根娃子·美蛙鱼头川火锅(青年汇店)

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  • #冬日暖心美食 #网红牛蛙锅 要不是朋友带我来,真找不见这一家藏在青年汇。的底层的牛蛙店!
    太好吃了!吃了一次之后,念念不忘,怒推给所有人!
    我超喜欢的是他们家的服务,进去川式脸谱的装修特别亲切,老板都笑盈盈的在忙活,打果汁,装料碟,摆盘,跟家里的爸爸一样。
    这个料碟也是老板调好的,吃的时候加上三勺原汤,吃出原汁原味。
    我们吃的是他家这个双人餐,包含了两斤的牛蛙和一斤的鱼头,满满一大锅~上面一层花椒,香味儿扑面而来。
    随便捞了一只牛蛙,当时就震惊了!这蛙健身长大的吧,还得是从小就健身那种,这个生蛙腿无比的大,还是第一次吃。但是尝了一口,配上他家这个料碟,巨香巨嫩!一口爆汁的感觉。两斤的话,有6到8只,所以说明这个蛙有多大了,吃的超爽,全都是肉。
    这一锅里面还有一斤鱼头,特别入味,鱼头是没有刺那种,而且老板特别保留了肉多的那部。分,所以吃起来就是有鱼头的胶原蛋白,也有鱼肉的香滑软嫩。
    双人餐里面还有一些涮菜,土豆片,海带苗,肉肠,分量都很大,搭配这个香辣锅底直接涮蔬菜简直太好吃了!肉香十足,一口四川味儿。
    吃不饱的可以再来一份炒饭,这个蛙蛙好下饭啊! #当地才能吃到的美食 #真香小吃大集合

餐馆信息

  • 地        址: 朝阳北路青年汇104号楼1层101(珠江罗马嘉园南门对面)
  • 标        签: 川味/重庆火锅 川味火锅 火锅
  • 电        话: 85790596
  • 营业时间: 全年 周五-周日 11:00-01:00;全年 周一-周四 11:00-14:00,17:00-01:00
餐馆介绍:

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