京虎门涮肉·滩羊烤全羊(广渠门店)

京虎门涮肉·滩羊烤全羊(广渠门…点评(18条点评)

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4.5/5分: 口味 4.5; 环境 4.5; 服务 4.2

文婧Javelin

过几天要出个京，一想到有好几天不能吃到北京的美味，就想赶紧趁走之前一次吃个够哈哈哈，跟朋友们一起约在了广渠门，铜锅涮肉走起！

京虎门涮肉（广渠门店）
地址：广渠门内大街29号红都大厦2层

这家店位置真的好，广渠门内地铁B口出来转身就能看到，坐直梯上二楼找到他们家，没想到他们家空间这么大~还有不少包间，都是用北京的地名命名的，墙面上还有不少民宿手绘，有点意思。

看什么都想吃，满满地点了一桌子！就等锅来等肉来~他们家的麻酱也好可爱，画成了笑脸的样子，可以自己加点葱花香菜拌一拌，我先白嘴儿尝一口，嘿，浓香极了！是我爱的麻酱~

吃老北京涮锅，怎么能少了手切呢？！点了鲜羊后腿、鲜羊腱子和鲜羊上脑，哈哈哈哈我真的哪个都不想舍弃。涮锅之前先来点羊尾油肥肥锅，后面再涮的肉都更肥润鲜嫩些~

我太喜欢羊腱子和羊上脑了，他们家的肉质绝对没得挑，肉眼可见的新鲜，立盘不掉。口感嫩而有韧性，配上麻酱简直绝了~

如果纠结不知道选哪款，也可以考虑点个手切鲜羊京西件，一份里面四种位置，可以都尝尝，喜欢哪个再单点，这也是颜值很高的一款菜品~

有喜欢爆肚的没~他们家的水爆鲜牛百叶，上桌抓紧趁热吃啊！爆得恰到好处，口感脆嫩，还配了一份麻酱，可以蘸着吃~

涮菜和菌类，如果人多，推荐点个拼盘，一个拼盘多种食材，很齐全，蔬菜拼盘和菌菇拼盘分量都不小。

主食推荐尝尝他们家的虎门一品烧饼啊，我的马鸭真的好香啊，趁热来一口，酥酥的，真的超治愈。还有好高颜值的五色面，最后涮点面配着碗底的麻酱吃，真是只有碳水才能带来的幸福啊~

吃得肚圆，超满足，可以安心出京几天了，哈哈等我回来，第一顿肯定还得是老北京涮锅~
2023-04-25 有用（0）