能区。
讲解后，一般还有🥄咖啡杯测，39元。
咖啡馆手冲以云南豆为主，
我点了杯🍊云南小柑橘，香气很好，干净度也很好。

炬点zui棒的差异化价值就是专业讲解，
他们义务为咖农、我们这些爱好者做📝咖啡知识普及。
也培训了全国很多咖啡师，
这很有意义也很棒，Respect.
让我想到了✨星星之火，可以燎原。

Hi，我是喜欢满世界溜达的达瓦梅朵。
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2025-03-01 详情举报有用（0）

普洱文旅

❄当冬日的寒风在北方肆虐，普洱却以温暖的阳光和宜人的气候，吸引了不少人来此避寒度假。这一期推荐一条精品咖啡路线，让你们深度感受咖啡庄园的的自然美、生态美、人文美，寻找隐藏在一杯咖啡里的“诗和远方”，体验一个与众不同的冬季。
~
🔥路线推荐：漫崖咖啡庄园——Torch咖啡馆——爱伲庄园——野鸭塘河谷庄园——小凹子咖啡庄园——北归咖啡庄园

🌿景点攻略
1️⃣漫崖咖啡庄园
漫崖咖啡庄园是普洱人休闲游玩的好地方，庄园以其优美的自然环境和丰富的咖啡文化活动吸引着游客。这里很适合开启您的普洱咖啡之旅，通过了解咖啡的种植、采摘、加工全过程，感受普洱咖啡的独特魅力。

2️⃣Torch咖啡馆
坐落于普洱茶山脚下，这里的主理人曾是电影《一点就到家》的咖啡技术指导。以精品咖啡为主，所有咖啡都是产地直采、自主加工和烘焙。☕咖啡馆一楼是游客喝咖啡的地方，二楼则是用来进行咖啡培训的，提供专业的咖啡教育课程供游客学习。

3️⃣爱伲庄园
这是一个集咖啡文化体验、高原牧场观光及休闲养生度假为一体的雨林生态咖啡庄园。在这里，你可以纵马驰骋在一望无际的牧场，体验高原牧场的壮阔与自由。在这里喝上一杯咖啡，体会普洱的浪漫💟。

4️⃣野鸭塘河谷庄园
这个庄园是一个集咖啡种植、科普教育、研学旅行和文化旅游于一体的综合性体验场所。在这里，你可以亲身体验咖啡采摘的乐趣，采摘的咖啡果实既可以带走，也可以选择一株咖啡小树苗带回家继续培育。⭕此外，你还可以亲手体验手冲咖啡的冲泡过程，为自己制作一杯独具特色的咖啡饮品☕，品鉴普洱地区的精品咖啡，感受不同咖啡豆带来的独特口感与香气。

5️⃣小凹子咖啡庄园
🎦电影《一点就到家》同款—小凹子咖啡庄园等你来打卡！一个360°野外全境咖啡吧，这里是品味生态有机咖啡☕和热带水果🍒的理想之地。还可以参与亲子游玩项目，与家人朋友自助烧烤，体验咖啡冲泡过程。庄园还提供摄影，咖啡培训、咖啡研学等活动。

6️⃣北归咖啡庄园
这座集咖啡种植、观光旅游和文化体验于一体的综合性庄园，吸引了众多咖啡爱好者和游客前来参观体验。庄园内部装饰简约而不失格调，抬头即可望见蓝天白云，坐在这里品一杯咖啡，心中格外惬意。庄园不仅提供各类饮品，还设有咖啡研学课程、提供餐饮服务和住宿设施，让每一位热爱咖啡的人士都能在北归庄园找到属于自己的生活方式。

冬游普洱，不要错过这条咖啡路线！！
图片来源于普洱文旅
#感受冬日美景 #朋友圈被问爆的地方 #普洱旅行
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2024-12-18 详情举报有用（0）

