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Restaurant Lasarte

Restaurant Lasarte  

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全部47张照片
  • 4.6分 分享餐厅
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  • 餐厅位于巴塞罗那市中心，地点极佳。餐厅装饰格调优雅，服务周到体贴。菜肴主打地中海菜系，头盘里的鹅肝千层非常惊艳。别出心裁地用白黄油...

    来自 M22****7582 的点评

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餐厅介绍

Restaurant Lasarte内部没有繁复的设计，而是采用前卫时尚的黑白极简色调，设计师特别选用了橡木装潢，所以空间中飘散着淡淡的橡木香气，犹如身处森林中般放松惬意。 厨房精选当地山海之中出产的当季新鲜食材，解构与重组后进行创造，赋予食材新的样貌，为食客带来多元的感官体验。

本店特色美食

鹅肝、鳗鱼、焦糖苹果馅饼、牛排等。 , 蔬果色拉 , 三文鱼淋上加泰罗尼亚特制酱汁 , 和牛意大利饺 , 烤鱼配鱼子酱 , 姜西番莲椰胡萝卜冰糕 , 熏鱿鱼墨汁意大利饭柠檬海鲜

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(9条点评)

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4.6/5分
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：1200元
  • 餐厅位于巴塞罗那市中心，地点极佳。餐厅装饰格调优雅，服务周到体贴。菜肴主打地中海菜系，头盘里的鹅肝千层非常惊艳。别出心裁地用白黄油，菌类，西红柿，菠菜，红菜头呈现出五色黄油，搭配手工面包非常可口。主厨选用日本和牛来做传统的生拌牛肉并大胆搭配奶酪冰激凌平衡口感。烤乳鸽恰到火候，鲜嫩多汁。最后的紫苏叶冰激凌搭配新鲜的薄荷让人一解油腻，非常爽口。

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  • （4）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：1200元
  • 巴塞罗纳的米其林三星不在市区，于是订了这家米其林二星餐厅，结果Lasarte让我们很惊喜。先是很荣幸得坐到了能俯瞰整个厨房的主厨专用餐桌，而后是非凡的美食盛宴，相较正统法餐，Lasarte更有创意，味道也更符合中国人的喜好。其中一道生蚝让人记忆犹新，是我在法国&西班牙这一路上吃到的最肥美最棒的生蚝！PS：主厨很帅！还有和他合影呢^_^

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  • （3）
  •   人均消费：2500元
  • 吹爆Martin Berasategui！从沟通，服务到调味，火候，创意，摆盘甚至分量所有的一切都是完美，这才是一家三星餐厅该有的样子。巴斯克料理果然是西餐最前沿的存在。 鹅肝塔藏鳗鱼，泡椒慕斯藏鱿鱼这是什么神仙搭配。急冻西洋菜球和香槟泡沫配生蚝，巴西咖啡和烤羊奶配海鳌虾这种搭配需要多大的想象力和多敏锐的味觉。招牌的花园沙拉所有的菜都像浮在池塘的水面上带着清晨的露珠，后来问了才知道原来透明的啫喱是从一个个番茄里面掏出来的包裹番茄籽的包囊。画风一转又是完完全全正宗的和牛饺子和日式烤鳗鱼。以及终于有人给烤鸽子配上了解腻的泡菜。然后甜品居然解构了东南亚的青木瓜沙拉，把辣椒粉做成了冰淇淋。 一般的西餐总是从开始的惊艳最后慢慢回归平淡，但是Lasarte做到了一整餐都让人赞不绝口。不拘泥于形式。创新的同时绝对不忽视口味。其他人也许是厨师，但Martin Berasategui可以称得上是伟大的艺术家。

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  • （1）
  • Restaurant Lasarte，不愧是巴塞罗那当地入选了米其林二星级的西班牙风情料理，不愧是是米其林的星级餐厅，品质非常的一流。他们家的西班牙熏火腿，简直是绝了！

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  • （0）
  • Lasarte 巴塞罗那新晋米其林三星 有幸坐到chef’s table以中控台视角一览厨房全貌 难忘菜品包括 五味黄油 辣椒慕斯与柠檬冰沙的冷暖刺激 慢煮海鲈鱼配蜗牛 生食橡子黑猪与本地牛排的纯粹肉香

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  • （0）
  • Lasarte·[西班牙巴塞罗那] 位于Hotel Condes de Barcelona酒店内的Lasarte餐厅被誉为巴塞罗那最好的餐厅之一，由Martin Berasategui管理。厨师长Paolo Casagrande在继承Martin Berasategui的烹饪特点的基础上，精选当地山海之间出产的新鲜食材，色香味俱全的菜品为食客带来多元的感官体验。 地址：Carrer de Mallorca, 259 08008 Barcelona（地铁L3在Diagonal下车） 营业时间：周二-周六，13:30至15:30/20:30至23:00； 人均消费：105-225欧元。 招牌菜：甜咸拿破仑派、烤鳎目鱼、紫苏叶冰激凌配鲜薄荷和奶酪脆皮等

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  • （0）
  •   人均消费：212元
  • 摆盘很精致，主菜普遍偏咸，有一道菜咸得无法下口退掉了，但结账时依然收原价。不推荐。

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  • （0）
  • 环境：4  服务：4   
  • 很高端的一家餐厅,他们的鹅肝还是烹饪精致,十分到位。没有赶吃生的和牛,因为本人一直不太吃生食物。朋友吃后是赞不绝口。看来是很nice

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  • （0）
  • Lasarte最为巴塞罗那市内唯一的米三，坐落于最繁华的格拉西亚大街与马略卡街的交叉口，地理位置极佳。 餐厅格调优雅，宁静。 每名顾客都能享受到极为贴心的优质服务。 头盘的鹅肝千层极惊艳。 餐厅别出心裁地用白黄油，菌类，西红柿，菠菜，红菜头呈现出五色黄油，搭配手工面包非常可口。 主厨沙拉如同一件艺术品，搭配的啫喱也非常清新爽口。 对松露食材的大胆运用 主厨选用日本和牛来做传统的生拌牛肉并大胆搭配奶酪冰激凌平衡口感 烤乳鸽恰到火候，鲜嫩多汁。 最后的紫苏叶冰激凌搭配新鲜的薄荷让人一解油腻，非常爽口。

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  • （0）
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餐厅信息

  • 人 均： ¥1951(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    西餐 西班牙菜 地中海菜 其他西餐
  • 电 话： +34-93-4453242
  • 地 址： C/ Mallorca, 259, 08008 Barcelona, Spain
  • 营业时间：周二-周六13:30-15:30, 20:30-23:00，周一、周日、节假日、8月1日-8月21日休息。
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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