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  • 因为对荷兰的吃一直不抱希望,所以没做功课,临到饭点,随便一找,发现附近竟然有家米其林一星。虽说现在对这张榜单不再盲目迷信,但作为吃...

    来自 lulu0531 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

餐厅位于阿姆斯特丹索菲特传奇大酒店,紫咖色细绒面软椅搭配简约风的金色灯饰,显得餐厅优雅又时尚。餐厅主打受到现代国际风味影响的法式风味菜肴,将每日新鲜捕获的鱼类按其肉质的不同口感区分开来,用以打造风格迥异的美味,每一道都给人带来惊喜。

本店特色美食

松露汤 , Lemon Pie , Marinated Salmon , 盐焗海鲈鱼 , 鳕鱼冷盘 , 焦糖圈配香草冰淇淋

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(54条点评)

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4.7/5分
口味 4.6
环境 4.7
服务 4.6
  • 因为对荷兰的吃一直不抱希望,所以没做功课,临到
    饭点,随便一找,发现附近竟然有家米其林一星。虽
    说现在对这张榜单不再盲目迷信,但作为吃货,必须
    得试试,才有发言权呀。
    入口有点隐蔽,但同时也发现所处环境非常之好,是
    在the Grand Sofitel的一楼。门口有服务员带路,边
    上有几间包房,里面的人都身着华服。
    到的时间有点早,服务员以为我们是来喝东西的急
    没有set menu可选,就单点,所幸西餐的名字都会
    把食材写上,所以只要搞清楚就方便了。
    前菜选了虾为主料的,是很小的虾仁,配以小墨鱼,
    牛油果酱,还有一个类似于炒米,味道很不错。
    主菜是石首鱼配水芹酱,不过这个水芹酱并没有什么
    芹菜的味道,鱼肉很好,鱼皮煎的也很完整。还有几
    个意大利饺子,奶酪馅的。
    服务员有点少,因此有些招待不周,但礼仪很好。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:120元
  • 坐在这家餐厅里可以观赏运河风光,优雅的装饰令我陶醉其中,品尝美味的牛排套餐很开心,配上橘子汁很美味。在阿姆斯特丹市,休闲作乐体验四周围的情景是难忘的旅程。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 我被这家店的食物惊艳到了,里面的菜做的很美丽,也很好吃,最喜欢吃牛肉,很嫩,还有非常新鲜的生蚝,感觉比米其林二星也没差多少了。

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  • 🌿坐落于荷兰阿姆斯特丹著名的红区附近,这里是米其林一星的餐厅。餐厅周围的景色也算迷人,运河就在门口,旁边有给类的运河桥,各桥各异,很有风情。

    🧩这里主打的算是北欧风格的西餐,偏好把各类食材用原味托盘而出。摆盘也是比较清新的,不算非常注重,但是口味确实不错,价格也不算贵,适合再去再打卡的。

    🧩服务方面,米其林服务标准在国外真的是很规范的,甚至需要店员讲英语也要流畅。这可是一个非英语国家啊。

    🧩整体感觉非常不错!

    #米其林餐厅 #浪漫约会餐厅 #2024你的新年美食向导

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  • 在Bridges的晚餐是一次美妙的经历。我们品尝了厨师的菜单(品尝菜单)。它包括了美味的食物,创意十足地准备。酒水搭配富有想象力且丰富,服务非常出色(非常信息量大,易于亲近而不过分)。价格与质量/数量的比例非常好。我们度过了一个非常愉快的3.5小时晚上。

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  • 精彩的7道惊喜菜单。美妙的口味和精美的呈现。窗边的美丽景色。每一分钟都享受到了。

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  • 在这个七道美食的精彩之旅中,我们通过内容丰富和解释性的方式进行了引导。我们对我们的餐桌付出了很多关注,我们的热情和兴趣不仅受到高度赞赏,还促进了更多的信息交流。推荐的白葡萄酒清爽、花香、活泼和令人惊喜。它们很好地搭配了食物。这家餐厅、食物以及员工都是绝对值得推荐的。

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  • 晚餐一开始非常好,但是花椰菜菜品令人失望,鱼肉毫无灵感,牛仔肉非常嚼劲。因此,主菜没有配得上精彩的开胃菜。服务稍微有些慢,节奏可以更快一些。评分为6-7分。

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  • 这是一家布局合理、氛围宜人、灯光明亮、餐桌间距适宜的餐厅。菜单即使是单点菜也相当有限。盘子在上菜前没有加热足够。服务有些不稳定。我们在其中一道菜上遇到了问题,但餐厅经理迅速介入并处理了。员工很友好,我们度过了一个愉快的夜晚。

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1-10 / 54条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥831(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    海鲜 西餐 其他 法国菜
  • 电 话: +31-205553560
  • 地 址: Oudezijds Voorburgwal 197,1012 EX阿姆斯特丹
  • 营业时间:休息中 18:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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