咕噜哒*

寻咖记～
手网烘焙咖啡豆体验亲手操作手网
感受咖啡豆在火焰中慢慢升温、变化的过程
那种成就感与满足感，是任何语言都难以形容的烘焙完成后，品尝自己亲手烘焙的咖啡相信这样的体验将回味无穷
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2024-10-31 详情举报有用（0）

小甜加_盐

热爱咖啡的你，会不会也喜欢或想要去咖啡庄园体验一番 😃 打开魔法盒子从踏进这里的第一步开，咖啡师就像魔法师将一遍植物园变成一杯杯醇香的咖啡☕

推荐理由：
1️⃣ 讲解到位，收获满满💯 墙裂推荐给对咖啡有兴趣的小伙伴
2️⃣ 人少，玩得更尽兴，爱怎么来怎么来😃
3️⃣ 环境说不上很好，但也能轻松📸出片

❤推荐项目：
🟡️ 预约免费🆓讲解课程
一般是上午11点和下午2点，建议电话咨询预约后再前往。一个多小时左右的课程，老师围绕咖啡通过农学，化学，营销几个方面📑深入浅出作介绍，从试验苗培育，到处理，再到烘焙，讲解的非常细致。
作为免费科普，这家是真的用心🩷

🟢️杯测轻体验☕
庄园有一个内测版杯测体验，38r/人（讲解过程没有提及，如果有兴趣可主动问一下）
🔑 咖啡师会给几种不同风味的咖啡豆，通过日晒/蜜处理/水洗3种方式的干湿香味闻法＆啜吸教学，整个体验性价比很高

🟣️有时间的小伙伴还可以参加3小时的手冲课程(可参考图九)

总结：我们在这"玩"了3个小时，学到如何给自己挑选不踩雷的咖啡豆🤙🏻🤙🏻🤙🏻 仿佛打开了新世界的大门🚪

💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠
📍地点：炬点咖啡庄园
🚥交通：高铁到普洱站后建议自驾或打车前往（打车的话最好一并预订回程，因为在山上不好打车）
费用：免费🆓
用餐：山上无餐厅，可自备点干粮，参观后也可到市区找吃的

#颜控最爱的下午茶 #玩转户外 #和朋友出去撒欢儿
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2024-10-25 详情举报有用（0）

汤圆小熊

到了普洱先来一个酸醋米线。
其实普洱满大街都是酸醋米线，对于我们尝鲜的外地人，不一定要拘泥于最有名的那几家，当然我比较推荐我们爱去的那家，滇宏，是真的好吃，才10块钱左右。

炬点咖啡
普洱最有名的咖啡（图5），环境很chill，如果不赶时间，可以在这里待大半天喝咖啡、发呆！

思茅老街（戴家巷）
老街不长，有茶铺、咖啡店、点心铺，其实可以逛的地方不多，很多地方在装修，感觉不久后这里就会商业化起来。

不苦茶馆
普洱本地小夫妻开的茶馆，环境很好，是个百年老房子，很适合拍照，也适合喝茶。
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2024-05-29 详情举报有用（0）

梁芊予

#旅行过家家 #云南旅行
在普洱的下半场，我骑着小摩托在城市里穿梭，它连空气里有普洱茶的香气。蓝天白云清风雨露，还有好吃的土鸡米线和顶流手冲咖啡！

土鸡米线:尹氏
咖啡:炬点
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2024-05-07 详情举报有用（0）

D了个Y

Torch Coffee 炬点咖啡算是普洱当地比较有特色的一家咖啡店普洱这地方一不缺茶馆二不缺咖啡馆要在这里立足还是需要两把刷子的
首先他家店铺还算蛮大气的空间大有室内跟庭院部分也有楼下跟楼上部分整体比较通透
其次品类多光咖啡店应该就不下好几十种墙上贴着各种产地标签跟咖啡师的认证想来也是对咖啡品质的双重保证
最后这也是一家关爱残障人士的爱心店店里有精通手语的咖啡师这个就很人性化了为爱心点个赞
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2024-01-02 详情举报有用（0）