管氏翅吧(甘家口店)

家附近的烧烤，一直没来过，趁着下班早想吃烧烤换换口味，管氏翅吧的牌子也一直口碑不错，于是就选择了这里。 两个人没少点，烤生蚝、牛小串、鸡肉串、鱼豆腐、烤翅，把爱吃的几乎点了一遍。肉串类的肉感普遍不错，火候刚好，撒上适当的佐料，很鲜嫩，也很入口。生蚝很鲜嫩，个头适中，毛豆一般，不硬；鸡皮炸得很焦脆，嚼起来很到位；玉米粒甜口，起到了解腻的作用；疙瘩汤的疙瘩略小，感觉就是喝汤了，没有那种面疙瘩的嚼劲。毛豆一般，不太硬。 整个门店非常的干净亮堂，备菜区都有透明玻璃可以直接看到内部，食客们能看到厨师备菜烧烤的全过程。服务员很热情，我们去的时候给我们引导入位，中间我的手被上菜的小哥烫到了，还马上给我找了个冷饮冰敷，并赠送了饮料。 整体体验非常不错，后来在家想吃烧烤了也会点它家的外卖。 交通：这家店在阜成路北一街上，是一条很小的马路，停车不是很方便，因此不推荐自驾。附近没有较近的地铁站，因此最合适的是坐公交或者打车前往。

「香辣烤翅」招牌确实不错，很香，辣味也能接受，有点点微甜「烤鸡皮」有的地方酥酥的，有的地方软绵绵，口感很好「羊小腰」外面包着油，里面的腰子很绵软「秘制烤黄花鱼」味道不错，微辣，鱼肉很嫩「烤生蚝」9点以后买一送一，生蚝个头大，很鲜「牛板筋」还可以，中规中矩「鸡脚筋」不错，吃起来脆脆的「管氏肉筋」还可以，肥瘦相间「鲜辣锡纸花甲」还可以，里面还是有花甲有沙「铁板包浆豆腐」豆腐软软的，配上辣椒还有芽菜，很好吃「管氏疙瘩汤」西红柿流派的，还可以「烤茄子」很香，茄子入味「擂椒松花蛋」很香，松花蛋吃完还有尖椒也很好吃「管氏特拌菜」菜很丰富「花毛双拼」两个文明菜口味都很好 [薄荷]环境： 还可以 [服务铃]服务： 不错

烧烤为主，连锁店，我觉得挺一般的，有的食材都不是很新鲜，靠着麻辣味压下去。

管氏翅吧（甘家口店）是由平均年龄在20岁的年轻人为您服务的店，忙碌中也很有条理，去过很多次，隔一段时间就会有新的菜品出现，人多时去的话，最好提前预约

总体还可以，牛肉串咬不烂，羊肉串啥的还行，不要点太多，要不越吃越不好吃了，什么东西有个度，就是边际效应