东京物语·深夜居酒屋(碳烤活鳗店)

4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 要不是朋友带我来,真的很容易错过,这家店就开在霄云路上,门脸不太明显,上一段楼梯之后才感受到鲜明的氛围感。

    红色灯笼、樱花遍布、木质装璜和很多熟悉的车站名元素,店里空间还挺大的,有散座也有私密性更好的包间,一整个浓郁的江户时代风格,大屏还在播放着霓虹国知名的美食连续剧,整个环境超沉浸。

    活鳗现烤
    他们家的鳗鱼类菜品真的很丰富,可以三吃、可以吃鳗鱼饭,也有白烧和蒲烧。在鳗鱼的选择上也几近挑剔,更是使用先烤后蒸再烤的繁复工序。选择了最爱的炭火蒲烧活鳗,焦香四溢,肉质鲜嫩,还可以搭配一些山葵一同入口,真的格外鲜香。

    烧鸟拼盘
    鸡生蚝、鸡肉葱、鸡肉丸、鸡翅等多个位置“一网打尽”,每个位置各有特色,口感有弹性又很鲜嫩。绝对是下酒首选~

    提灯
    喜欢的话一定要尝试一下他们家的提灯,提灯入口,感受爆浆的口感,这个可是只有提灯能带来的独特体验。

    牛肉寿喜锅
    天气越凉越想吃寿喜锅,他们家的锅物料理也有很多种选择。牛肉寿喜锅性价比很高,牛肉搭配无菌蛋口感更嫩滑,喜欢的话还可以单加份乌冬面,煮进汤底里格外香甜。

    别看藏得深,这里可有不少明星来过呢,而且店员说这里每个月都会有开鱼宴,如果想近距离感受从活鱼到盘中美食的全过程,可以咨询店员预约呀~

餐馆信息

  • 地        址: 霄云路35号鹿港小镇西侧隔壁
  • 标        签: 老北京火锅 日本料理
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 周一-周五 10:30-14:00,17:00-02:00;全年 周六-周日 10:30-02:00
餐馆介绍:

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