• 4.6 分享餐厅
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  • 这是班贝格小镇非常有名的百年酒窖餐厅,主打的是他们的烟熏啤酒。啤酒的颜色很深,味道会让人想起烟熏火腿,味道怪怪的,酒精度挺高。餐厅...

    来自 juki235 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

烟熏啤酒 , 猪肩 , 猪肘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(10条点评)

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4.6/5分
口味 4.0
环境 4.1
服务 3.8
  • 环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 这是班贝格小镇非常有名的百年酒窖餐厅,主打的是他们的烟熏啤酒。啤酒的颜色很深,味道会让人想起烟熏火腿,味道怪怪的,酒精度挺高。餐厅是十四世纪的老建筑,拥有百年历史,外部的弗兰肯地区木质结构,内部哥特式的拱顶及新哥特式的镀金花纹是其标志,菜肴的味道本身没什么特别,主要是来吃个气氛。

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  • 烟熏啤酒,大概24人民币半升,本人十分开心,最初的样子似乎有培根的某种味道,后段有回甜。比一般啤酒有劲。主菜不是肘子的位置,是肩胛骨的肉,相对更瘦一些。服务的也很好,贴心地提供英语菜单和儿童座椅。觉得是城里最繁华的饮食店。

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  • 来趟Bamberg自然是要试一下烟熏啤酒,要尝烟熏啤酒自然是名声在外江湖地位不可动摇的Schlenkerla。点了煎小肉肠和猪肘,这两道菜属于地方菜餐馆的看家菜想做好吃着实不容易,但做砸的可能性也是不大。能够保持中游水平就是宾主尽欢了。烟熏啤酒口味真是重,简直吃出了腌肉的味道。我们本来兴致勃勃地打算带一箱熏啤走的,喝了几口后彼此异口同声地说“算了吧!”

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  • 【口味】烟薰啤酒是班贝格的特产,也是餐厅的招牌,来的人都要喝上一杯,确实有培根火腿的烟熏味,比常规的啤酒更苦。烤肘子也是招牌,可能是太受欢迎,应是预作了准备,上菜速度极快,好在味道并不坏,菜量也大。
    【环境】房子外观很漂亮,铁艺的招牌也很讲究,内里布置很古朴,纯木的餐桌椅。
    【服务】分为酒馆和餐厅。酒馆只有售酒的柜台,大家买了酒站着喝,很有些酒吧的意思。餐厅人多就不要苛求良好服务了。价位相当不错,烟熏啤酒、沙拉加上烤肘子,20欧(2017年价格)

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  • 性价比真的超高,也再一次让我们感叹,国内的消费有时候真的很多余。

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  • 啤酒的妙处我还没有真正体会到,只是跟随各种网友攻略尝了下鲜。有英文菜单,可是可能很多国内朋友点菜仍然有困难,可以直接跟服务员问会更合适。也有德国的各种肘子和肉饼,只是为了换换口味,我点了香肠沙拉和一个zwiebel,&nbsp。就是洋葱掏空中间塞上肉馅的吃法,感觉口味一般吧,算是体会下老店特色,但是,价钱实在便宜,基本人均100以下。

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  • 蜜月之旅自助去了德国,班贝格是其中一站,因为是淡季冬天去的,并没有像其他人一样遇到排队爆满的情况。去这家餐厅很有缘分,出发前我看了张海迪的一本书,名叫《我的德国笔记》,她就生活在班贝格,书里面推荐了一家老店,没有具体说名字,只说这家餐厅的Rauchbier很出名。再来路上遇到一个很热心的叔叔给我们指路,他也给我们推荐了这家店,可能提到了名字,但不懂德文没有记住。所以走在这条街上,我们一直在犹豫,到底是哪家店,后来走进这家店,和一个爱尔兰大叔聊天,确定了张海迪提到的,以及热情大叔推荐的,就是这家店。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。&nbsp。德国的啤酒有名,而班贝格的Rauchbier(烟熏啤酒)也是独一无二的,很特别的味道,竟然忘记照相了。杯垫很有特点,可以带走哦。我们两个人点了猪肘套餐和香肠套餐,邻桌都用很异样的眼光看着我们,之后才知道大概是他们觉得我们胃口太大,这两样确实分量好多,难怪人家会认为我们吃不完,尽管很撑,基本上还是吃完了,味道还行吧,猪手表面脆皮,德国香肠也没得说,用料实在。不过身为四川人,出门在外很难觉得有味道多么惊艳的食品,再入味也比不上一顿火锅,冒菜,串串香,嘿嘿。

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  • 这家店的生意挺好的,每日都是一大把的人在外面喝烟熏啤酒,一杯好像是2,8欧,吃的也很公道,猪肘只要9,5欧,就是人太多,服务生太少,所以很慢,但是值得一来。

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餐厅信息

  • 人 均: ¥108(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    西餐 酒吧/酒馆 德国菜
  • 电 话: +49 951 56050
  • 地 址: Dominikanerstr. 6, 班贝格城巴伐利亚 德国
  • 营业时间:休息中 09:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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