黄家蒸面(鼓楼街店)

Huangjiazheng Noodles (guloujie)  

  • 4.4 分享餐厅
  • 17条点评 | 写点评
  • 路过安康下高速找了一家酒店休息,晚餐去寻找安康特色美食蒸面,出租车司机推荐了黄家蒸面。我们二人点了两种面,比较后个人比较喜欢吃白色...

    来自 s j j s y 20210115 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

豪华至尊牛肉夹馍 , 蒸面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(17条点评)

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4.4/5分
口味 4.5
环境 4.2
服务 4.3
  • 路过安康下高速找了一家酒店休息,晚餐去寻找安康特色美食蒸面,出租车司机推荐了黄家蒸面。我们二人点了两种面,比较后个人比较喜欢吃白色的这个蒸面。蒸面小份的一份是5元、中份的7元,我们点的小份的,肉夹馍可以不点只吃蒸面就完美了。

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  • 口味:2  环境:2  服务:2   
  • 难吃,非常难吃,超级难吃,之前我个人觉得

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  • #当地才能吃到的美食

    虽然人已经离开汉中,但依然沉浸在面皮粉皮的美妙口感中不可自拔,刚到安康第一餐就奔着这家来了,结果相当失望[抠鼻]
    [薄荷]环境:门口在修路,桌子擦的不太及时,有些空桌都还没收拾,而且当时生意也不太忙[抠鼻]
    [服务铃]服务:中规中矩吧,有位大姐发音听不太清,负责点餐的老板娘有点心不在焉的样子,就是那种你爱吃不吃反正不愁客户的架势[闭嘴]
    下午三点多还偶有客人光顾,很多菜品都已售罄,偶有年轻情侣和外地游客来打卡,看来名气确实不小。菜品方面除了肉夹馍感觉有点惊艳,其他都做的相当一般[发呆]
    招牌的蒸面,其实就是凉皮,更厚更硬一些,调味也很普通,核心的辣椒不是那种香而不辣的,吃了没多少就开始冒汗[惊讶]粉皮跟汉中的比起来同样差了不少,更厚但偏软,没有红薯粉应有的那种韧性,口感有点类似猪肉皮,同样是辣椒不到位,整体感觉调味也一般[抠鼻]这里的酸菜拌汤跟汉中的也不一样,是面疙瘩而不是米粒,味道属于正常水平吧[得意]
    这个肉夹馍要夸一下,虽然馍凉了导致有些硬,但牛肉真不错,卤的牛肉小块,肥瘦搭配,给的分量也很足,吃起来相当过瘾[强][强]
    综合来看非常一般,没必要专程前来[抠鼻]

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  • 安康美食特种兵,一站式打卡陕南小吃!|||#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #特色美食 #品尝地道美食

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  • 如果在安康你只有一天时间…
    匆匆忙忙的安康之行,感谢本地人带路
    让我吃了下次还会再去的小吃
    在老鼓楼这条街周边get到不少好吃的

    ✔️老鼓楼麻辣烫
    豆皮、土豆、魔芋一起在红彤彤的辣子油蘸料里面涮一圈,真香👍个人觉得更好吃的其实是饼,焦焦脆脆的,6r💰/个

    ✔️黄家蒸面
    安康这边蒸面店真的很多,我感觉有点类似于凉皮吧…劲道爽滑裹🈵️辣子油和麻酱…大份7r
    相比之下我更喜欢这家黑粉皮儿的调味,酸爽挂的,口感也更弹滑。大份10r
    ⚠️它居然是个24小时营业的店

    ✔️马国庆蒸面
    两家蒸面可以说是对面而立吧…马国庆就感觉份量和调味上都更足更突出一些

    ✔️秦巴福轩记包子
    他家的羊肉包子吼吼次‼️馅儿和包子的比例合适,暄软油润🈶️淡淡的羊肉味,个头不小,一笼8个,12r

    ✔️粽子马
    有点小惊喜❤️白米、豆沙…尤其是麦仁的粽子,Q弹颗粒感和软糯的粽子巧妙融合,蘸着清甜的蜂蜜,ju好吃,2r/个
    ⚠️他家去晚了就没了,或者现蒸需要等很久,糍粑味道也不错👍

    ✔️彭甲湾
    应该是安康本土的糕点牌子吧。店面挺多的。朋友说拔丝蛋糕很🉑️就买了些,是把细细的肉松丝放进了蛋糕中,咸甜口的,湿软带一点嚼劲儿

    -
    一边吃一边感受老城区街道上的生活气中午去吃了江边的一家有火车车厢的湘菜餐厅🍴
    晚上在汉江江畔见到了大雾景象还喝了自制咖啡☕️
    这个小城市确实比我想象中要奈斯很多,会再来‼️
    🚗西安自驾包茂高速3小时左右,200多公里
    🚄动车时间也差不多,70r💰

    #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #景观餐厅

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  • 安康这家蒸面比较有名,特来尝尝。店面招牌很明显,好找,相比其他蒸面店要大。点了小份的蒸面,牛肉肉夹馍,一碗小米稀饭。蒸面浇了油泼辣子和麻酱,口感筋道,如果能够多些醋会更好。牛肉肉夹馍咸淡合适,肉比想象的好咬,不错。

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥11(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 鼓楼西街口(近鼓楼小学)
  • 营业时间:休息中 09:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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