千羽鹤海鲜居酒屋Bistro(大望路店)

0/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 千羽鹤海鲜居酒屋(大望路店)，人气很高的居酒屋，菜品食材种类特别多，而且经常有高级新鲜的食材到货。 餐厅位置在建国路 88号院8号SOHO现代城B座底商。 这次是看到有人推荐这家店的大竹荚刺身，专门来的。千羽鹤周二、周四、周六有日本进口的整条大竹荚到货，所以专门挑的周二来。本来想点一整条，结果只剩半条了带着鱼头鱼尾上桌的，做了个造型很漂亮。大竹荚果然特别新鲜，现在正是大竹荚最肥美的季节，油脂丰腴、味道肥美鲜甜。 刺身吃到差不多了，鱼头和鱼骨要大厨做了味增汤。大竹荚煮汤，又是另一番风味，比刺身多了一些浓香的味道，大厨手艺真棒。 店里点大竹荚还送秋刀鱼，性价比真高。烤秋刀鱼很适合下酒。也点了一瓶清酒，店里还有专门的冰酒器，十分专业。 菜单上高端食材很多，比如蓝旗金枪、象拔蚌、松叶蟹、金吉鱼等等。 喜欢海胆，点了整盒的海胆，送了海苔，海胆味道鲜甜，一整盒吃过瘾了。 看好多客人都点了寿司拼盘，也想试试，拼盘量挺大，种类多，而且都是高级货。蓝旗金枪中腩目鱼、鰤鱼、赤贝等等，品质高，价格真不贵啊，性价比高。 没想到一家居酒屋，菜品这么丰富，高端食材应有尽有，价格比高端店便宜不少呢，以后经常来。 #宝藏小店 #你身边的神仙酒吧 #最美书店
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餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 建国路88号院8号SOHO现代城B座
  • 标        签： 日本料理
  • 电        话： 57513399
  • 营业时间： 全年 11:00-00:00
餐馆介绍：

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