盛德利(东区店)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.6
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 出租车司机介绍的这家餐馆,特地前来品尝安阳本地风味。这家老板取名“盛德利”,据说寓意是“只要剩点儿利”就行。如此本分厚道的初衷吸引了我,这是其一。其二,安阳没有更多的专营本地风味的菜馆,除这家外大多是小吃店。“扣碗”一套六种口味,腐乳肉、酥肉、丸子、鸡肉、皮渣、甜米饭。这种做法在酒席宴都是大碗,这一套小碗刚好两人食用。油煎皮渣蘸醋蒜汁,香酥可口。紫红色的三角是“血糕”,用猪血和荞麦面做皮,里面是肉馅,也是蘸大蒜汁吃,好吃不腻。两个汤碗一个是鲜汤皮渣,另一个是灌肠。“灌肠”是用肠衣灌上猪血,佐以鲜汤。“皮渣”是当地特色,红薯粉做成的。以上都是很小的一碗,这样既可以品尝到多种风味,又不至于浪费。最后是一种粥一样的,有点豆汁的味道,发酵微酸,里面有花生、黄豆,我喜欢这个,叫什么名字我忘记了。司机还点了一枚包子也不错。我这挑剔的味觉,巨敏感的肠胃,居然对这些都能接纳。两人160元,很满意。

餐馆信息

  • 地        址: 文峰区中华路与德隆街交叉口西200米路南(近义乌商贸城)
  • 标        签: 河南菜
  • 电        话: 0372-5558333
  • 营业时间: 10:00-14:00;17:00-21:00
餐馆介绍:
安阳特色小吃一应俱全,适合请客,同样的东西相较路边摊来说很贵。

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